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『麺屋権造』@秋田市
限定10食「塩ラーメン」¥650

鶏ガラや丸鶏から丁寧に抽出された清湯は、鶏の肉出汁感や骨の香ばしさがダイレクトに伝わる塩ラーメンの良さがよく出ています。

肩ロースチャーシューは柔らかく適度な肉肉しさがあり美味しいです。これが2枚と味玉もついて¥650はかなりのコスパ。

さらに、¥150でなかなかのボリュームのチャーシュー丼がいただけます。

店主によると、夜限定のタンメンがかなりオススメとのこと。次回いただきたいと思います。

ごちそうさまでした!!!