手作りスイーツ

11月23日。妻が祇園新道沿いにあるプロフーズへ行くと言ったので同行。
この日はケーキを作るための材料を購入したみたいです。
毎週のように妻がケーキを手作りしており、今回は溜まった写真を公開。
？クリームは確かヨーグルト系の少し酸味のある味だったような・・・。


チーズケーキ。見た目は素晴らしいのですが、少しコクが。感想を言ったところ確かチーズが少なかったみたいな回答だったような・・・。


カップケーキ。プレーン？出来たてを頂いたので、表面にはサクサクした食感も楽しめ、美味しかった。


チョコレートケーキⅢ？前回に比べ甘みがしっかりある感じ。1回目のチョコドーナツ同様にコーティングされたチョコレートのサクサクした食感も楽しめました。


クレープ。ホイップクリームに砕かれたチョコレート。甘さ控えめ。見た目は・・・。
中央は抹茶系でしたが、抹茶は好みでないので食べていません。



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2019シーズン_スキー_プロローグ

11月24日。今年夏に購入したスキーシーズン券が到着。
今年の夏は非常に暑さが厳しく、スキーヤーの仲間内では夏が暑いとその反動で冬は極寒のような定説があり、自分もその説が正しいように感じていたので、期待の意味もあり昨年に続き、広島近郊でNo.1のスキー場だと感じている、瑞穂を選択。2年連続購入だからでしょうか？昨年は付属していなかった1日券の無料引換券が1枚付属していました。


しかし、11月28日の今日現在、何やらこの定説が破られそうな雰囲気満載の気象状況。
更に仲間内の定説ですが11月に大雪が降るシーズンはシーズンが非常に短い。少なくとも11月に雪は降りそうにないので、この定説は関係なさそうで少し安心していますが、11月はこんなに温かかったでしょうか？
エルニーニョ現象の発生に正直落胆していますが、非常に憂鬱な状況が続いています。
なお、今年の広島近郊のスキー場のオープン予定はついに12月以降となってしまいました。自分の得た情報では最速で琴引とめがひらが12月8日の予定。瑞穂は15日の予定。温暖化やウインタースポーツ人口の減少を感じずにはいられません。
まだシーズンは始まっていないのですが、何やら残念なシーズンになりそうな予感・・・。スキー関係の仕事をされている方は大丈夫でしょうか・・・。

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男の料理9-3_肉じゃが

11月17日。今回は、肉に牛筋を使用してみました。1回目の角煮と同様に肉の臭みが気になり失敗でした。


薄いお肉の普通が一番のようです。

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2018_スーパーカブ冬支度

11月17日。例年に比べ少し遅い冬支度のように感じています。カブに風防とハンドルカバーを取付け完了。


しかし、少し面倒な事に・・・。風防は以前使用していたジョルカブの物(15000円と高額であったので勿体なく)を工夫して無理やり取付けて使用しているのですが、カブを購入した最初の冬に風防を固定したネジが振動で緩んでしまい、チョコチョコと増し締めをしながら使用を続けた結果、カブ本体側のネジのタップが舐めて(山が削れて)しまい、使用していたボルト長さでは固定が不可能な状況に・・・。気づいた時にはまだ半分以上タップネジが残っていたので寸切りボルトとロングナットを使用して、何とか問題なく使用していました。
そんな中、今年の冬支度の際、スプリングワッシャを取り付けなかった影響か、又しても振動でネジが緩んでしまい、タップ側が舐めて更に奥までねじ込む必要が・・・。
取りあえず固定冶具なしでボルトをねじ込みタップが使用出来るか確認したところ、微妙な感覚・・・。力いっぱい締め付ければ更にタップが舐めてしまい取り返しのつかない状況になるかもしれないし、この位の締め付け力があれば良いような気もするし・・・。
悩みながら考え抜いた取付け方法が以下の感じ。恐らく今までの方法だとボルトのタップに直接モーメント力が掛かっていたのでモーメント力を小さくするため振動対策用のフランジナットで可能な限りモーメント力を小さく。さらにロングナットで締め付ける事でダブルナットとなり、緩み防止効果を期待。


長めのロングボルトにしたのは万が一タップが舐めてもこのボルトなら再購入の必要は無く、更に締め付ければＯＫ！既に首の皮一枚に近い状況ですが・・・。
現在、対策して1週間使用した感じでは問題ないような気が。

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ピンバイス購入

11月16日。所有していたピンバイスを今年の7月に紛失したので安価な商品を探したところ自分が保有していた物と似たような商品がａｍａｚｏｎで通常送料無料で400円で販売。
他のｎｅｔショップも探したところ商品価格が1円等はあっても、送料が1200円とか高額で広島市内のショップで購入するのと変わらない金額に・・・。
迷う事無くａｍａｚｏｎで購入しました。ところが、過去の経験から通常配送でも3日程度で到着する商品がいつまで経っても到着しない状況。サイトで確認したところ、到着予定は11月12日と・・・。
出張から帰宅後、封筒を見てやはりと思ったのですが、恐らく中国等の海外から直送されたみたい。


過去に１度娘のスマホケースで同様の事が。
開封して確認したところ商品には全く問題はなく、急いでいなかったので困る事も無かったのですが、購入の際はよく確認する必要が。


以前も思ったのですが、海外からの発送で400円。利益あるのかな？


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2018_山口県_周南市出張3-5_昼食

11月15日。無事業務が午前中で終了し、帰宅する事に。途中現場近くの道の駅、ソレーネ周南で昼食を。確か先日、この道の駅で大阪で脱獄した犯人が御用になった場所。
野菜かき揚げうどん。おにぎりのセットがあったので、セットにしようと考えていたのですが、セットは肉うどんのみ・・・。肉うどんも野菜かき揚げうどんも単品では同一価格だったので大丈夫だと思ったのですが。
結局、量より質？をとってうどん単品に。


価格は500円で安価でしたが天婦羅もサクサクしていて野菜の甘みもあり十分美味しかったです。

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2018_山口県_周南市出張3-4_ホテル朝食

東横イン徳山の朝食は6時30分から少し早めのスタート。
9日。カレー、スクランブルエッグ、ミートボール等。カレーがあるとどうしても食べ過ぎます。少しサラサラしたカレーでしたが美味しかったです。


13日。ソーセージ、スパサラ、味噌汁等。味噌汁は具材が多く満足出来ます。


14日。ごぼうサラダ、ナポリタン、卵焼き、スープ等。


15日。ちらし寿司、スクランブルエッグ、がんも、味噌汁等。


似たようなメニューにも思えますが、曜日ごとに少しづつ変えてあり、連泊でも飽きないように工夫されています。
宿泊出張に行くとかならず太って帰宅するので、今回は一応気を付けました。おにぎり4個→3個等・・・。
その甲斐もあって増加は約1ｋｇ。18日には普段の体重に。

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2018_山口県_周南市出張3-3_しゃぶしゃぶ温野菜

11月14日。今回の3泊出張で後輩が会社にスマホを忘れて来たとの事で、この日下松に出張で来た同僚に持ってきてもらいました。
このため業務終了後に下松の宿泊先へ。その際、夕飯を一緒にとの先輩からの誘いが。ホテル近くの食べ放題しゃぶしゃぶ温野菜へ。しゃぶしゃぶを食べたのは20年ぶりくらいかと。
選んだのは8種類のお肉が食べ放題（約3000円)+飲み放題(約1500円)！なお、自分はまだ後輩が社内規定で運転出来ない上、ペーパードライバーと宣言していたのでソフトドリンク飲み放題(約400円)・・・。




10種類の出汁から2種類を選ぶ2色鍋でしたが、選んだのは無難な和牛出汁と昆布出汁。
どのお肉も薄いしゃぶしゃぶ肉なので柔らかく美味しかったです。しかも当然のように食べ放題コースになると全員、基をとろうと普段以上に・・・。
ただ、個人的に感じたのは家族で食べ放題しゃぶしゃぶは無いかな？
味音痴な自分の場合、最近はスーパーで鍋の出汁が安価に多種類販売されており、こちらで十分美味しいと感じているので。
デザートも注文出来ました。ティラミス・・・？砂糖の入ったかき氷とティラミスが合体のような感じ。



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ロマンシング サ・ガ3-2回目2

2017年6月25日に1度目をクリアして、ストーリーが？だったので直ぐに2回目にチャレンジしていたのですが、約1年半くらいかかった、2018年11月15日にやっとクリア！目的のストーリーは・・・ラスボスを倒して世界の平和を守れば良い・・・。
2回目の主人公に選んだのは、ロアーヌ国王ミカエル。武器は前回の反省もなく適性が小剣だったにも関わらず槍を選択。前回同様に武器レベルの成長に非常に時間が掛かるとともに、全ての技を閃かないイマイチな結果。
それでも何とか技を閃こうとアスラ道場と言われている洞窟でアスラと何度も対戦したのですが・・・。技の閃きは全てではなかったのですが粘り強くアスラと対戦したため武器レベルは最終的に40。仲間の武器レベルも38～43で1回目に比べ高かったです。このためラスボスは楽勝な感じでアッサリクリア。
その他は武器工房での開発は1回目に比べほとんどの物を開発でき満足していますが、国王が主人公の場合、マスコンバットや国の施政を行う追加イベントがあったのですが、こちらは正直ボロボロ。途中で嫌になり放置していたのですが、最終的にロアーヌ国に民衆が出歩いていない非常に寂しい状況に・・・。ゲームの中でも管理職失格の烙印を押された感じ・・・。
こんな結果であったためか、名作の2作目は2回しかクリアしていないのですが、3作目は主人公をカタリナにして、武器適性を遵守して3回目にチャレンジしてみようと考えています。


絵を探しているとスクエニのＨＰへ。リマスター版が2019年に販売されるみたいです。

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2018_山口県_周南市出張3-2_コンビニ夕食

11月13日。この日も近くのセブンイレブン。ただ、種類は沢山あるにも関わらず、不思議な物で何故か食べたいと思うものが無くて・・・。
選んだのは大盛りペペロンチーノ。


具材の多さに心奪われ。味は普通に美味しかったです。
この日も他に毎度の肉まんを購入。出張に出かけると必ず体重が増加するので一応少し控え目にしたつもり・・・。

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2018_山口県_周南市出張3-1_コンビニ夕食

11月12日。再び周南へ3泊出張。今週も何とか予約が出来、東横イン徳山駅前に宿泊。最近どこのホテルも予約が取り辛く・・・。
近くて楽なので夕食はお決まりのセブンイレブン。
ロコモコ丼。


ハンバーグが美味しそうだったので購入。ハンバーグは少し大き目と感じました。味は普通に美味しかったです。目玉焼きは電子レンジの過熱の影響か黄身が硬め・・・。個人的に黄身はトローリ半熟が好み。出来立てでないので無理でしょうか。
コロッケパン。


こちらも大き目のコロッケでボリュームが有り、飽きのこない美味しさの感じ。

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2018_土木作業2

11月11日。先週に続き、シマトネリコの幹を抜こうとチャレンジ。地道に小さなスコップで根の周囲を掘っていると比較的大きな根が残り2本。
その時、お隣さんが良いものを貸してあげると、チェーンブロックと反力の単管ヤグラを。しかも結局手伝ってもらいました。
ボーリング調査のヤグラみたい。人間の知恵と道具の威力は流石です。




少し手こずりましたが、お隣さんのお陰で、太めの根も抜くことが出来ました。






その後、コデマリの木を移設してこの日の作業は終了。枯れずに根付くかな？


深川に住んで18年。流石に生活状況が変化してきて駐車場は手狭に感じている上、娘が高校を卒業すると、やはりもう一台車を駐車出来るスペースがあった方が良いような気が・・・。
このため、来年の春以降に庭のリフォームを考えているのですが、全てを業者さんにお願いすると金額が・・・。(正直なところ予算の問題もあるので、本当に行うかは不明ですが。)
このため自分が出来そうな事や面倒でトラブルになりそうな事は自分でチャレンジ。その第一難関と考えていた根抜き。お隣さんのお陰で予想以上の進捗。ラッキーでした。ありがとうございました！

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2018_山口県_周南市出張2_コンビニ夕食

11月8日。出直しで1泊出張。いつもの東横イン徳山駅前に宿泊。
夕食はホテル近くのセブンイレブン。
炒飯の単品。普通に美味しかったです。


肉まん。今年の2月に食べた茨木の肉まんに近いのでは。気のせいかもしれませんが・・・。豚肉の油の甘みが自分好み。


ピザまん。今回食べた事で理解出来たのは既に自分が中学生（35年くらい前・・・）の時に食べた具は肉まんでソースがトマトソースみたいなピザまんは現代には存在しない。
セブンのピザまんもファミマと同様にソースとチーズが主体。個人的にピザまんに次はありません。


しかし、炭水化物ばかりの内容・・・。

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2018_山口県_周南市出張1_昼食

11月5日。この週は9日まで周南市に出張予定でしたがトラブルが発生し、急遽日帰りに。
原因は9月入社の新入社員のトラブルではありますが、自分の指示が完璧ではなかったような気も。完璧な指示とは1～10まで伝える事でしょうか？悩んでおります・・・。
帰りに玖珂ＰＡで昼食を。
アジフライ豚汁定食。


美味しかったですが店舗がモデナスになってから少し値上がりしたような気が。

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男の料理8-3_スパゲティ カルボナーラ

11月4日。娘のリクエストで4カ月ぶりのカルボナーラ。前回はパルミジャンチーズが少なめだったので多めにするとともに、今回は黄身をあらかじめ混ぜて盛り付けました。また、生クリーム(安価な方）は妻の余りものもあったので今回はいつもに比べ多め。完璧でした。
サラダにはジャガイモを消費するためポテサラを・・・。



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2018_土木作業1

11月4日。先日、幹を切断したシマトネリコですが幹から抜こうとチャレンジ。1時間程度、土木作業を行いましたがこの日に抜くことは出来ませんでした。




そういえば、数年前に玄関横のシマトネリコの根が家の基礎を痛めるのではないかと切断して根を抜こうとしたのですがこちらは断念した事を思い出しました。
少しづつチャレンジして11月中に抜きたい。抜けるかな？
ちなみに先日の切断は失敗したと作業中に後悔。抜くのであれば高さがあった方が、楽に抜けるはず・・・。計画性が。

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2018アイスクリーム_ハーゲンダッツ_リッチショコラ

11月3日。サイクリングの折り返し点のユアーズでアイスクリームを購入。選んだのは期間限定のハーゲンダッツ　リッチショコラ。




ラズベリーソースの酸味とチョコレート？には少し苦味があり美味しかったです。もう1本購入しようかとも思いました。

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2018_三篠川沿い_サイクリング3

志和口ユアーズまでのサイクリング。スマホアプリＭＡＰＳ．ＭＥのナビ機能によると我家からの高低差は142m。急な坂道は有りませんが思った以上に勾配があります。いつも行きはキツイと感じており、上流に向かっているので徐々に登っているだろうとは思っていましたが、予想以上の高低差でした。
季節は秋。県道37号線中三田駅近くの三田小学校内にあるイチョウは鮮やかな黄色に染まっていました。


三篠川沿いの紅葉も一部赤色に染まっている物もありましたが、まだまだこれからといった感じ。


約1年振りの自転車でしたが、お尻が冷たいと思ったらシートに経年劣化によるき裂が発生。


購入して8年。よく使用しても1年に数回しか使用しないので交換するべきか悩ましい。思い出したらアマゾンで格安シートを購入かな。
帰りは勾配下りの影響で行きに比べれば楽な印象ですが、途中から太ももに若干の疲労感が発生。しかし今年もゴール手前の坂道を登りきる事が出来たので体力に問題なしの感じ。

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2018_三篠川沿い_サイクリング2_河川状況

今回の豪雨で多くの川で土砂が流されて来た影響で河床が上がってきています。三篠川も同様で河川の状況が変化していました。
よく釣りに来ていた場所。以前は多くの岩が川の中央付近にもあったため、釣りをしていると何度も根掛かりして浮きを紛失していましたが、現在は土砂の影響で岩は川岸付近にしか認められません。




アクアリウム用のヌマエビを採取していた場所。ここも小さな川と川底の確認出来ない深い水溜まりがあったのですが、小さな川は土砂が流れ込み水の流入が無い状況。水溜まりも岩が入り込んだのか非常に浅くなっていました。




支流の合流地点。ここでも釣りをしたことはありますが、堤防が崩れていました。


ここの堰も川底が見えない深さでしたが、非常に浅く。更に見た事のないコンクリートブロックが。


少し上流に行くと、旧道が修復されており、ここのブロックが流れたのかもしれません。


広島アルミさんと西川ゴムさんの間の山でも土砂崩れが。


三篠川には多くの小さな堰があるため、堰で土砂の流れが止められて河床の上昇が発生したみたいです。今後土砂の撤去等行うのでしょうか？

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2018_三篠川沿い_サイクリング1_道路状況

11月3日。昨年に続き、来るスキーシーズンに向けて体力確認と豪雨後初めて上深川駅より北側へ出かける事になるため、三篠川沿いの県道37号の状況を確認するため、1年振りに志和口のユアーズまで片道約18kmのサイクリングに。
この日の天気は非常に爽やかな秋晴れで絶好のサイクリング日和。しかし浮かれていたのは最初だけ。約4カ月前に発生した豪雨被害状況を目の当たりにして改めて被害の大きさを知る事に。
太田川の支流である1級河川、三篠川。県道37号と芸備線が川沿いに走っているため多くの橋りょうが存在します。
志和口までの県道37号の橋りょうに被害は有りませんでしたが、三篠川に架かる歩道橋りょう等に多数の被害が認められました。
①以前掲載した上深川駅南側の旧道の橋りょう。復旧するのでしょうか？


②狩小川小学校南側の歩道橋りょう。倒壊まではしていませんでしたが橋脚が大きく傾いており通行止め。


③狩留家駅北側の歩道吊り橋。無残な姿のみ・・・。


④狩留家駅北側のＪＲ芸備線の橋りょう。ＴＶで取り上げられ、ご存知の方も多いと思います。


⑤中三田駅近傍の県道37号線。道路が一部流されたみたいで、今でも片側交互通行が続いていました。


⑥広島アルミさんと西川ゴムさんの間の歩道橋りょう。


⑦写真は有りませんが帰宅時に西川ゴムさんの前の橋りょうを渡ろうとした際、南側の橋りょうも流されていたように見られました。
災害から既に4カ月が経っているのに、今でも復旧する事が出来ないような大きな被害。改めて自然の驚異を知る事になりました。

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フィギュア54_ドラゴンクエスト_アームライオン

モンスターズギャラリーＨＤ3の商品。












ドラクエ4に出撃したそうです。自分は恐らくクリアしていないと思います。
ヤフオクで価格が500円+送料220円。定価648円より若干高額ですが中身不明で購入することを考えればお得かと。
Ｔポイントを使用して購入。迫力があり素晴らしいスタイリングに満足しています。


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2018_ハロウィン

10月30日。今年の我が家のハロウィン。妻がカップケーキ、娘がクッキーを作りました。
妻のケーキはチョコレートケーキにソースの掛かったものと、プレーンケーキにチョコレートが散りばめられたものの2種類。個人的にはプレーンが好みでした。




娘のクッキーは友達と交換するみたいで、毎年失敗作を頂いています。見た目はイマイチですが味は同じ・・・。



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男の料理11-3_クリームシチュー

10月28日。先週に引き続きジャガイモを消費するため、クリームシチューとガーリックトースト。


クリームシチューも3度目になると随分作るのになれてきた感じ。味も美味しく問題なし。
フランスパンは恐らくスーパーラムーで作られている丸くて大きい物を購入してみました。大きく切り分け出来るためボリュームもあり、良かったと思います。価格はヤマザキのフランスパンより5円程度高額でした。

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