47c8fb69.jpg前々回アップし忘れてました
鯛のフィッシュバーガーの次はヒラメでやってみました
美味しいです
甘みが違います

タルタルソースも 自家製

ナイルパーチ 、シーバス、シイラ、キスとかがよくフライになってますが 格が違いますね

でも、一番美味しかったのは アカハタ。
白身魚なのに脂がのりまくってる不思議な魚です
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