soba de sova

新潟の居酒屋でサーチしてたら、
なかなかそそるサイトを見つけました。
しょっぺ店番付、サイト名からして惹かれますね。
あうあう、このサイト主さんと趣味が会うーっつか、
ここ数年閉まってる時しか行けなくて、
閉まってる店の前を通るたびにタメイキついてる
『大丸』が大関にエントリーされてますね。
私の好きな『竜宮郷』は小結で、
このエントリーの『じゃんちゃん』は前頭ですって。
今回エントリーした店は、何を見て行った訳でもなく、
（以前はサーチしても新潟の店はたいしてヒットしなかった）
足と感だけで探したんで、私って割と感がいいかなとしょっちゃってます。
えっへん。って誰も感心してくれる人はいないでしょうね。
あらーん、親切にしょっぺ店マップまで有ります、
新潟市内泊の時はこれプリントして持ってこっと。


07/07/16　例の日、新幹線が動かないので、日も傾いてきたしお店も開いてきたんで、
駅近くの居酒屋で新幹線の再開を待つことにしました。この店は『竜宮郷』と同じ径に有ります。
一本大通り寄りの道にも、すんげーしっぶい大衆割烹が軒を連ねてますが、
どこもそれなりなお値段がします。ここの径は安くて旨い店が2軒も有るので、わが家的にはパラダイスですね。

しゃてしゃて、『おでん処　じゃんちゃん』です。
ここも居酒屋さんですが、客層は『竜宮郷』と比べると若いですね。そして男性客が圧倒的に多いです。
何故かと言うと、奥に調理場が有り板さんはそちらにいるようですが、
客席から見えるカウンター内は若い（本物の）ちょっとギャルぽいおねえさんばっかりなんですよ。
そのおねえさん達が飲み物を持ってきてくれる時に、最初の一杯は注いでくれます（もちろん、女の私にもね）。
まあ、お兄ちゃん達は、若いお姉さんにお酌して貰うと嬉しいわなあ。
東海地方の居酒屋みたいに一緒にテーブルで飲んではくれませんのでご注意！
おねえさん達ですが、今どきギャルとは違って大変しっかりした接客っぷりです。

こちらのウリは、やっぱり魚や新潟料理をお安くいただける事ですが、
カウンター内に大きなおでん鍋が有っていつもくつくつ煮えています。
一つ100円位からいただけてボリュームも有り、おねえさんが椿皿によそってくれるのも嬉しいですね。
新潟に来たら車麩食べて下さいねー。もっちりして美味しいですよ。

この日はこんなもんを食べました。















左から、烏賊刺し、鯵タタキ、岩牡蠣













左から、豚立田揚げサラダ、おでん（車麩、大根）、焼きおに＆みそ汁
おでんは牛筋などもいただいたと思います。

ここの良いところは、年中無休、朝5時までやってます。
魚だってまあまあだと思いますよ。
イカ刺し350円、鯵タタキ400円、岩牡蠣550円って、やっぱ安くて新潟はいいなあ。

おでん処　じゅんちゃん 駅前店 ( 新潟 / おでん )
★★★★☆4.0
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