soba de sova

07/01/08　1月になり白鳥達も沢山飛来したようで、
うちから一番近い白鳥の飛来地のガバ沼の白鳥を見に行く途中で、
館林でうどんでも食べようかとなりました。
相棒は、加須うどんの冷や汁が胃が痛くなる程甘かったので、そうとう根に持ってるみたいです。
北関東のうどんはもちもちしてるし、館林うどんは美味しいよと説き伏せました。

今年のガバ沼の白鳥は去年より少なかったかも。それにさーむーいーーよーーう。
去年のガバ沼の白鳥
この後、ガバ沼にもう一回行きましたね。

あと、菅生沼にも今年も2回言ったかな。
去年の菅生沼の白鳥

今年も相棒が白鳥写真を撮りまくってましたが、目新しい事が有るわけでもないので、
アップしないでもいいかな。

お目当ての店が有ったんですけど、
定休日でした。
さて、どこに入ろう。
乾麺で有名な『館林うどん』本店裏手に有る、
直営店『うどん本丸』にしました。
館林らしく分福茶釜のたぬきと
梅のお菓子が出されました。

蕎麦屋も閉店時間早いですけど、
うどん屋も早い事が多いですね。
こちらは15時閉店です。
私は冬の健康御前にして、
甘党らしく（少し無理有り）お汁粉をチョイス。









左から、釜揚げうどん、オカズとご飯、お汁粉
この野菜のオカズったらただの漬け物が盛ってあるように見えますけど、ちがーーう。
上品に炊いてあって、実に美味しいです。野菜食いな私は大喜び。

うちの相棒は、鍋焼きとか
味噌煮込みうどんに目が無いのです。
みそお切込みが有りますねえ。
喜んでオーダーしていました。










お切込みに蕗の薹天麩羅を付けました。
お切込みうどん美味しそうでしょう。私も次回はお切込みにしようかなあ。
もちもちして美味しいわあ。具の野菜もしっかり味が浸みています。
蕗の薹は開いていてりっぱなんですけど、やっぱり蕾の方が美味しいですよね。
ちょっと固かったです。