【会津春待堂 小岩店】 今日は無性に喜多方らーめん！

喜多方ラーメン（熟成醤油） 734円 《本年ラーメン５０杯目》

今日は無性に喜多方らーめん！


NISHIKOIWA ST！！！


会津十割蕎麦の昇りがはためいております！！ここのようですね！！！


７月２５日に小岩にオープンした新店。「会津春待堂 小岩店」なのであります！！


おおー！！モーニングサービスもあるようですよ！！


会津十割蕎麦と喜多方ラーメンのお店のようです！！


早速入店です！！！


本日は無性にシンプルな喜多方らーめんが食べたかったのよね！！で、喜多方ラーメン熟成醤油734円と気になる「ミニ天丼」410円をチョイス！！


「喜一」という喜多方市の有名店（喜多方ラーメン　喜一）の麺箱のようです。麺の供給を受けているんでしょうか？


卓上調味料の様子。


そして、「喜多方ラーメン熟成醤油」提供です！！！


サイドビューがこちら。


「ミニ天丼」も提供！！


揃い踏みですよ！！！


うっひょっひょ！！！


非常にさっぱりした如何にも喜多方醤油ラーメンといったビジュアルですね！！！


中央にはたっぷりの刻みネギ！！！


チャーシューが2枚。


メンマもしっかり！！具材は至ってシンプルです！！


先ずはスープから！！非常に淡麗な醤油味のスープです！さっぱりしていてこれは美味しい！！！


麺はこれぞ！喜多方ラーメンといった縮れ麺。


つるっとした食感！！これは美味しい！！


そして、もっちりした手打ち風の麺といった感じでしょうか。


これは期待通りの美味しさ！！！


メンマもコリコリですよ！！！


チャーシューもしっかりと下味がしみ込んだジューシーな味わい。


このネギをちょこっと絡めるのが旨いんだな！！


シンプルな喜多方醤油ラーメンには胡椒が合うんだよね！！！


うっひょひょのひょ！！！！！


そして、お楽しみのミニ天丼。


提供直前に油で揚げたてを提供。


衣サクサクですよ！！！！！


熱々のご飯との相性も抜群です！！！


うっひょっひょのひょ！！！


うっひょっひょのひょのひょ！！！


喜多方醤油ラーメンのスープをチェーサー代わりにして楽しみます！！！


大満足なのであります！！！！


いやー！！やってくれましたね！！本格的な喜多方ラーメンが楽しめるお店が都内にまた1軒増えてくれました！！！今度は会津十割蕎麦もチャレンジしてみたいですね！！！



≪☆の評価（あくまで自己の感想）について≫
Dance1988の日記（Dance1988の日記【このブログの活用法】）では、我輩の味の感銘度に応じて「☆」「☆☆」「☆☆☆」と三つ星を最高峰とする三段階の☆で名店を探してきましたが、Livedoorブログへの移行に伴って、☆は五つ星までとすることにいたしました。従来の三ツ星を越える感銘度を受けたらーめんに四つ星・五つ星まで付与させて頂くつもり。

さて、幻の「四つ星」「五つ星」の名店を求めて食べ歩きを再開するとしますかね！！！



【ラーメンデータ】
店名：会津春待堂 小岩店 
住所：東京都江戸川区西小岩1-19-23
電話：[phone]
営業時間：09:00～10:30、11:00～14:30（L.O.）
定休：木曜日
ＨＰ：-
ラーメンデーターベース：https://ramendb.supleks.jp/s/102626.html
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13212766/
（最新の店舗情報は食べログをご参照ください）

【Ｍａｐ】
http://


過去のラーメン食べ歩きの記事は「はてなブログ（Dance1988の日記）」もご覧ください！！
⇒Dance1988の日記～ラーメン食べ歩き

会津春待堂 小岩店 （そば（蕎麦） / 小岩駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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