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『MONCHAN RAMEN SHUN』@由利本荘市
限定「辛ねぎ味噌」¥900
「辛みそ変更」¥50
「白ねぎ変更」¥0

県内のネギ安定価格供給期間につき、ネギ好きには堪らない限定が登場。

デフォでは辛味で赤く染まるネギを白ネギに変更。スープの方を辛みそに変更にしてバランスを整えるオーダー。

甘味と塩味のバランスがとれた味噌感に、動物系を中心とした濃密スープが下支えとなり旨辛な展開に。シャキシャキなネギをスープに浸しながらいただく至福の作業。

こんなにネギまみれなので、どこをどう食べてもネギが侵入してくる嬉しさ。ネギ好きは、これを食べずしてネギ好きは語れないかもしれません。

トッピングの山の下から引っ張り出した中太麺は、スープ色に染まりながらモチモチな食感。ネギと一緒なので、モチシャキな口内リズムが完食まで続きます。

もちろん、より辛味を求める方々は、デフォの辛味を纏ったネギの山を楽しみましょう。
ごちそうさまでした!!!!!
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