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『中華料理 紅龍』@横手市
「麻婆らーめん」¥700
「半チャーハン」

雑誌でも特集を組まれるくらい有名になった、紅龍特製の醤油ベースの動物清湯に、にんにくががっつり効いた麻婆豆腐が大量にのります。

挽肉、豆腐、ニンニクの「美味しい」組み合わせが最初から最後まで続きます。四川風ではありませんが、非常に食欲のそそる餡です。

細麺なので、餡によく絡みます。

看板メニューにもなっているチャーハンは必食の逸品。

ごちそうさまでした!!!!