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【手抜き】嫁のメシが何だかなー7杯目【好みの差】
943: 2016/04/27(水) 12:58:00.75 .net
メシマズスレから移動してきました。 
嫁はメシマズじゃないけど、料理が全般的に雑。 
そして一番に賞味期限の管理が不安になったので相談にきた。


賞味期限3日過ぎた牛乳と卵を加熱して使う。
半額の肉を買ってきて冷凍庫に入れて、一ヶ月くらい使う。
でもそれで腹を壊したことはない。

最近は燻製を始めたり、庫内燻製を始めたりしていていろいろと衛生面が不安。
メシはそこそこウマイからあんまり言いたくないけど、将来の子供が生まれた時のことを考えたりして早めに注意したほうがいいかな。
俺は料理できないから感謝してるんだけど、いろいろ不安なんだ。
良い言い方あったら教えてほしい。

944: 2016/04/27(水) 13:03:20.41 .net
金の不安があるんじゃね?

945: 2016/04/27(水) 13:23:09.64 .net
めちゃめちゃ多いってわけではないがそれなりに金はあるよ。
2人とも働いてて、生活費は嫁が全部まとめて払ってる。
俺はその半分を出してる。貯金とかも全部別だな。

946: 2016/04/27(水) 13:32:03.28 .net
>>943
俺は昔食中毒になったことがあってそれがトラウマなのと、数百円を惜しく思って2~3日を無駄にするリスクは負いたくないと説明したよ
その甲斐あってか家族に出す料理では気をつけてくれるようになった
で、そんな食材は嫁が食べてるんだけど腹を壊すでもなくぴんぴんして

947: 2016/04/27(水) 13:35:09.14 .net
>>946
食中毒のメカニズムをお勉強してから出直してきな
お前さん加熱無効の食中毒を警戒するには何に注意すべきか言えないだろ?

948: 2016/04/27(水) 13:46:53.67 .net
>>946
そんな感じで伝えてみようかな。
嫁は食中毒なったことないから伝わりにくそう。

最近の嫁は仕事に全く関係ないのに食品衛生責任者の受講したり、調理師免許を受けようとしている。
頑張る方向ちがうよな。

949: 2016/04/27(水) 14:12:17.17 .net
お前が衛生面が心配と言ったから衛生の勉強してんだろ…
さすがに自分で誘導しといて方向間違ってるとか言うのはどうかと思うぞ

952: 2016/04/27(水) 14:22:06.09 .net
半額の肉を薫製で延命とか
経済DVネタはもうそろそろいい加減にしてくれよ

953: 2016/04/27(水) 14:22:10.07 .net
>>949
嫁には「賞味期限切れてるけど大丈夫?」としか言ってないよ。
勉強は自発的にやりだした。
もちろん衛生の勉強することはいいことだと思うけど、
単純に賞味期限切れたものを捨てるとか食品を貯めこまないとかそういう方面で考えたほうがいいんじゃないかと思う。
嫁は要領が良いけど、良くも悪くもズボラさがあるんだ。

954: 2016/04/27(水) 14:25:22.92 .net
飯の支度しないのに俺には嫁の手抜きがよくわかるってか
最初からちらほら設定が矛盾してんだよお前

955: 2016/04/27(水) 14:27:02.11 .net
>>953
それはそれで何もハッキリ言わないお前が察してちゃんなだけやな

957: 2016/04/27(水) 14:29:49.09 .net
手抜きなんて一言も言ってないよ。
嫁の料理はウマイし感謝してる。

食品の賞味期限切れについてどう思うか聞いているんだ。
消費期限を考えてアリならアリでいいが、今後もこのままだったら子供できた時に不安じゃないか?って思って相談している。

自発的に勉強してるなら俺がごちゃごちゃ言わなくてもいいのか?

959: 2016/04/27(水) 14:53:10.08 .net
生肉の賞味期限と言っちゃった時点でまともな返事は返って来ないと思うけどね
薫製が保存食だとわかってないみたいだし

963: 2016/04/27(水) 15:56:10.81 .net
勉強熱心でいい嫁じゃないか。
賞味期限は売るためのものだからな。
衛生学学んで見極めるなんてなかなかできるもんじゃない。

ちなみに卵は食べるときに加熱するなら半月は持つよ。
牛乳はいつ開封したかによる。未開封を賞味期限三日後に開けたなら大丈夫だろ。

969: 2016/05/01(日) 00:42:48.00 .net
卵の賞味期限の意味すら理解してない奴が嫁に不満とかどうかしてるぜ

964: 2016/04/27(水) 16:44:09.38 .net
そもそも2人で共働きなら、一通りの食材をそろえて毎日違うものを作ろうとすると
賞味期限内に消費することは不可能

工夫して賞味期限が切れても美味しく食べれるように努力するのが不安なら、
自炊を諦めるか、3日連続で同じものでも文句言うな

965: 2016/04/27(水) 17:14:52.50 .net
嫁がニコニコしながら半額シールついた食品ばかり買ってくるのと、たまに賞味期限切れてるの使ってるから気になったんだ。
全部美味しく食べているよ。安くて美味しいならほんとありがたいことだな。

子供も考えているから神経質になりすぎたのかもしれんね。
お騒がせした。

966: 2016/04/27(水) 17:40:47.96 .net
パートナーに面と向かって話し合って不安を解消するより
赤の他人に愚痴って役にも立たん味方を探す父親になる気か?
食い物の取り扱いより先に考えることがあるんじゃないかね

968: 2016/04/27(水) 21:06:18.01 .net
>>965
一応全部食えば消費できる
だが太って味覚も変わったからやらない方がいい


編集元: 【手抜き】嫁のメシが何だかなー7杯目【好みの差】