亀戸にホルモンを食べに来た。
まずは亀戸ホルモンに行ってみるが、10数人並んでいたのでパス。
その先にある元祖亀戸ホルモン吉田へ行く。
こちらは蒙古タンメン中本の並びにある。
亀戸ホルモンの料理長だった人が独立して開いた店。
まずはレバ刺し。サイコロみたいな厚切り。
食べ応えがあり旨い。
上タン塩。
とても厚くてジューシー。
ニンニクの酢漬けが添えられている。
マルチョウとシマチョウ。
シマチョウはおかわりした。
焼いているところ。
七輪で炭火焼き。
炎が上がると氷を投入して鎮火する。
イチボ。
霜降り状態で美味しい。
ギアラとホルモン。
ホルモンは脂たっぷりで甘味がある。
他にハチノスとかいくつか頼んだが、写真を撮る前に手をつけられてしまった(^^;)
1人頭4000円ちょいとリーズナブル。
ごちそうさまでした。
ランキングエントリー中!
こちらもよろしく。
ジュースblog
2010-077
まずは亀戸ホルモンに行ってみるが、10数人並んでいたのでパス。
その先にある元祖亀戸ホルモン吉田へ行く。
こちらは蒙古タンメン中本の並びにある。
亀戸ホルモンの料理長だった人が独立して開いた店。
まずはレバ刺し。サイコロみたいな厚切り。
食べ応えがあり旨い。
上タン塩。
とても厚くてジューシー。
ニンニクの酢漬けが添えられている。
マルチョウとシマチョウ。
シマチョウはおかわりした。
焼いているところ。
七輪で炭火焼き。
炎が上がると氷を投入して鎮火する。
イチボ。
霜降り状態で美味しい。
ギアラとホルモン。
ホルモンは脂たっぷりで甘味がある。
他にハチノスとかいくつか頼んだが、写真を撮る前に手をつけられてしまった(^^;)
1人頭4000円ちょいとリーズナブル。
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