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『Noodle shop KOUMITEI 香味亭』@横手市
限定「豚骨香る濃厚煮干し中華そば」¥750
『MONCHAN RAMEN SHUN』@由利本荘市とのコラボ企画ラーメン。

県南地区では珍しい、濃厚豚骨先行型の煮干し中華そばで、『MONCHAN RAMEN SHUN』の濃厚豚骨スープががっしりとした土台となっていて、非常に美味しいです。

自家製の低加水麺は、細麺で濃厚スープに馴染むのが早く、スープを絡めとるようにいただきます。これも本当に美味しい細麺です。

久々に食べた、口の周りがぺたぺたになるほどの濃厚煮干し。

ごちそうさまでした!!!!!