嶽(だけ)は青森県弘前市の岩木山のふもとに位置し、糖度が高く甘みの強い最高のトウモロコシ「嶽きみ」の産地として知られております。 嶽開発は、嶽高原に自社農園(みはる農園)を営み、本物の嶽きみの美味しさを全国のお客様にお届けしています。

2024年07月22日

あぢーーーーですね。

とうもろこしの注文始まりました。
毎年恒例のお客様(お久しぶりです)新規のお客様(初めましてこんにちは)
たくさんご注文をいただいております。ありがとうございます!!

まだともろこしは実をつけておりません。
なので発送はまだ先になりますことをご了承くださいますようにお願い申し上げます
 8月の20日以降の予定です。



今日の気温を知りたくて日の当たるコンクリートに温度計を置いたら
40度になってましたぁ!!
皆様こんな猛暑お体に気をつけてお過ごしください。





dakekaihatsu at 16:22|Permalink

2024年07月15日

2024年の注文体制改正のお知らせです。

今年度トウモロコシの注文体制を少し変えてみました。
ここ数年雨や日照り不足、雨不足暑さと気候に左右され皆様に十分にとうもろこしを
提供できないことが続きました。
せっかくご注文くださったお客様にお断りを入れるのは本当に心苦しく思っておりました。
なので今年は誠に勝手ながらとうもろこしの成長を見ながらの注文受注にさせていただきます。
皆様にはご迷惑おかけいたしますがなにとぞご理解頂けましたら幸いです。
今後改善しなければならないところが出てきましたら臨機応変に対応していきたいと思っておりますのでよろしくお願いいたします

青森県津軽地区では🌽とうもろこしのことを「きみ」といいます。
岩木山麓の嶽(だけ)地区で育てたとうもろこしを(品種は関係なく)総称 嶽きみ といいます。
みはる農園では『恵味(めぐみ)』という甘みの強いとうもろこしを育ててます。
ゆでたきみを食べると甘みの強い汁がはじけますが糖度が高いため、べたべたします。
なのでおいしいのでお猿さんも熊さんも食べに来ちゃいます。
うまく共存できたらいいのですがね。

では、では、
8月の末あたりからの発送開始予定ですのですみませんがもうしばらくお待ちいただきます





dakekaihatsu at 16:00|Permalink

2024年07月08日

2024のきみ

猛暑お見舞い申し上げます。
皆様・・・・大丈夫でしょうか?
じりじり焼けてはないですか?雨の被害も聞かれてますが・・・。
皆様がご無事でおりますことを心よりお祈り申し上げます。
お天気の神様良い加減にまんべんなく均等に雨を降らすとか、気温の管理してほしいですよね。

最近まで弘前は雨が降らずキミ畑の土も乾燥してました。
そんな中せっかく大きくなった芽をいたずらで引っこ抜くサルがいたり・・・・おいおい!
熊が出たり。ドキドキはらはら
最近はまとまった雨が降ってくれて土も潤ってきてました。
今のところとうもろこしは順調です。
炎天下の中皆様においしいトウモロコシを
お届けできますようにスタッフ一同がんばっております。
8月下旬までもうしばらくお待ちいただきませんでしょうか。
脇芽とり2脇芽カット中



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dakekaihatsu at 16:13|Permalink

2023年08月22日

嶽きみ収穫始まりました!

あっつ〜〜〜〜い!!ですね。
皆様おげんきでしょうか?
水分とりすぎてお腹がちゃぽちゃぽしてませんか?
岩木山麓も暑い!!
そんな中朝4時過ぎから収穫してきたキミを拭きながら虫がいないかチェック!!

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真ん中にあるのがとうもろこし。
対面の人が見えなくなるくらい山が高くなります。
これはだいぶふきふき作業後半です。

その後冷蔵庫に入れてサイズ分けして箱詰めです。

きみ写真3きみ写真                  
 きみ写真

わが社の女性社員は元気に和気あいあいとやってま〜〜〜す。
遊びに来てくださいね、お待ちしておりま-----------す。
遊びに行けね〜〜〜という方!!発送いたします。
私たちの元気とともにトウモロコシをお届けします!




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2023年08月03日

お祭り〜〜〜

皆様大丈夫ですか〜〜?
青森県はお祭りで各所にぎわってます。
このお祭りがなければ「夏〜〜〜!!」って感じがしなくてコロナのころは太鼓やお囃子の音がしなくて
いつの間にか夏が終わり静かに秋が来てびっくり!!してました。

そろそろ早いところではトウモロコシの収穫が始まります。
しかしみはる農園は8月下旬に収穫ができるように種を植えているのでまだ皆様のところにはお届けできません。ごめんなさい。
販売してますか?と、お問い合わせをいただきますがまだなんです。
なぜ早く植えないか。
メインが建設会社のためお盆休みがあるんです。
農園部のスタッフはお休み返上してきみのお世話をしてくれています。
                 が!
       お手伝い社員がお休みなんです。ごめんなさい。
と、いう会社の事情でお休みしてフル充電したら8月下旬ごろ収穫始まり次第スタッフ一同頑張りますのでよろしくお願いいたします。







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