2016年12月

2016年12月26日

今朝の新聞朝刊でお正月用のお供え餅製造風景を掲載していただきました。(^^)/

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新潟は例年に比べ比較的気温の高い年の瀬です。そうは言ってももうすぐお正月。弊社田中屋本店本社工場ではお供え餅(鏡餅)の製造が始まり、早速今朝の新潟日報朝刊で年末の風景として取り上げていただきました。

かつては各家庭で作って神様にお供えしていたお供え餅。弊社では昭和6年の創業当初より製造しており、出荷量の全盛時が平成の始め頃で3万個(組)以上製造販売しておりました。しかし近年は生活習慣の変化によりお供え餅を飾るご家庭が減少していること。また、弊社がこだわる昔ながら手作りのラップで包んだだけの素朴な生お供え餅がカビ易いことにより、このところ1万個の出荷数を守るので精いっぱいです。

それでもこのお供え餅でなきゃとご指名下さるお客様が大勢いらっしゃいます。私たちの気持ちとしては、このお供え餅で日本文化を次世代に伝える一翼を担っている。そんな気概を持って作り続けてまいりたいと思っています。

※弊社田中屋本店では、鏡餅を「お供え餅」名で販売しております。
※お供え餅は弊社直営店と県内量販店の一部にての店頭販売限定商品です。ウェブサイトからのオンライン販売はございません。

<新潟市西区の圃場より>
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<新潟市中央区の関屋浜にて>
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dangoya_tanakaya at 15:23|PermalinkComments(0)TrackBack(0) お知らせ 

2016年12月13日

初冬の新潟でいろんな風景が。(^J^)

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秋真っ盛りだったのが、ブログをさぼっているうちにもう初冬から年末を伺う季節になってしまいました。この間有難いことに、いろいろな出会いと経験をさせていただいていたのです。

まず、新潟アルビレックスBCが創設10年を迎え盛大に記念式典を挙行しました。新潟県民が熱く飛躍を期待する同チームだけに、弊社としてもスポンサー企業の責任を持って最大限の支援を誓う日になりました。新潟が更に元気になる為に。(^・^)

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同じ野球つながりで、新潟県出身のNPB選手による少年野球教室をサポートさせていただきました。このイベントは新潟の野球界を元気にする新潟野球ドットコム様が企画実施したものでしたが、当日快晴にも恵まれて何と300人もの少年達がエコ・スタに集結したとのことです。

今回指導した選手達は、今季残念ながら皆一様に結果を出せず悔しい思いをしています。ぜひ来季こそ飛躍の年にしてほしいものです。

閑話休題。
三条市にてあの高級爪切りで名高い諏訪田製作所様が、会社創立90周年とのことで表敬訪問してきました。同社の事業展開はマスコミにも様々取り上げられる如く本当に素晴らしいものですが、業種は違えど商人として学ばせていただくことが多々あるようです。

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最後に、趣味のオジさんバンドがある忘年パーティにヘタな横好き演奏でお邪魔した模様です。女性ボーカルの魅力で何とか間を取り持ったようですが、正直に言ってとても楽しいひと時を過ごすことができました。年末年始の繁忙期に向けひとつの弾みになればいいですね。

そんなことで年の瀬が迫る新潟です。楽しんでまいります。(^・^)

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dangoya_tanakaya at 21:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 社長日記 
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