ダメダメ課長日記。

家でもダメダメ、会社でもダメダメ そんなダメ男サラリーマンが書く「電子日記」です!

ごはん

10連休のオレ。(その5)

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10連休。

「鉄」無しの10連休・・・・・
何処かに行きたいようで、行きたくない
やはりお疲れなのか。

GW真ん中に、母から差し入れ!
タッパーにてんこ盛りの「豆ごはん」
うわっい ついでに「あったもんで作った」と
筍と蕗などを煮た一品を持って来てくれた〜

大好物の「豆ごはん」
が嫌いなもんで食卓には並ばない・・・・
さすがマザー

せめて一年に一度は食べたい豆ごはん
美味しかった〜



 がんばれ東北!


木ノ葉丼。

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蔵出し撮り鉄記:スライム特急を撮る/76】   2016年11月撮影

急に「丼」が食べたくなった・・・・

今日のお昼ご飯は「木ノ葉丼」に決定

蒲鉾、椎茸、葱を卵でとじた、少々甘い味付けの木ノ葉丼!
素朴な味がたまらない・・・・

ごはんもたっぷり入って、お腹パンパンです


ちなみに木ノ葉丼って関西発祥と聞いた事がありますが
皆様の町ではこのメニューありますかね〜



 がんばれ東北!



朝食/押し寿司。

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撮り鉄記:東京撮り鉄大会5/157】   2018年10月撮影

ファーストキャビン京橋朝食付き(持ち帰り)1泊コース

だったので、チェックアウト時に頂いた。

なかなか見た目も綺麗な押し寿司でこれは嬉しい〜
雨で沈んだ心も晴れやかになるわーーー
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流れゆく東京の景色を見ながら、貸切状態のグリーン車で頂く
押し寿司、最高〜!!
ちょっとだけ付いている卵焼きが甘くて
またこれも最高〜

ファーストキャビン京橋さん、ありがとうございました
ご馳走様です!

今、気が付いたが、朝からお寿司を食べるなんて
人生初だわ。




 がんばれ東北!





「万願寺とうがらし」のペペロンチーノ!

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大好きな「万願寺とうがらし」でペペロンチーノを作ってみました〜

カンチキチンです〜
オリーブオイルでにんにくと唐辛子を焦げないように炒め
そこに万願寺とうがらし、さっと炒めてからパスタの茹で汁を
入れて蓋を、しばらく蒸してから茹でたパスタを入れ絡める!
カンチキチンですよねー

軽く黒胡椒をふりかけてますが
味付けはパスタの茹でる時のお塩のみにしました!


味は「美味しい」とからお褒めのお言葉も
もらいました
確かに旨い!にんにくの味と柔らかい万願寺が最高です!


これでペペロンチーノは作れるな、他の具材でも試してみよう〜

で、隠し味とかあるんかなー
一度研究してみよう。

 がんばれ東北!  がんばれ熊本!

生存確認。

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久しぶりに母の家で昼ごはん。

この春から通勤ルートが変わり、母の家の前を
毎日通るので夜に覗いたりしているのと、
ネコ好きの母がわが家へ、りんを見に来るように
なったので、生存確認は今まで以上の回数に
なっております。

で、この日のこのごはん・・・
こんなに食べられません
よってアジフライは残念させてもらいました。
「酢の物」「酢の物」とうるさく言うので
キャベツ、キュウリ、シーチキンの酢の物は
外さず召し上がりましたー

いつも通り、永遠と喋りまくっているので
元気な母でございました

 がんばれ東北!  がんばれ東北!

憧れの。

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今夜は私の独断と偏見でKFCの食した!

憧れのバーレルを・・・。
職場で水曜日のKFCが安いと言う話を聞いて・・・

このバケツ、高校生の頃からの食べたかった
まぁ中身はいっしょなんだが、このバケツを買うのが
憧れたんよね〜

水曜日限定9ピースで¥1500はいいっすね!
ちなみに2本しか食えませんでした

で、京都のK氏
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絶対(たぶん)、京都サンガのユニホーム着てるんやけど
皆様の町のK氏はどうですか


 がんばれ東北!  がんばれ熊本!

箱根そば。

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撮り鉄記:小田急LSE7000形葬式鉄〜第二章〜/163】    2018年2月撮影

LSE撮影の前に!!

朝ごはんを。 ここで食べなかったら
もう食べる事は出来ないと思ったので
そば屋に飛び込んだ!!

そばにちくわ天をトッピング、少しでも
腹を持たせる作戦です!
(案の定、夜までごはん食べられなかった)
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しかし、何度もこの海老名駅に来ていると思うのだけれども
駅構内にそば屋があるとは知らなかった・・・
いつも乗換に必死なので、周りを見てなかったんやなーー!!

思わぬ所で朝食を食べられた・・・
さぁLSEを撮ろう〜(*・ω・)ノ


 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!



出し巻き弁当。

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出し巻きファンには堪らないお弁当

「出し巻き弁当」390円
出し巻きのこの厚さを見よ

上等です。
お弁当の無いは当分このお弁当を楽しみに
会社に行こう〜


 がんばれ東北!  がんばれ熊本!

ここに来てまで・・・・。

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撮り鉄記:LSE7000形葬式鉄/92】

導かれるように来てしまった・・・・

ナント 見慣れた看板 王将があるやん
迷わず入ってしましたが・・・・

わざわざ関東に来てまで、王将に入らんでもええやん
自分に言いながらいつもメニューを頼んだ()
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ほんとは餃子も食べたかったが
バスの隣に座らはる人に迷惑かなと思いやめた・・・・

さっさと食べてLSEを待ち構えます。



 2017年12月撮影

 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!

さて。

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撮り鉄記:LSE7000形葬式鉄/91】

さて、LSEが来るまでまだ時間はある

バス停チェックを終わらせ、ようやく予定表にもある
「ごはん」の時間。さてさて何を食べましょうか・・・・

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ここで唯一、ごはんタイムを取りますが・・・
何を食べるかまったく考えてない
どうしよう・・・。

 2017年12月撮影

 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!



マイブーム。

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最近、ローソンorファミマのこの

「汁なし担々麵」にハマってます
休みに日になったら食ってるような気がします・・・・・。

あまり辛いのは得意な方ではないのですが
何故か「おーっ辛っ」を体が求めているようで。

辛いモノがお好きな方なら頼りないと思いますが
おいらには激辛レベル・・・・
このブログを書きながら思い出して
じんわりと汗が出てきております。

マイブームな一品でございました


 がんばれ東北!  がんばれ熊本!

かつくら。

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嫁とでしか食えない「とんかつ」

値段を気にせずにロースかつ膳を注文頬。
熱々のロースかつを頬張ります
あーやらかー サクサクー し・あ・わ・せ〜

麦ごはんに合うねーとんかつ

ちなみに奥様は・・・・
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この日もチャレンジャーです




 がんばれ東北!  がんばれ熊本!

ブンブンで。

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先日、わが村にもがOPEN

オープンを記念して配られたのは、なんと「ハンバーグ」

もうじーさんなんで、今夜のごはんはコレでいいのだ!と
食してみたら・・・・
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もちろん、嫁の作るハンバーグには程遠いが、まぁまぁです〜
ちょっとキャベツとトマトを入れてみたが、初老には
丁度いいサイズかもね。

こんな上等なハンバーグをくれたに感謝
今度は買いに行こう〜


 がんばれ東北!  がんばれ熊本!

生存確認。

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今年はスーパー猛暑と言われていたが、ほんまに暑い

連日の暑さに、若い者でもぐったり
お年寄りの方なんぞ、もっと辛いのではなかろうか。

そうなると心配なのは一人で暮らす母の存在。
時間がある時に「冷房」を入れてるかどうかチェックしに行く。
昼ごはん付きで。

この日はハンバーグがメイン・・・・
で、餃子も付いてくると言うメニュー

とくに美味しかったのはスライスしたタマネギの酢の物
歳を重ねるとハンバーグいりこう言うモノが嬉しくなる。

母の好きなビールを持参して1本を二人で分けて乾杯

いつまでも元気でと願いながら。


 がんばれ東北!  がんばれ熊本!

生存確認。

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一人暮らしをする母の家に時間があれば顔を出す

生存確認。 また昼ごはんをおねだりすると・・・・・

「肉」が出て来た〜 茄子の炊いたものも旨いっ
漬物もーーーー

たらふく食べさせてもらったので
たらふく話も聞いてあげました。

母、元気でした。



 がんばれ東北!  がんばれ熊本!



休憩!!!

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【蔵出し撮り鉄記:黒ラピとサブ機デビュー戦/97】

黒ラピちゃんが関空に行っている間に休憩!!!


約12時間ぶりに車に戻って休憩・・・・
さすがに朝3時ごろに起きて夜まで撮影すると
カラダが悲鳴を上げている
取り敢えず、パンしか食べてないので、駅前で
お弁当を買って車の中で食します!

黒ラピちゃんが帰って来るまで、しばし休憩タイム〜

足が痛いっすーーーー



 2016年4月撮影

 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!

生存確認。

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春まで、某施設の清掃係をしていた母。

それまでは毎朝、声を掛けて出勤していたが、現在はその
清掃を辞めたので、元気かどうかわからないので
時間があれば、母の家を訪れています。

そしておふくろの味を楽しんでおります・・・・

今回は。

母の好きなビールを持って訪問。

この日のランチは
前日、弟夫婦の家で食べら切れなかったと言うステーキが!
焼いて、一晩経っていると言うのに、無茶苦茶やらかい
なんちゅう高級肉を食うとるねんと言ってしました。

そして今日作ったと言うわらびの和え物
これが、偶然にもビールと合った

それと焼きそば、「焼きそばだけやったあかんやろ、野菜もとらな!」と
言う焼きそばは、ちょっと野菜入れすぎやろ〜と言う感じ
おもろいのは、ここに「扇ハム」が入っているのだ!
「どんだけ好きやんねん」とつっこむと母は大笑い

これにごはんも出て来て、もう腹パンパンの生存確認でした


 がんばれ東北!  がんばれ熊本!

生存確認。

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一人で暮らす母の家に顔を出すたび

ごはんを食べさせてもらう・・・たまーの「おふくろの味」

今回は昼ごはん、オール残り物やと笑う母。
それでもありがたい。
真ん中の天ぷらはおくらをベーコンで巻いたと言う
ほのかに温かいが・・・・やはりこれも昨夜の晩ごはんの
残りと言う。

食しながら母の様子をうかがうも
元気そうだ。「もうあかん、あかん」と言うが
そのセリフが出る限り大丈夫だ。


 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!


生存確認。

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一人暮らしをする母の所に定期的に顔を

出しています。

今回は夜ごはんを食べに・・・・
頑張って作ってくれた「ハンバーグ」

相変わらず、ずーっと喋る母
それに頷き、同じようにしゃべっていたら
味があんまりわからんまま食べてしまった()

でも旨い。旨かった、と思う。

この日も母は元気でした

ごちそうさん。



 がんばれ東北!  がんばれ熊本!





扇ハム。

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また母の家の出来事。

昼ごはんをパパッと作ってくれた母。

「そうや、あんた扇ハム食べるか?」
おー懐かしい

扇ハム・・・・・・
子供の頃、よく食卓上がったもんだ
扇ハムに目玉焼き、トマト、キャベツが一皿で
出てくる、扇ハムにじゃぶじゃぶソースをかけて
食べた
ご馳走だったなぁ〜


そんな懐かしい扇ハム・・・・
久しぶりにソースで食べようかと思ったら
うどんの上にバッと乗せられた
「ラーメンやと思って食べ」と・・・・
なんちゅう事するねん、おかん


 がんばれ東北!   がんばれ熊本!

生存確認。

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80を超える母は一人暮らし

昔からよく動く人なので、心配はなかったが
さすがに80を超えると衰えが出てきている

なので、月に数回だけど生存確認のため
母の家にゆく。

よく喋り、パッパッと動いて昼ごはんを出して
くれた。心配なしだ。



 がんばれ東北!   がんばれ熊本!

七草粥。

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七草粥。

いつも食べてから出勤するのだが
珍しく7日が土曜と言う事で、休みの日に食す。

と言っても朝に食べず夜ごはんとして出た
嫁の仕事が忙しく朝から準備出来ないと言い残し
出勤して行ったからだ。


一週間あった正月休み、実際ダラダラしたのは2・3・4日
それでもやっぱりカラダは成長してしまった
初撮り鉄でカラダをしぼろうと思ったがダラダラが勝って
行けずじまい。 なんとこの3連休明けに早くも「検診」を受ける
マジかよーーーー

とってもヤバイ状況・・・・だ


日課の
夜のウォーキング(4キロ)、マスコットバットでの素振り30回
縄跳び100回〜200回を昨日からスタート
最近仕事が遅いので出来ない日が多くなって来ているので
今年は再びしっかりと取り組んでいきたい
自慢のコツコツ打法で。

あ〜ヤバイヤバイ
「正月だから」と言って調子に乗ったツケが

 がんばれ東北!  がんばれ熊本!

万願寺。

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独身の頃、よく焼いて食べた「万願寺」

新米を買いに行ったついでに買って来た
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すっと焼いただけなので料理とは言えないが、
甘いような野菜の味がしっかり味わえ、ほんのりと唐辛子の
ような辛さがあるようなないような・・・・
新米に絶妙にあう絶妙な一品でございました〜



 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!

ランチタイム!

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蔵出し撮り鉄記:夏のウグイス&みどり/35〗

せっかく歩いていったのに・・・納得出来ずに撮影地を後にした

はぁ〜とため息をつきながら・・・・ブツブツ言いながら・・・・・
ガッカリ気分で余計に暑さが倍増 死にそうに暑い・・・・

ふっと見た看板「日替わり定食」「おふくろの味」
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即、入ろうと思った!腹も急に減ってきたしね〜

・・・・・・・・・・・。
お店やってる
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怪しく近寄ってみると、茶色っぽいガラスの向こうにお客さんの影が・・・・・

「いらっしゃ〜」とおばちゃんが出迎えてくれた
店内は周りの土地から想像も出来ないほどのアンティークで
ゴージャスな店内、少し昭和を感じるが、とてもいい感じ!
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兎に角水分不足中なので冷たいお水をガブ飲みしてから
何でもいいので、「日替わり」と注文。
しかし返って来た返事が「ごめん〜ご飯なくなっちゃったわ〜」と
言われ、どうしょうと思ったが「焼きそば」だけならOKと言われ
「焼きそば」を注文!もう何でもええねん、しばしの休息と腹に物を
入れれば。

ジュージュー焼きそばを作る音を聞きながらボーっと
初めて入ったお店だが、やけにくつろげる〜
そして「焼きそば」が登場!
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わい


 2015年8月撮影

 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!

むき枝豆。

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お昼です・・・こんにちは。

先日、こしらえた「焼き飯」。ただ冷ご飯に卵焼きの余りを
崩しだけの一品、私の出来る料理はこれくらいが限界()

今回の焼き飯は少し工夫・・・
たまたま開けた冷凍庫に「むき枝豆」があった
一緒に炒めると焦げちゃうかな〜と思い、出来上がり直後に
冷凍のままふりかけた

いかがなもんじゃろうか〜
いつも見た目が悪いが今回は枝豆がアクセントになり
美味しそうに見える
ええものを見つけた 冷凍「むき枝豆」

次回は枝豆おにぎりでも作ろう〜


 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!

たまには・・・・供

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たまにはフォアグラが食べたいなぁ〜・・・・・・と思っていたら

元会社の大先輩からごはんのお誘い
そこそこ有名な創作料理店へ連れて行って頂いた

そしたらば、フォアグラが出て来てびっくりぽん

久々の上品なお味を堪能させて頂きました〜
美味しい

他にも
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お上品過ぎて・・・・

先輩、ご馳走様でした

 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!

たまには・・・・。

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肉が食べたい。

珍しく嫁が言う。
なんで焼肉を先日食べに行って来た。
よく考えてみると、
結婚して20年あまり
焼肉屋に来た事がない・・・・・・

私は仕事上、よく行くがは行った事がない

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はじめは喜んでいたが、最後は苦しそうであった
もう、しばらく肉はいいそうだ

なんじゃそりゃ


 がんばれ東北!
 がんばれ熊本!

特記。

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撮り鉄記:特別なトワイライト撮影+α/23〗

特記事項・・・・こちら風風ラーメンの「焼きめし」

むっちゃ「パラパラ」で旨い こんなパラパラ焼きめし食べたことが
ないってほどのパラパラ 最高に旨い

以上。



 2016年3月撮影

 がんばれ東北!

おはぎ?すし??

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年に2回ほど回転すしに行く

7皿食べたところで・・・・昔ならもうすこし食べられたと思うけどな。
箸休めにおはぎが回っていたので取る
「あんこ」大好き男なんで見た瞬間取ってしました〜()
たまに営業中でも食べるぐらい好物です〜

食べてみる・・・・
うん・・・・ もち米か
いや「シャリ」やんかっ
て、事は「すし」、えっ「おはぎすし」

うーん、なんか変っ

気になる方は「スシロー」でお試しあれ 因みに不味くはない。



 がんばれ東北!

おかんのカレー?

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休みなのに、今日も色々と家の用事があり

ゆっくりしてられん お昼におかの所へ行って来た
お昼ごはんでも食べてゆけと言うものだから、昼ごはんをおよばれ

ごはんは何っと聞くと「カレー」と返事が返って来た。

何十年振りかの「おかんのカレー」・・・・ちょっと嬉しいかも

やっぱり旨いなぁ〜と思いながら食っていると、何か話がおかしい・・・
よく聞くと、このカレーはおかんの友達、オレの小学校の友達のおかんが作ったカレーという
じぇじぇーっだ

これ、おかんのカレーと違ってツレのおかんのカレーやんかーっ

喰いながら爆笑です・・・・
うまいうまい、おかんのカレーはうまいっ!なんて適当でした
いい加減な舌でございます・・・・。

でも、ツレのおかんのカレーも旨かった

今度はおふくろの味で・・・・・・。



 がんばれ東北!
ANA
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