すいやせん、こちらの記事は、もうちょっと早くあげたかったんですけど、またまた遅くなってしまいました。
我が町には、タイ料理店はかつて名店と呼ばれた『サワディー（閉店）』が有り、現在でもタイ料理店は有るのですが、
本格的なインド料理店が町内に出来るのは始めてかな？古河市に行けばたっくさん有るんですけどね。
＃今有る、タイ料理屋さんはやってるのかやってないのか…。
先日、たまたまやってたので、突入してみましたが、お店のファミリーが食事中＆カラオケ中だったんで、
相棒が激しく嫌がったので、中には入りましたが席には着かず帰ってしまいました。相棒は、エスニック修業はもう嫌だそうです。
さてさて、インド料理店の話に戻りますが、こちら8月下旬に出来たばかりのようです。
以前は喫茶店だった店を改装してありますが、広々として内装も綺麗ですし、大変入りやすいです。
ひまわり町 初インド料理店な事も有り、頑張って欲しいと思っております。
上の画像いっちゃん右は、ランチメニューです。700円から有りますよ。
ディナーメニュー（一部）はこんな感じです。カレーはアラカルトだとだいたい1000円前後ですね。
夜でも、ミニサラダやドリンクが付くお得なセットが有るので、それと組み合わせてオーダーすると安く種類豊富にいただけると思います。
【09/08/22 ランチ】
少し前にここの脇を通りかかって、インド料理店がOPEN！と看板が出てましたので、喜び勇んでやってきました。
１人ですから、大人しくランチメニューからオーダーです。今日のカレーは何？と聞いたら、
オクラ＆鶏カレーだそうですのでそれにしました。辛さは選べるそうですので、ベリーホット（一番辛く）、ライス、アイスティ−をチョイス。
辛さについては、辛いの大好きと何度も言っておきました。
＃そう言っておかないと、日本人だとあまり辛くしてくれないんだよー。
私はそれほど辛さは得意では有りませんが、やっぱり日本人合わせた辛さだと、とっても物足らないんですよね。
カレーは北インドぽいとってもリッチな味でした。辛さの点は、念を押しておいたのでかなりピリリときます。
柔らかいオクラがゴロゴロと入っていて、チキンも美味しかったですし、北インド料理好きの人には好まれそうです。
ミニサラダのドレッシングも美味しかったですので、ライータ代わりにサラダもごはんにぶっかけました。
後日、本日のカレーは何と聞いたら、かぼちゃ＆鶏だったので、本日のカレーは野菜＆肉の取り合わせみたいですね。
【09/08/25 ランチ】
またまた１人ランチです。日替わりのカボチャ＆鶏カレーでも良かったんですが。違った傾向のカレーを食べてみたかったんですよ。
シーフードカレーはココナッツミルクが入ってる？と聞いたら、入ってるしスープカレーと聞いたのでそれにしました。
ナンにしたので、辛さはホット位にしました。ホントはシーフードカレーはご飯のが合うだろうと思ったけど、
ナンも食べてみたい誘惑に勝てんかった。
スープカレーと言ってたけどココナッツミルクはさほど強くなく、この前のカレーよりはサラッとはしてますが、やっぱりかなりリッチな味。
具のシーフードもカットされたイカや海老 アサリ等で、濃厚な磯臭いタイプのカレーでは有りませんでした。
誰にも嫌われる事のないオーソドックスな北インド料理と言う印象かな？
ナンは軽めでさっくりフワフワタイプ、冷えるといまひとつになるので、熱々のうちに食べた方が良さそうです。
あ、そうそう、この日はカレーはホットにしましたが、あんま辛くないなあと思いつつ食べはじめたら、
こちらから何にも言ってないのに、店長さんがもっと辛くも出来ますと言って皿を下げて辛くし直してくれました。
やはり辛くしていただいた方が、香りも良いし断然美味しくなりました。辛くしてもらわないとやはりスパイスも日本人仕様なのかしら？
こちらの店長さんですが、背が高くてスレンダー、日本語もお上手な男前です。ほっそりしてますから、インドの方なんでしょうかね？
店名のサンバンダの意味は何？と聞いたら、コミュニティだそうです。幸手に本店が有るそうな。
【09/09/12 ディナー２人】
タイ料理店は怪し過ぎて抵抗されましたが、こちらはちゃんとした店だからと、相棒を説得してやってきました。
１人だとランチかセットメニューが関の山なんで、相棒はエスニックは嫌だと言ってる割には、色々食べられますし貴重な戦力なんでゴザイマス。
この日のオーダーはレディースセット（カレー2種-ダール＆キーマ、ミニサラダ、ナン、マンゴードリンク）、
タンドリーチキン（大）、サグパニールをオーダーしました。カレーのキーマだけ辛く、他はノーマルに。
生ビールをオーダーしたからか、最初にパパドとチャトニが出されました。
チャトニは唐辛子と塩が利いたもので、パパドに付けてと言われましたが、何でも混ぜて食べました。
むろんタンドリーチキンにも付けましたよ。ここのは、熱い鉄板の上に野菜が敷いて有って、
その上にチキンが乗ってるんですが、その野菜炒めの甘味のせいかかなり日式な風味に感じて、
チャトニーは大活躍でした。唐辛子はやっぱ偉大だわ。
セットに付いてくるカレー2種も、アラカルトの皿より小さいとは言え、量は充分です。
今回、キーマをホットでオーダーしましたが、ベリーホットにするべきだったかも。ちょっと物足らなかったですね。
こちらのナンですが、やっぱり甘さも強くて軽いのはいいですが、やはりちょっと好みでは有りません。
追加でライスハーフをお願いしました。うーん、やっぱりご飯の方が合いますね。
こちらビリアニも何種類か有りますし、オツマミ類も色々有ります。かなりメニュー数が多いんですが、
このまま数をキープできるかなあ？ここいらのインド料理店の傾向としては、OPEN時にはメニュー豊富なんですが、
しばらくするとかなりメニューを絞り込んじゃうんですよね。
バーコーナーも有る事から、インドスナックでお酒なんて使い方も出来るみたいです。
おつまみ類を色々いただいてみたいと思いますが、相棒が付いてきてくれるといいんですけどね。
インド料理 サンバンダ 野木店 ( 古河 / インド料理 )
★★★★☆4.0
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| 採点：★★★★ |
