09/10/17 へっぽこ我がblogですが、この時期、月餅キーワードでおいでくださる方が多いようです。
先日、中華街に遊びに行って買ってきたよーと、
友人が中秋月餅をお土産に持ってきてくれました。
1週間ほど寝かしてから食べると良いと言っていたので、
それに従っていただいてみました。
うちもしばし横浜中華街とご無沙汰してますので、
来月辺りに行ってみようかしらん。
ちょうど連休に予定していた大忘年会もぽしゃりましたし。
中華街に１人だと、食事の面で寂しい事になるので、
どうにか相棒をだまくらかして連れていかないとならんですが…。
相棒は、池袋 中華街近くに勤務なので、
中華料理にかなりうんざりしてるようなんですよ。
嫌にならないよう池袋では中華食べないで、
私につき合う時に食べればいいのに…と言うと怒ってます。
池袋北口は、やっぱり永利が一番ですってさ。
月餅でサーチしてみましたら、横浜中華街のサイトのコラムが、中秋月餅特集でした。
あらん、＜永楽製麺所＞のうさぎ月餅 \147と金魚月餅 \147に一目ぼれですよ。11月ではもう売ってないかなあ。
友人は、紅棉（こうめん） で月餅を買ってきてくれました。友人の連れが紅棉のエッグタルトにご執心らしいです。
嬉しい事に華正樓 のマオファーも買ってきてくれました。ここのマオファーは隠れた人気商品だと思います。
でも、華正樓ったら高いですからねえ。
単黄蓮蓉月餅は名前の通り、蓮餡に塩玉子の黄身が一つ入っています。
二つ入ってるのは双黄になるんだよね。
蓮餡だと黒餡と比べてあっさりしている事も有りますが、寝かした事で塩玉子のうま味が餡に移って、
餡全体がかなり塩玉子味になっています。うひょー、これは滋味と言うか、お菓子と言うよりツマミかもしれません。
双黄だともっとすんごい濃厚に塩玉子味なんでしょうね。私は塩玉子料理は好きでよくオーダーする方ですので、
問題なく美味しくいただけますが、好き嫌いが分かれる味かもしれません。
紅棉 ( 元町・中華街 / 肉まん )
★★★☆☆3.0
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