竹本






『BARJAH』さんの後に、秋田ラーメン博物館の館長さんと背脂軍曹さんと3人で行ってきました。

やはり、以前の記事にも書きましたが、けっこうあっさり目の仕上がりでした。

麺は平打の太麺でちゅるちゅるです。

ちょっと残してしまった、自分自身に失望。