今日は築地でブランチの約束だったので、待ち合わせ時間の30分ほど前に築地市場駅にいた(^^;)
するとメールで、10分遅れると連絡が。
40分も待つのはつらいなぁと、まずは1食済ますことにした(爆)
朝から何も食べてなかったしね。(この時10:30)

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場外の南ばら亭へ。月曜日にやってなかったのでリベンジ。
客は他にいなかった。

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基本メニューの親子丼を注文。700円。
卓上には楊枝しかなく、七味とかなかった。

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親子丼には卵と鶏肉と三つ葉のみ。
卵の味付けと半熟具合はなかなか良い。好み。
鶏肉は地鶏とかじゃないみたいで、締まりがない感じがする。少し小さめのカット。
総合的にはまずまず。

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スープは鶏の出汁だが、あっさりした風味で上品な味わい。
中にあられが入ってて香ばしさがある。
好みの問題だと思うが、私は鳥藤の鶏がガツンと来るスープの方が好き。
ごちそうさまでした。

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