琴平荘看板店内入り口







山形ラーメンの聖地ともいえる『琴平荘』さんに行ってきました!

いやぁ、念願叶いましたね!

鶴岡ですから、けっこう遠いですよ・・・。

11時開店ですから、余裕をもって自宅を8時に出ました。

しかし、着いたのは予想に反して10時半。ちょうど良いって言えばちょうど良い。

噂ではけっこう前の時間から人が集まっているということでしたが、私が行ったときには私独りぼっち。日本海の荒波を見ながら、寂しい思いをしていました。そんな時店員さんが、中に入ってくださいと開けてくれました。なんて優しいこと!

そして店内に入ってすぐに注文を聞いてくれました。まさか、開店前に食べれるとは。

メニューチャーシュー麺中華そば麺






もちろんおで子氏、娘氏も同行したので、それぞれ違うメニューを頼みますよ。私は「チャーシュー麺」(写真左から2番目)、おで子氏は「中華そば」(写真左から3番目)

この麺がうまい!!モチモチツルツルで、ずずっとすったときの旨さはたまりません。そして、魚介のいい香りが充満したスープはあっさりの中にコクがあり、非常に上品でバランスがいいです。

3秒でなくなりました。

けっこう満腹感がありました。これは連食できないかも・・・。と思いつつ、次なる店を目指します。