大黒正宗blog

安福又四郎商店の公式ブログです。

2019年06月

「カンパイ!日本酒に恋した女たち」@元町映画館

映画「カンパイ!日本酒に恋した女たち」
6月22日(土)〜7月5日(金)
元町映画館にて上映されます

初日上映後の試飲会付きトークイベントに
白鶴さんと共に恐れ多くも参加させていただきました
人前で話すのはめちゃめちゃニガテなのですが、
一緒に出た白鶴さんと元町映画館さんが
すばらしくフォロー&カバーしてくださり、
何とかボロを出さずに(たぶん)終えることができました。

試飲では今話題の白鶴さんの若手の方による『別鶴(べっかく)』3種類と
劇中の杜氏・今田美穂さんが幻の復刻米、八反草で醸された純米大吟醸
弊社からは、この時期1番人気の「大黒正宗 吟醸なまざけ」と
その純米タイプの「純米吟醸 無濾過生酒原酒」、
そしてなまざけをハイボールにしたものをお客様にお楽しみいただきました。
なまざけのハイボールは弊社の特約店さんが以前考えてくださったもので、
劇中の千葉麻里絵さんをちょこっとイシキしてみました

この日本酒の世界に入って20数年経ちますが、
日本酒が良かった時代なんてもうとっくに過去の話で、
(その時代を味わっている人たちなんて今の現役にはほとんどいないのでは?)
ずーっとずーっと何とかしなければともがいてきました
が、今ようやくそれが僅かずつですが功を奏していているような気がします。
今までの中で一番おもしろい時代にあると思います。
造り手にとっても飲んでくださる方にとっても。

酒造りの現場に女性がいることもそんなに珍しいことではなくなりました。
酒造りの仕事は毎日、掃除や洗い物が半分以上を占め、
それが半年以上も続くルーティンな仕事です。
瞬発的な体力はあるに越したことはないけれど、
それよりもこつこつやれる地道な持久力が必要です。
また、ほかの業種より比較的、日々生きていく上での仕業に割と近い仕事が多いので
基本的な生活能力がしっかりあることが大切です。男女問わず
男性だから、女性だから、というのは
個人的には少し違和感をおぼえます。
女性にはキビシイ仕事ではなく、
女性でも安心して働ける酒造りの現場なら、
男性でも絶対働きやすいはず。
これからのご時世そうでなければならないと思うし、
もう既にそうなるべく努力されているところもたくさんあります。

ひとりでも多くの方が日本酒に目を向けてくださり、
明るい未来があることを願ってやみません。

日本酒に少しでも興味のあるみなさま、
ぜひぜひ映画館へ足をお運びください
そして、映画をご覧になったそのあとは日本酒でカンパイ

http://kampaimovie.com/

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「兵庫夢錦」の田植えへ!

『兵庫夢錦』田植え


夢前町の杉ノ内営農組合の皆さん、

JA兵庫西の皆さんのご指導、ご協力のもと

大黒正宗の特約店、

お取り扱いをいただいている飲食店様と

田植えをいたしました。


この『兵庫夢錦』は

・吟醸しぼりたて

・吟醸なまざけ

・純米吟醸  無濾過  生酒  原酒

・純米吟醸

・一ツ火

の原料として使わせていただきます。

稲刈りまで定期的な発育情報もアップしていきます。


杉ノ内営農組合の村上組合長をはじめ組合員の皆さん、

JA兵庫西の皆さん、

そして、お手伝いいただいた特約店、飲食店の皆さんありがとうございました。


今年も

田植え仕事を終え昼食にいただいた

おにぎりと漬物が本当に美味しかったです

奥様方に感謝!


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6月 大黒正宗イベント情報 その2

大黒正宗イベント情報 その2


6月23日(日)15時〜18時

神戸  三宮

駅前  サンキタ総本店

『大黒正宗  祭』

恒例となっております、

駅前さんとのコラボイベントです。


今回からお店がサンキタ総本店に変わりました。

予約不要のイベント!

ぜひ、御来店下さい!


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6月 大黒正宗イベント情報

6月  大黒正宗イベント情報


6月15日(土)15:00〜24:00

(ラストオーダー 23:00)


大阪  枚方市  御殿山

『立呑処  兄やん 大黒正宗まつり』


大黒正宗が全種類呑める店

「立呑処  兄やん」さん


大黒正宗まつりの日は

いつもにも増して

大黒正宗に合う酒のアテを

提供してくれるのが

兄やんスタイル!

その心意気を感じられるのが嬉しい!


そして今回も

特約店がお持ちの秘蔵酒も登場!

今回はすでに終了した

6月ならではの

ほんのり甘酸っぱいお酒も!


さらに今回は

遠方の方も来ていただけるように

15:00からの営業!


兄やんのまつりは

通常営業でのイベントですので、

兄やんの美味しい料理と

ビール、ハイボール、酎ハイ等で

一杯を楽しむも良し!

日本酒を呑まれない方も

お気軽にお越しください!


京阪電車  御殿山駅から徒歩2分

お待ちしています!


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