2006年08月20日

時間短縮オニオングラタンスープ

mithra

材料ですニャ。



たまねぎ
パン(出来ればフランスパン)
チーズ
コンソメ
お湯





  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒)     作り方
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J



1.たまねぎをうす切りにする。
2.★電子レンジでたまねぎのうす切りを1分〜3分温める
3.コンソメを表記してある分量よりもお湯をすこし少なくして濃いめに解く
4.☆パンにチーズを乗せてトースターで焼く
5.たまねぎをフライパンに移してバターで炒める。
6.たまねぎがあめ色になってきたらコンソメを解いたお湯をフライパンに入れる。
7.◎最後にスープをお皿にうつしてパンを浮かべれば完成



goblin

ポイント



★電子レンジで温めてから炒めるとすぐにタマネギがいい色になる。
☆普通はパンを浮かべてからチーズを乗せて煮る。でもこの方が簡単だからゴブリンは好きだ。
◎最後にパンを浮かべたらカリカリでうまい。ふやけたパンがいいやつはしばらく放っておけばいい。

仕事が無い休日でオシャレな朝食とりたい時にピッタリ。
簡単につくれる。



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goblin

Pawkrix:下層で鍋を煮てこの道30年のベテラン先生。


mithra

??????:見習い助手。ゴブリンに料理習うくらいだったら調理ギルド行けばいいのに。



clapclap6