09/01/03 08年の秋に新蕎麦になってから、相棒はまだこちらの蕎麦をいただいてなかったので、
やってきました。年が明けてしまいましたね。
相棒と蕎麦の好みは一致しない事も有りますが、
こちらわたなべさんは、二人とも好きな店です。
自宅から近いので、遠出をしなくてもいいのが更にいいですね。
近所に好きな蕎麦屋が有るのはシアワセな事…。
相棒は、またまた『遠出をしなくても、近くで蕎麦は十分』と
自説を説いてます。
↑ おつまみメニューがちょっと変わりました。
この日はお正月だったので、ちょっとだけ贅沢をして、地鴨の陶板焼きをいただきました。
以前有った、あっさりめの焼き鴨も美味しかったんですが、こちらも柔らかくて美味しかったです。
見かけ程、味はクドク有りません。鴨肉はほぼ生で出されて、テーブルの上でみるみる火が通ります。
いつも通り おせいろの大盛りをいただきました。いつもと変わりなく、のど越し良く、つけ汁の香りも良く、
美味しいお蕎麦でしたよん。新蕎麦の時期ですから、蕎麦の香りはいつもより良いですね。
画像では分からないかもですが、うっすらと緑色のおせいろでした。
| 採点：★★★★★ |
まんだむさんが好きな農家の店だと、焼き鴨は置いてないんですよ。
鴨汁なら有るかな。田舎だと、鴨汁の汁がめっぽう甘かったりで、
そこが困りますね。
ここは、そんなにこじゃれてないですよ。
調度品をごちゃごちゃ置いてないですし、フツーの蕎麦屋さんです。