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『Noodle shop KOUMITEI 香味亭』@横手市
限定「煮干し香る塩つけ麺」¥700
※既に提供終了

秋田市某有名店の自家製麺をつけ麺で。

円やかな魚介ベースの塩清湯に、小麦がかなり強めに香る細麺が非常によく合います。

食感がプツプツと張りがあり、喉ごしも爽やかです。

夏に毎日でも食べられるくらい、食欲をそそる一杯です。

ごちそうさまでした!!!!!