2005年04月29日

スロ〜な人

f7dfdf29.jpg今日は、ゆったりとした時間を
提供してくれるスローな場所にいくことに

都心から少し離れた辺鄙な場所にポツン、ポツンとあるお店を
車で3件はしごして1日をぜいたくにゆったりと過ごす

今度始める仕事の打合せということで見て回ったけれど
予想以上にその場所が提供してくる時間や食事に大満足

すっかりスローなファンになってしまった

食に気を使っている人って、なぜだかとっても綺麗だ
それは、外見にもしっかりと出てくるんだね


健康でいることが、とっても素晴らしいことで
綺麗なものと感じさせられる

このスローな「食」についてもっともっと知りたくなった
  

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2005年04月28日

イタリアンな人

52b03f7c.jpg最近、料理をよくするようになった
今日は、「なすとツナのトマトスパゲッティ」

とっても美味しくできたけど、
トマトソースの赤みがうまくでないせいか
見た目が本に載っているようにいかない・・
水が多すぎたかトマトソースが少なかったのか・・
まぁ、今日ではこんなもんだろう・・

料理をしていると、知らない言葉にたくさん出会う

今日、出会った言葉は、アル・デンテ
パスタがちょど食べ頃になったことを言うらしい

普段何気なくお店で注文していたことも
料理をすることで、このことだったのか・・・と
気づかされる

食べて、「美味しい!」で終わっていた食事も
食について知識を深めることで、
あたらしい食の楽しみを増やしてくれる

自分が食べるだけじゃない、誰かに食べてもらうだけじゃない

これからずっと付き合う「食と自分」の関係のために
僕は、これからも新しい料理で作りつづける

さぁ、今週末は、サラダとブルスケッタに挑戦!  
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2005年04月27日

気持ちの深呼吸をする人

82bfcaae.jpg今日は、いい天気だぁ〜
優しい風を部屋に誘う

大きく息を吸って、吐く
すぅぅぅぅぅぅ〜・・・はぁ〜 
なんて、気持ちがいいのだろう

先週末から、今年の新しい挑戦がはじまって
飾ることのない裸の気持ちを、吸ったり、吐いたり・・・

心が通じ合い、裸の気持ちを吐けること
この環境がとっても僕を充実させてくれる



そして、この深呼吸が、この1年かけて、
築き上げた気持ちに対して、もっと、もっと、
深呼吸がしたいという気持ちにさせてくれる

息切れをしないように、長く持続できるように
深い呼吸をしていくこと これが、今、大切なこと  
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2005年04月20日

目標を共有できる人

来年の今日、お互いがどうあるべきかについて
話している中でひとつの答えをだすことができた

それは、目標を共有することでお互いが目指している
来年の時間を確保するためのもの

これまでにも、その人と何度となく話していたことだが
違う方向でそれぞれが解決をしようとしていたため
答えがでなかった

でも、この4月からの新しい環境の変化が、
その答えのヒントをくれた

1年後の到達地点にむけて、自転車の両輪のように
お互いが回ることで車体全体を前に進め 新しいステージへと向かうこと

行き先を共有できることで得られるものがある
今日は、なんていい日なんだろう  
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2005年04月17日

安定していると見える人

「安定感があるよね」
友達から自分に対して言われた一言だった

その人からは、安定してみえるらしい
そのイメージは、たぶん感情面での安定だろう

例えば、酒に飲まれることはないし
グチを言ったりもすることもない

恋愛や仕事で感情が大きく起伏したとしても
それを周囲にいうこともないからか・・・

でも、実際はそんなに強いわけじゃなくて
不安なこと、心配していること、
小さな感情の起伏はたくさんある

不安定な自分を見るのを恐れ周囲とのバランスを保っている
そんな臆病な場所にいるだけだから  
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2005年04月13日

料理に挑戦する人

4c5a9217.jpg今日は料理にチャレンジ!
きちんとした料理を作ったのは、今日が始めて

思ったよりもよく出来てる

野菜を切って、炒めて、煮込んで、味付けをする
そして、出来たのはミネストローネスープ。

料理本を見て、作っているから、それなりに
美味しくできてる。

自分で作った料理を食べながら、
ふと、ある科学者の言葉を思い出した

「現代の学校で教えている物理とか化学は、誰がやっても
同じ結果がでるようなプラモデルを作ることで、
本当に大切なのは、その先にあることなんだって」

今日、僕が作った料理も、プラモデルを作るのに似てる
一から作ったとはいえ、書いてあるまま作ったんだから

きっと、その先にあるものって、きちんとした名前はないけれど、
出来上がった時には、なんだか美味しくなってる料理なんだろう

料理を作れる人って、男女関係なくホントに尊敬する

※次は、パスタに挑戦!
 なんだか楽しくなってきてる(笑)
  
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2005年04月07日

新婚な人

0e2ef90c.jpg今日は、仕事を午前中で切り上げ
天気がよかったので、自宅で仕事をしている
デザイナーの友達の家にいくことにした

友達の家までの道のりで満開の桜の道沿いを風を切って
自転車で突っ走る 

これだけでもう、今年の花見はしなくていいほど
心が満たされ気分だった

昨年に結婚式をあげて新婚生活を送っている友達は
奥さんが外で働き、旦那は家で仕事している

ちょっと変わった生活だけれど、幸せそうだった

話は変わるけど、その人は、会う度に僕に同じ質問をしてくる
「彼女できたのか?」「結婚とか考えてるわけ?」とか・・

まぁ、世に言う恋愛話だけれど、話す話題が少ない僕は
いつもあまり続かず、友達にあきれられてしまう

無理やり、世の中一般的に合わせるつもりはないけれど、
結婚とか意識していく歳がやってきたんだなぁ〜

積極性が欠けているのか、それとも縁がないのか

あーわからん。
俺は、世に言うバカで、煮え切らない奴だとうことだけ
この質問をされる度思う


  
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2005年04月05日

期待値をコントロールをする人

f6826dd3.jpgいつも100点を期待されている人が、90点を取ると
人はがっかりする

いつも80点を期待されている人が、90点を取ると
人は喜んだりする

事実は同じはずなのに、人の捉え方は違うもの

期待されることも、期待されないことも
それ自体はどちらでもいいことだけれども

期待される側は気をつけなきゃいけない
これは特別であるんだと思わせることを


期待する側は気をつけなきゃいけない
当たり前のことを、当たり前と思わない気持ちを

どちらも、このことを認識していても、
すぐに忘れて、がっかりしたり、喜びすぎたりするんだから

  
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2005年04月02日

始まりの人

f41a00ce.jpgスタートの季節 たくさんの人が何かを始めだしてる

そんな始まりの季節には、新しい出会いがあって

きっと忘れられない思い出となるのだろう

この風景も、今年の新しい始まりの一つ

位置について、よ〜い、ドン!  
Posted by d328 at 00:49Comments(0)TrackBack(0)