May 04, 2008
東山魁夷展と熱狂の日（5/2）
会社を早く切り上げて、東山魁夷展を見に行く。
GWの最中なので混雑覚悟で行きましたが、意外と空いてました。
19時到着。20時閉館なので、見たのは1時間ほど。
展示点数は100点以上なので、時間が足りなかったー。
印刷物で見る東山魁夷の絵は、シンプルなため面白みに欠けるかもと思っていたけど、
実物を見ると圧巻。
吸い込まれるような絵がたくさん。カタログも購入。
３時間くらいかけて、ゆっくり見れたら最高。
オススメです。
その後、22時より東京国際フォーラムで、
庄司紗矢香のシューベルト ロンド イ長調D438、
ボリス・ベレゾフスキーのベートーヴェン ピアノ協奏曲第5番「皇帝」
を聞きに行く。
庄司紗矢香とシューベルトは意外な組み合わせと思うも、
聞いてみると、しっかり自分のものにして演奏していました。
庄司のヴァイオリンは澄んだきれいな音で、聞いていて清々しかったです。
ベレゾフスキーは、初めて聞きました。
ガンガン弾く系で、「皇帝」が「皇子」みたいな感じでした。
「青春だぜい！イエイ！」みたいにギラギラした皇帝。なので「皇子」。
今まで重厚な皇帝ばっかりCDで聞いたのですごく意外で面白かった。
April 27, 2008
そば、坦々麺、うどん
土曜日、蕎麦を打ち、好きな鞄屋さんへ。
包丁がなかなかうまく使えない。
味は、安定してきた様子。
お昼を作ったあと、鞄屋へ。
最近できたばかりの、舎人ライナーに初乗車。
全自動運転のモノレールなのね。3両編成くらいで短い。
鞄屋の目的は、お目当てのバッグがあって、色を見て決めようと。
ネットでは、6月配送予定だったのに、店では先行販売。知らんかったー。
色を迷ったあげく、黒を購入。
夜は友達と、上石神井の作へ。
やっぱりここは美味しい。
塩かつおのたたきが絶品。
次の日、ブランチに坦々麺を作る。
ありあわせの材料なので、麺はパスタ。
適当に作ったわりには、ちゃんと坦々麺の味になる。
ポイントは、大量のすりゴマ。
無糖のピーナツバターを入れても良いらしい。
こくが出そうですよね。
今回は、ピーナツバターもなかったけど、
レシピみなくてもなんとかなるものだ。
昼は久々に、大学院時代の専門分野のサーベイ。
どんどん置いて行かれています。
夜は、うどんを1.5Kg打つ。15人前以上です。
鍋の具として食べる。
ものすごい勢いでなくなるうどん。
まだ８人くらい残っている。
残りは冷凍。
シンパ氏に「何を目指しているのか？？」と言われたが、
たまに自分でも、ふと考えるが結論は出ない。
楽しいと思う道を生きよう。
包丁がなかなかうまく使えない。
味は、安定してきた様子。
お昼を作ったあと、鞄屋へ。
最近できたばかりの、舎人ライナーに初乗車。
全自動運転のモノレールなのね。3両編成くらいで短い。
鞄屋の目的は、お目当てのバッグがあって、色を見て決めようと。
ネットでは、6月配送予定だったのに、店では先行販売。知らんかったー。
色を迷ったあげく、黒を購入。
夜は友達と、上石神井の作へ。
やっぱりここは美味しい。
塩かつおのたたきが絶品。
次の日、ブランチに坦々麺を作る。
ありあわせの材料なので、麺はパスタ。
適当に作ったわりには、ちゃんと坦々麺の味になる。
ポイントは、大量のすりゴマ。
無糖のピーナツバターを入れても良いらしい。
こくが出そうですよね。
今回は、ピーナツバターもなかったけど、
レシピみなくてもなんとかなるものだ。
昼は久々に、大学院時代の専門分野のサーベイ。
どんどん置いて行かれています。
夜は、うどんを1.5Kg打つ。15人前以上です。
鍋の具として食べる。
ものすごい勢いでなくなるうどん。
まだ８人くらい残っている。
残りは冷凍。
シンパ氏に「何を目指しているのか？？」と言われたが、
たまに自分でも、ふと考えるが結論は出ない。
楽しいと思う道を生きよう。
March 31, 2008
うどん、薬師寺、桜
本日は、「うどん」に初挑戦。
「うどん」用の小麦粉を買ってきて、打ってみました。
蕎麦と違って、うどんは寝かせないといけないので、
食べられるようになるまでに時間がかかる！
昼に打って、夕飯にしました。
小麦粉の水の入れ具合は良く分からず、
麺棒で伸ばすのも一苦労（汗。。
手探りでやりましたが（蕎麦と同じような感覚）、
結果的には、初めての割りには上出来。
かけうどんで食べました。
お気軽さで言うと、蕎麦の方が楽かなという印象です。
伸ばしやすいし、すぐ食べられるし。
技術的には、うどんの方が簡単なのだろうか。
うどんの大変さ加減と、市販品との味の差、
を考えると、買って食べた方が安いかな。
夕方からは、東京国立博物館にて薬師寺展。
上野は、雨なのに、人がいっぱいでしたが、
打って変わって薬師寺展はガラガラ。
目当てはもちろん、日光、月光、聖観音（それ以外はあんまり。。）。
じっくり、ぼーっと眺めました。
仏像はやっぱり良いですなぁ。
展示が凝っていて面白いですよ。
20時までの開館だったので、夜桜を見に庭園へ。
こちらもガラガラ。
雨が降っていても、ライトアップもされ、満開の夜桜はステキでした。
穴場かも。
「うどん」用の小麦粉を買ってきて、打ってみました。
蕎麦と違って、うどんは寝かせないといけないので、
食べられるようになるまでに時間がかかる！
昼に打って、夕飯にしました。
小麦粉の水の入れ具合は良く分からず、
麺棒で伸ばすのも一苦労（汗。。
手探りでやりましたが（蕎麦と同じような感覚）、
結果的には、初めての割りには上出来。
かけうどんで食べました。
お気軽さで言うと、蕎麦の方が楽かなという印象です。
伸ばしやすいし、すぐ食べられるし。
技術的には、うどんの方が簡単なのだろうか。
うどんの大変さ加減と、市販品との味の差、
を考えると、買って食べた方が安いかな。
夕方からは、東京国立博物館にて薬師寺展。
上野は、雨なのに、人がいっぱいでしたが、
打って変わって薬師寺展はガラガラ。
目当てはもちろん、日光、月光、聖観音（それ以外はあんまり。。）。
じっくり、ぼーっと眺めました。
仏像はやっぱり良いですなぁ。
展示が凝っていて面白いですよ。
20時までの開館だったので、夜桜を見に庭園へ。
こちらもガラガラ。
雨が降っていても、ライトアップもされ、満開の夜桜はステキでした。
穴場かも。
March 22, 2008
ルーブル美術館展、桜、鴨せいろ、桜餅、どら焼
ルーブル美術館展に行く。土日は鬼のような混み具合だったので、有休をつかって見に行きました。
内容は、マリー・アントワネットの時代の豪華絢爛な食器や嗅ぎタバコ箱など嗜好品が中心。
ベルサイユの薔薇のファンの女性も多かったような。
小さい展示が多かったので、行列ができるほどの混雑の中見ても、面白くなかっただろうな。
贅を尽くすとはまさにこのこと、の数々。
その後、上野公園をぶらぶら散歩し、早咲きの桜を撮影。
花粉がすごい。疑陽性な私もビリビリ感じました。
猫に会えず、早々と後にする。
おなかが空いたので、まつやで遅いお昼。平日なのに、昼間から酒を飲む堕落ぶり。
なんか悪いことしているような感覚が好き。
周りもほとんどの人が呑んでるし（笑
鴨せいろ。うまくて、せいろだけおかわりしてしまった。
毎年恒例、庄之助の桜餅。桜が咲く前に終わってしまうので、早く行かねばと思いつつ、なかなかいけなかった。やっぱりうまい。
女将さんにおまけしてもらっちゃった。ごちそうさまです。
上野公園の後に、「うさぎや」でどら焼も購入。
豪華なデザートになりました。
内容は、マリー・アントワネットの時代の豪華絢爛な食器や嗅ぎタバコ箱など嗜好品が中心。
ベルサイユの薔薇のファンの女性も多かったような。
小さい展示が多かったので、行列ができるほどの混雑の中見ても、面白くなかっただろうな。
贅を尽くすとはまさにこのこと、の数々。
その後、上野公園をぶらぶら散歩し、早咲きの桜を撮影。
花粉がすごい。疑陽性な私もビリビリ感じました。
猫に会えず、早々と後にする。
おなかが空いたので、まつやで遅いお昼。平日なのに、昼間から酒を飲む堕落ぶり。
なんか悪いことしているような感覚が好き。
周りもほとんどの人が呑んでるし（笑
鴨せいろ。うまくて、せいろだけおかわりしてしまった。
毎年恒例、庄之助の桜餅。桜が咲く前に終わってしまうので、早く行かねばと思いつつ、なかなかいけなかった。やっぱりうまい。
女将さんにおまけしてもらっちゃった。ごちそうさまです。
上野公園の後に、「うさぎや」でどら焼も購入。
豪華なデザートになりました。
