美味しく鬼退治！神戸屋の「節分フーガス」
久しぶりに近くに行く用事があったので
「神戸屋レストラン・新金岡店」に立ち寄ってみました。
食事ではなく、お目当ては「くるみとイチジクのパン」の
購入なのでございますっ！
クルミの食感とイチジクの自然な甘みがお気に入り♪
・・と目に付いたのが鬼の形をしたパン！
節分限定の「節分フーガス」でございます。
国産大豆とグリエールチーズを練りこんで
鬼の形に焼き上げたもの。
大きさは、ワタシの手のひら2個分くらい。
半分に切って中を確かめると・・・
大豆がコロコロと入っておりました。
クルミほどの濃厚さはないものの
噛めば口の中で大豆の優しい香りが広がってきます。
節分には少し早いですけど
美味しく「鬼」を食べたので「厄除け」出来たかな〜っと・・ww
神戸屋レストラン 新金岡店 ( 新金岡 / 欧風料理 )
★★★★☆4.0
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明けましておめでとうございます！
おみくじは「末吉」
【無理に自分から進んで行動を起こすと
災いが起こりますよ〜】的なことが書かれておりました。
今年は無理をしないでいい意味で
「流れに身をまかす」みたいな感じで
ゆったり、まったりと過ごすのもアリかな〜と思います。
年齢的にも健康にも気をつけないとですね・・・ (^ ^；)ゞ
皆さまも笑顔いっぱいの1年になりますように ☆彡
2011年、お世話になりましたっ！
いよいよカウントダウンが迫ってきましたねぇ・・・
今年をちょいと振り返ってみると・・・・
上半期
仕事も順調で超多忙な日々も
何とか乗り切りました （＾＾) ｖ
プライベートでも趣味を通じて新しい出会いと発見。
そして、自分なりに成果も出せたので大満足！
（ビギナーズラック的な成果ですが・・・）
下半期
仕事で新しくプロジェクトが立ち上がり
チームの一員に。
ところがこのチーム、リーダーを筆頭にグダグダ・・・
今まで全国を牽引してきた「近畿ブロック」が
最下位に落ち込む勢い・・・
いろんな不安・不満を抱えながらの仕事内容でした (-.-")
でも2月には今までにないくらいの大きなプランが
控えてるし、あーだの、こーだの言ってる場合じゃないのでございますっ！！
プライベートでは・・・下半期が一番変化がございました。
これは、これからのお楽しみ。
何かが変わるという予感がします。（意味深・・ｗｗ）
・・とまぁ自分自身もですが、日本全体がいろいろ考えることが
多かった2011年。
「気付いた絆」も「生まれた絆」も太く太くしっかりと
育てて行きたいと思います。
下半期はモチベーションも下がりっぱなしで
ブログ更新も思うように出来ませんでしたが
2012年はまた、初心に戻って新たな気持ちで復活しようと思います。
2012年もよろしくお願いいたします m(_ _)m
久しぶりの登場は「プラセンタ」のレビューから♪
いやはや 長い長い夏期休暇を過ごしておりました (^ ^；)ゞ
ま、いろいろあってブログをお休みしておりましたが
復活させていただくことになったのでございます♪
ぼちぼちと 更新していきますので
よろしくお願いいたしますっ o(*^^*)o
・・・というわけで、7月に飲み始めた
ヒロソフィの「プラセンタ」のレビューでございます ☆彡
ヒロソフィーのプラセンタは”神と呼ばれるプラセンタ”と
言われているとのことで かなりの期待と決心でスタート！
無謀な挑戦？森下さんの美味しい青汁をソースにしてみた！お料理編
お気に入りの森下仁丹「有機緑茶青汁」は
飲むだけじゃなく、スイーツに使ったりで 優秀アイテムでございます o(*^^*)o
◆森下仁丹「有機緑茶青汁」を使ったスイーツたち
⇒ 休日のブランチは抹茶の蒸しパン
⇒ 夏のスィーツ♪その正体は？？
⇒ 『町家カフェ』？？森下さんの青汁はこんなにも使える！
⇒ 森下さんの美味しい青汁をソースにしてみた！スイーツ編
がっ！！！
「スイーツ」ばかりじゃ面白くない！ってことで
前回はスイーツの脇役・ソースにしてみたのですが
お料理にも使えないかと、チャレンジすることに・・・
もし、”残念なお料理”になってしまったら、
今日の夕食は、佃煮でお茶漬けだわ〜などと
少々、不安げにスタート (*´艸`)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
用意したのは「白身魚のオリーブオイル漬け」
ソースは 森下仁丹「有機緑茶青汁」をお水で溶かして
バルサミコ酢で 味付け。
バルサミコ酢のかわりに、おしょうゆと少しの酢でもOK。
塩コショウで整えて出来上がりでございます ♪
白いシンプルなお皿に、お魚とパプリカなど色のキレイなお野菜を
付け合せにしました。
シェフ気取りで ソースをデザイニング
してみましたが・・・センスないな〜ワタシ (^ ^；)ゞ
味見をした段階では「コレ、ムニエルに合うかな〜」と
あまりピンとこなかったのですが・・・
お魚のシンプルな味に、酸味のきいた青汁ソースが
相性バッチリでございますっ！
全然、合わなくて「まずいです！失敗だぁ」などと
レビューして、笑いを取りたかったのですが
予想以上の成功に 自分でビックリしております・・ﾊｲ・・・
そのうち、森下仁丹「有機緑茶青汁」のレシピ本を出版するかも
しれません・・ワタシ・・ (*´艸`)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*
国産有機緑茶青汁(30包)
