船橋へ。
駅ビルのシャポー船橋の中にラーメン横丁があるとのことで来た。
改札階に行くとシャポーに通じる改札があったのでそちらに出る。
そのまま真っ直ぐ進むとラーメン横丁があった。
あまり下調べしてなかったので、ぐるっと店舗を一回り。
青葉と六角家はパス。

fc4defcb.jpg


鮪ラーメンのくにがみ屋に入ることにする。
鮪ラーメン玉子入りの食券を購入。800円。
ラーメンはさっぱり醤油の鮪ラーメンと、パイタンの鮪、豚、鶏の三位一体ラーメンがあった。
ぐるなびには4種のスープのクワトロラーメンと書いてあったが、3種になったようだ。

1d65ef6e.jpg


何種類かジュレがあり、1つサービス。
鯛に惹かれたが鮪に鯛じゃ味が分からないよなぁと思い、完熟トマトジュレにした。

e4713152.jpg


これが完熟トマトジュレ。

45c9fdac.jpg


しばらくしてラーメンが来た。量が少なく見える(笑)
匂いは魚臭い。
麺は中太縮れ麺。
色からすると塩でもおかしくないかな。
スープを飲むと、はっきりとした魚の味。魚の味が強すぎて生臭くもある。
魚臭いのが苦手な人は食べるのが無理そう。
でも私は鮪の味がはっきりしてて好きな味だな。鮪料理だと思えばありかと。
ごちそうさまでした。

ランキングエントリー中!

こちらもよろしく。
ジュースblog