2009年11月

2009年11月30日

初めての「ガリガリ中華そば」。

先日「西中煮干鰮」を食べた「西尾中華そば」。
本日は昼の部終了直前の15:15にお店に到着。

未食のレギュラーメニューの「ガリガリ中華」を注文。
ガリガリ中華 800円







通常の「中華そば」にオリジナル調味料をトッピングしたモノ。
ガリガリのアップ







ニンニクや生姜、干しエビ等をミックスした辛味のある味わい。
西尾XO醤という感じ。
これがなかなかナイスです。
刺激的な味わいながら、従来の「西尾中華そば」の優しいテイストを壊しません。
これ、ご飯にトッピングしてもいいかも(笑)。

この日の夜、「ラブメン西中(二郎系)」が提供されるのですが、残念ながら行けないっす(>_<)。

年末年始の予定です。
年末年始の予定













西尾中華そば
北区西ヶ原1-54-1
TEL:03-5980-9242
営業時間:11:30〜15:30 17:30〜21:00(スープ切れ次第終了)
とりあえず水曜定休

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「味噌卵麺」っす♪(^o^)/

昨日に引き続き蒙古タンメン 池袋店」へ。
くじ引き大会の参加のため(笑)。
くじ引き 告知














引いたクジは残念ながら6等ということで「オリジナルエプロン」をいただきました(^^;。

本日注文したのは「味噌卵麺」。
味噌卵麺 850円







赤く染まったモヤシ等がが中央に鎮座。

麺はモッチリ。
味噌卵麺 麺のアップ







程よい辛さで、野菜をたっぷり摂取でき、ヘルシー気分っす♪(笑)。

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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2009年11月29日

「超豪華 北極の海物語」。

4日前に「トマト麻婆」の「蒙古タンメン」を食べた「蒙古タンメン中本 池袋店」。

28日と29日は10時と17時から15食限定で「北極の海」を食べました。

16時過ぎにお店に到着。
階段下に6人の行列。
中本マニアの方々らしく、話題は中本。
自分は残念ながら、その域に達していないレベルで「ドラクエIX」を楽しんでいました(^^;、

17時直前にお店の方から案内があり、入店。
こちらが告知です。
超豪華 北極の海物語 告知













券売機にはこんな張り紙。
超豪華 北極の海物語 張り紙







前回もらったサービス券で最初に「小ライス」。
小ライス 100円







続いて「北極の海」。
北極の海 1200円







中央には海藻類にイクラがトッピング。
北極の海 具のアップ







中太の麺はやっぱり唐辛子粉に塗れています。
北極の海 麺のアップ







ただ辛いだけでなく、海鮮、つみれやカボチャ等、いろんな食材の味わいが楽しめます。

最初に麺を中心に食べ、後半は真っ赤なスープと食材をライスにトッピング。
小ライス オン・ザ・スープ







これがまたまた美味しかったです!

少々お値段が高めではありますが、十分に満足できるホットな一杯っす♪(^o^)/

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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「干し貝柱・干し海老・干しアサリの塩ラーメン」。

前回、「つけ麺」を食べた時に知った「乾物スペシャル」。
乾物スペシャル 告知













当初は予定があり、諦めていたのですが、その予定が消え去り、行くことができました(笑)。
15時半に到着。
行列は7人。
思っていたより少ない行列にラッキー!

店頭には食材。
乾物スペシャル 食材







券売機はこんな感じ。
乾物スペシャル 券売機







20分ほどで「乾物スペシャル」にご対面。
乾物スペシャル 1000円







従来の「がんこ」の味わいに乾物の独特な風味が実にナイス!
いやー、満足っす♪(^o^)/

新一条流がんこラーメン
豊島区東池袋1-13-12
TEL:非公開
営業時間:11:30〜スープ売り切れまで(22:30頃)
無休?

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2009年11月28日

ようやくメインメニューの「つけ麺」を食べました。

約2週間ほど前に「土佐ジローラーメン白」を食べた「つけ麺 ちっちょ極 -KIWAME-」。

ようやく基本メニューの「つけ麺」食べました。
つけ麺 750円







麺はモッチリ、つけ汁は濃厚!
つけ麺 麺のアップ







いい感じです。

最後は「ごはん割り」。
つけ麺 ごはん割り 150円







いやー、これがまたまたいい感じ。
満足っす♪(^o^)/

つけ麺 ちっちょ極 -KIWAME-
渋谷区宇田川町37-18 トツネビル1F
TEL:03-3468-6968
営業時間:11:30〜15:00 17:30〜22:00(土日祝:〜21:00)
無休?

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)つけめん | 醤油

約2年半ぶりの「とんかつ かの矢」は「ミックス定食」。

以前「ビーフかつ定食」にさり気ない喜びを感じた「とんかつ かの矢」。

新しいメニューが増えたようです。
かの矢 メニュー







そんなわけで「ミックス定食」を注文。
ミックス定食 700円







素揚げされたウインナーはパリッとした食感に中身はプリプリ。
ミックス定食 ウインナーの断面







コロッケの中身はカレー風味。
ミックス定食 コロッケの断面







メンチかつはお箸で割ると肉汁たっぷり。
ミックス定食 メンチかつの断面







いやー、久々に「かの矢」のさり気ない美味しさに圧倒されました♪(^o^)/

とんかつ かの矢
千代田区神田神保町1-54-19 彼ノ矢ビル
TEL:03-3294-1533
営業時間:11:00〜20:00(土祝:〜19:00)
日曜定休

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2009年11月27日

ようやく「AFURI」2号店へ。

店頭にはこんな告知。
冬の味噌らーめん 告知













で「冬の味噌らーめん」登場!
冬の味噌らーめん 1000円







水菜、白髪ネギ、糸唐辛子、炙ったチャーシュー、挽肉、1/2味玉、そして金箔がトッピング。

金箔ですよ(笑)。
冬の味噌らーめん 金箔のアップ







「元気が出るテレビ 金箔 ラーメン」でググったらこんなもの見つけました。
昔、売れないラーメン屋さんが当時の雅子様ブームを利用して、「元気が出るテレビ」という番組で、金箔をトッピングしたラーメンを発売した話を「とらさん会議室」に投稿していました(^^;。

ふと思い出したわけです(笑)。

麺は細めのストレート。
冬の味噌らーめん 麺のアップ







全体にマイルドな仕上がりで甘さも感じますが、ところどころピリ辛感もあり、個人的には好きな味わい。

ただ1杯1,000円は割高感は否めないです(^^;。

AFURI 原宿店
渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ1F
TEL:03-6438-1910
営業時間:11:00〜04:00
日曜定休
AFURI 原宿店 店舗

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「生ずわいと刺身えびうま煮あんかけチャーハン」。

前回「かきのフリットカレー風味チャーハン」を注文した「かにチャーハンの店 渋谷店」。

今回は「生ずわいと刺身えびうま煮あんかけチャーハン」を注文。
生ずわいと刺身えびうま煮あんかけチャーハン 790円







うま煮餡を纏った生ずわいと刺身えびの揚げものです。
生ずわいと刺身えびうま煮あんかけチャーハン アップ画像







しっとり⇒サクサク⇒プリプリ。
ひと噛みでこういった食感が楽しめます。

甲殻類の美味しさが堪能できるひと皿っす♪(^o^)/

かにチャーハンの店 渋谷店
渋谷区宇田川町31-4 篠田ビル3F
TEL:03-5784-2443
営業時間:11:30〜15:30 17:00〜22:00
月曜定休(祝日の場合、火曜が休み)

delicious_a_gogo at 13:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)チャーハン | B級グルメ

2009年11月26日

野菜のおかわり自由?(笑)

二郎コピペの「山盛山」に行きました。
メニューはこんな感じ。
山盛山 池袋総本店 メニュー













山盛山 池袋総本店 メニュー













「野菜のおかわり無料」は初めて見たかも(笑)。

「ラーメン」の食券を購入。

卓上の風景です。
山盛山 池袋総本店 卓上の風景







「ラーメン」にはニンニクをトッピング。
ラーメン 650円







豚は解れいて「馬場二郎」を彷彿。
ラーメン 豚のアップ







麺は若干エッジが効いた平打ち。
ラーメン 麺のアップ







コピペも含め「二郎系」としてはやや細い様な印象。
個人的にはそこそこ。
「二郎コピペ」が乱立する中、コレクターを自認される方は1度くらいは足を運んでもいいと思います(^^;。

次回は「まぜそば」っす♪(^o^)/

山盛山 池袋総本店
豊島区西池袋3-23-8
TEL:03-3984-1324
営業時間:11:00〜01:00
無休
山盛山 池袋総本店 店舗

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「まぐろ さごしの刺身二点盛」。

前回「さば文化干焼」を食べた「さくら水産」。

本日の日替りメニューはこちら。
日替わりメニュー 告知







いつも通り、魚メニューの「A定食」の食券を購入。
まぐろ さごしの刺身二点盛 500円







刺身のアップ。
まぐろ さごしの刺身二点盛 アップ画像







実は「さごし」って知りませんでした(^^;。
鰆の幼魚だそうです。

コストパフォーマンスの高い定食に満足っす♪(^o^)/

さくら水産 茗荷谷店
文京区小日向4-6-19 共立会館ビルB1
TEL:03-5940-6890
営業時間:11:00〜14:00 16:00〜24:00
※ランチは月〜金

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2009年11月25日

8周年記念で「トマト麻婆」。

「蒙古タンメン中本 池袋店」が8周年記念で27日まで「トマト麻婆」が提供されます。
蒙古タンメン中本 池袋店 8周年記念 告知













12:35に到着したのですが、行列は5人ほど。
何だかラッキーな気分っす♪(^o^)/
5分程並んで入店できました。

購入した食券は、看板メニューの「蒙古タンメン」。

見た目は通常の「麻婆」とあんまり変わりません。
蒙古タンメン トマト麻婆バージョン 770円







元々赤いラーメンなので、トマトは目立ちません(^^;。
蒙古タンメン トマト麻婆バージョン 具のアップ







麺はこんな感じでいつも通り。
蒙古タンメン トマト麻婆バージョン 麺のアップ







味は従来の麻婆の辛さに何とかトマトの爽やかな酸味が仄かに、そんな感じです。
個人的には満足一杯っす♪(^o^)/

なお、28日と29日は10時と17時から15食限定で「北極の海」が提供されます。
エビ、イカ、アサリ、ホタテ等の魚介類が入った北極ラーメンだそうです。

で、30日は空クジなしのくじ引き大会とのこと。

ふと思い出したのが、1年前にも8周年記念で手拭いをもらったのですが(笑)。

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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「津軽中華そば 田中寛兵衛」。

かつて「スパイスキッチン モティ」だったお店がラーメン屋さんになっていました。
ただ店頭に飾ってある花には「モティさんへ」という文字。
津軽中華そば 田中寛兵衛 お祝いの花













オーナー変わらず、業態変更?

メニューです。
津軽中華そば 田中寛兵衛 メニュー







お店の説明。
津軽中華そば 田中寛兵衛 説明







「中華そば 太麺」を注文。

待っている間、カウンター脇の青森のご両親が漬けたという漬物をいただきました。
お漬物







程なくして「中華そば 太麺」登場!
中華そば 太麺 600円







澄んだスープ。
海苔、ネギ、お麩、ワカメ、メンマ、ネギ、チャーシュー、魚粉がトッピング。

麺はモッチリ感。
中華そば 太麺 麺のアップ







全体にマイルドな魚介感ということで食べやすい一杯っす♪(^o^)/

次回は細麺です。

津軽中華そば 田中寛兵衛
新宿区住吉町5-9 リフレッシュ住吉B棟 B-001(半地下)
TEL:?
営業時間:11:30〜15:00 18:00〜21:00
土日定休?
津軽中華そば 田中寛兵衛 店舗

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2009年11月24日

「かき得セット」。

10月に「野菜たっぷりちゃんぽん」を食べた「リンガーハット」。

今回は「トクトクCLUB」のクーポンで「かき得セット」が50円引き。
かき得セット クーポン













こちらが「かき得セット」。
かき得セット 750円 ⇒ 700円







ちゃんぽんに海苔のトッピングは初めてかも(笑)。

柚子胡椒が添えられています。
柚子胡椒







スープにはエビと共に牡蠣も潜んでいます。
かき得ちゃんぽん 具のアップ







麺はいつも通りモッチリ。
かき得ちゃんぽん 麺のアップ







ライトな食感の餃子には、野菜がたっぷり。
餃子の断面







そこそこお得なセットっす♪(^o^)/

リンガーハット 新宿神楽坂店
新宿区天神町63-1
TEL:03-3260-2978
営業時間:11:00〜02:00
無休?

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2度目の「九月堂」。

前回あっさりを食べた「九月堂」。

今回はランチで訪問。
九月堂 ランチメニュー







「ミニそぼろごはん」を「こってり」で注文。

まずは「そぼろごはん」。
ミニそぼろごはん +200円







続いて「らーめん(こってり)」。
らーめん こってり 750円







見た目はさほど変わりませんが、スープの粘度は結構高いです。
らーめん こってり スープのアップ







麺は細いっす。
らーめん こってり 麺のアップ







これはこれで「こってり」なスープとの相性はいいと思います。

個人的には結構満足っす♪(^o^)/

らーめんと甘味処 九月堂
東京都渋谷区神南1-15-12
TEL:03-6327-4056
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜22:00
土日:11:00〜20:00
水曜定休

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2009年11月23日

コラーゲンたっぷりという「道麺2009」。

10月末に道玄坂にオープンした「つけ汁道麺&酒蔵ダイニング 北一倶楽部」に行きました。

券売機制です。
つけ汁道麺&酒蔵ダイニング 北一倶楽部 券売機







「道麺2009」の並盛の食券を購入。
道麺2009 並盛300g 780円







つけ汁はライトな仕上がりにさり気ない魚介の風味。
道麺2009 麺のアップ







「油かす」のカリカリの食感がいいっす。

麺を食べ終わる頃、こちらが注文する前にお店の方がスープ割の器を提供してくれました。
道麺2009 スープ割







いくつかのメニューがあるので、機会があれば再食っす♪

つけ汁道麺&酒蔵ダイニング 北一倶楽部 渋谷道玄坂店
渋谷区道玄坂2-16-3 高葉屋ビル1F
TEL:03-6416-9318
営業時間:11:00〜16:30 17:30〜05:00(日:〜23:00)
無休?
つけ汁道麺&酒蔵ダイニング 北一倶楽部 店舗

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)つけめん | 醤油

「きら星」監修「ギンギラ星」。

先日「ザ・キング・オブ・ブラック」を食べた「らあめん花月嵐」。

12/2より「らあめん花月嵐」で発売される「ギンギラ星」
一部の店舗で先行発売されており、江戸川橋店で食べました。
ぎんぎら星 告知













太麺ゆえに出てくるまでに少々時間が。
ぎんぎら星 730円







濃厚な豚骨スープに「きら星」のウリである「カツオ餡」がトッピング。
ぎんぎら星 カツオ餡のアップ







おかげで食べ進むうちに濃厚な豚骨スープに和風テイストが加わり、味の変化が楽しめます。

さすが店主監修ということで再現性は高いです。
2年前に「きら星」で食べた記憶が蘇ります(笑)。

ただチャーシューの仕上がりが少々弱い気がします。
これは花月のセントラルキッチンの弱点でしょう(^^;。

らあめん花月嵐 江戸川橋店
文京区関口1-7-5
TEL:03-5261-0282
営業時間:11:00〜26:00
無休?

delicious_a_gogo at 14:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | 豚骨

2009年11月22日

「吉祥寺どんぶり」、渋谷に進出。

以前、高田馬場店で食べた「吉祥寺どんぶり」

11月上旬に渋谷に進出。

開店時にもらったチラシで「タルタルチキン丼(並盛)」を500円で食べました。
タルタルチキン丼







いやー、見事な盛。
タルタルチキン丼 サイドビュー







食べるのに少々苦労(笑)。
当然ながら、お腹一杯♪(^^;

来年は全メニュー制覇っす♪(^o^)v

吉祥寺どんぶり 渋谷店
渋谷区道玄坂2-29-13 若槻ビル1F
TEL:?
営業時間:?
定休?

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)丼モノ | B級グルメ

11月限定「秋味2009」。

9月に「ピリ辛みそらーめん」を食べた「鶏の穴」。
10月も「ピリ辛みそらーめん」も提供されていたので、2ヵ月ぶりの訪問(^^;。

今月はこちらです。
秋味2009 告知













昨年10月に提供されていた「秋味らーめん」の2009年バージョンのようです。

味玉は「マイ箸」持参によるサービス。
秋味2009 720円 + 味玉 100円







昨年と異なるのは+20円になったことと、海苔がトッピングされたことでしょうか?(笑)

麺は中細。
秋味2009 麺のアップ







モッチリ感があります。

具はこんな感じ。
秋味2009 具のアップ







焼きネギや三つ葉が程よいアクセントになっています。

昨年同様、想像していたより、鯛っぽさは感じられませんでしたが、食べやすいナイスな一杯っす♪(^o^)v

らーめん つけめん 鶏の穴
豊島区東池袋1-39-20慶太ビル1F
TEL:03-3986-2811
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜23:00
土日祝:11:00〜22:00
水曜定休

delicious_a_gogo at 13:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | 醤油

2009年11月21日

新メニューが始まった「ラーメン・ひびき」。

9月にオープンした「ラーメン・ひびき」
久しぶりに足を運ぶとメニューが刷新されていました。
ラーメン・ひびき メニュー







「味噌らーめん」の食券を購入。
味噌らーめん 780円







スープは相変わらずの粘度の高さ。

麺は中太。
味噌らーめん 麺のアップ







ネットリ感のあるスープに負けないモッチリ感。
個人的には好きです。
バラ肉のチャーシューもいい感じ。

個人的には好きなお店です♪

営業時間が変更になっています。
ラーメン・ひびき 営業時間 告知







ラーメン・ひびき
世田谷区三軒茶屋2-10-16 ビルデンス三軒茶屋1F
TEL:03-3413-0722
営業時間:12:00〜15:00 19:00〜24:00
金曜定休

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | 味噌

なかなかナイスな二郎コピペの「千里眼」♪

11月に山手通りから「東北沢駅」に抜ける「コスモス通り」沿いにオープンした「千里眼」。
以前「らーめん我流」だったところでしょうか?

券売機制です。
千里眼 券売機







無料トッピングはこんな感じ。
無料トッピング 告知













全部コールしました(^^;。
ラーメン 680円







せっかくなのでサイドビューっす(笑)。
ラーメン サイドビュー







なかなか二郎していましたし、二郎にない辛揚げのトッピングもよかったです。

麺はこんな感じ。
ラーメン 麺のアップ







麺のモッチリ感、乳化したスープ、チャーシューのブタ加減等、いずれも好みっす♪(^o^)v

千里眼
目黒区駒場4-6-8佐藤ビル1F
TEL:03-3481-5773
営業時間:11:30〜14:30 17:00〜21:00
月曜定休
千里眼 店舗

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2009年11月20日

「ふくちゃんラーメン」、ラストは「ワンタンメン」。

前回「ニラキムチラーメン」を食べた「ふくちゃんラーメン」。
もうすぐ卒業。
最終日は行けそうにないので、本日がラストになります。

本日は「ワンタンメン」を注文。
ワンタンメン 850円








ワンタンは皮のピロピロ感が楽しいです。
ワンタン アップ画像







後半はニンニク生搾り。
ニンニク生搾り







博多ラーメンの真髄を堪能♪
実に満足っす!(^o^)v

新横浜ラーメン博物館 ふくちゃんラーメン

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冬季限定「からみそ中華」。

前回「冷しからみそラーメン」を食べた「龍上海」。
冬季限定の「からみそ中華」を食べました。
からみそ中華 950円







野菜たっぷりで「味噌タンメン」という面持ち。

麺のモッチリ感はいい感じ。
からみそ中華 麺のアップ







味噌や野菜の甘みに対し、中央の「からみそ」が刺激的な辛さを提供してくれます。

身体温まる満足な一杯っす♪(^o^)v

新横浜ラーメン博物館 赤湯からみそラーメン 龍上海

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初「鬼飯」。

前回「昔風ラーメン」を食べた「新横浜ラーメン博物館 らーめんの駅」。

今回はサイドメニューの「鬼飯」が目的。

錦糸玉子をトッピングしたライスに「三升漬」(ししとうの辛子正油漬)のセットです。
鬼飯 300円







ドンブリにセットしました。
鬼飯 三升漬をトッピング







いい感じの辛さが錦糸玉子でマイルドに。

あっ、ラーメンも注文しています(^^;。
塩ラーメン ミニ 550円







以前に注文した「塩ラーメン」のミニ。

前回の感想通り、最後まで熱々を楽しみました♪(^o^)v

新横浜ラーメン博物館 らーめんの駅

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2009年11月19日

こりゃリーズナブルな「ちゃんぽん」。

以前は「バレーカレー」で営業していた店舗がちゃんぽん屋さん」に。
ちゃんぽんキング 店舗







オープニングセールで、半チャーハンのセットが500円。
ちゃんぽんキング 券売機







注文を受けてから実に丁寧に作られていました。
ちゃんぽんセット 680円 ⇒ 500円







値段がリーズナブルな分、味には期待していなかったのですが、キチンと美味。
ちゃんぽんはアサリやイカ、エビ等の海鮮がたっぷり。

チャーハンもパラパラの仕上がり。

このお値段であれば、かなりの満足度。

なお、経営主は以前と同じで、ポイントカードは継続できます(笑)。

ちゃんぽんキング
新宿区西早稲田3-28-2
TEL:03-3203-1368
営業時間:11:30〜23:30
無休?

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初「元祖焼麺 ちゃんぽん太郎」は「あんかけちゃんぽん」。

先日「銀座 五行」で一足早く食べた「元祖焼麺 ちゃんぽん太郎」。
11/16に開店し、ようやくお店に。

メニューはこんな感じ。
元祖焼麺 ちゃんぽん太郎 メニュー













※クリックすれば480*640の画像が見れます。

注文したのは「あんかけちゃんぽん」。

お冷は「博多一風堂」同様、「ルイボスティー」
ルイボスティー













程なくして「あんかけちゃんぽん」登場!
あんかけちゃんぽん 780円







野菜たっぷりに、豚肉や魚介系の具も。

焼きが加えられた麺は香ばしさとモッチリ感が同居。
あんかけちゃんぽん 麺のアップ







具沢山で色んな味わいが楽しめ、かなりの満足度♪(^o^)/

サービス券も貰ったので近々再訪問すると思います(笑)。

望むことは、元々福岡の中華屋さんで昔から提供されていた「皿うどん」。
ちゃんぽん麺と野菜や海鮮、豚肉等を一緒に炒めたモノを提供して欲しいっす!

元祖焼麺 ちゃんぽん太郎
新宿区西早稲田3-20-2
TEL:03-5292-0366
営業時間:11:00〜24:00
年末年始定休?
元祖焼麺 ちゃんぽん太郎 店舗

delicious_a_gogo at 13:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)チャンポン | 皿うどん

2009年11月18日

出てくるまでに30分近くかかった15時から20食提供の「焼き好み和え麺」。

未食の「麺屋武蔵神山」にようやく行ってきました。
食べたのはレギュラーメニューではなく、15時から20食限定で提供される「焼き好み和え麺」ですf(^^;。
焼き好み和え麺 告知













サラマンダーという調理器具を使うとのこと。
出てくるまでに30分近くかかりました。

その間は「ドラクエIX」の錬金。
シルバーメイル+金のブレスレット+金の指輪=ゴールドメイルで地味にゴールドを稼ぎます(笑)。

ようやく「焼き和え麺」登場!
焼き好み和え麺 900円







表面パリパリ、チーズがトロ〜リ。
焼き好み和え麺 麺のアップ







味の決め手はおたふくソースだそうです。
野菜もいろいろ入っていて、食感のハーモニーも楽しめます。

途中、卵を割ると鮮やかな黄身、マイルドな味わいに変化。
焼き好み和え麺 半熟玉子トロ〜リ







味わい、食感等、なかなか面白い一杯っす♪(^o^)v

麺屋武蔵神山
千代田区内神田3-8-7
TEL:03-3256-3634
営業時間:11:00〜22:00
無休
麺屋武蔵神山 店舗

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「太麺が好きです」。

期間限定で11月に開店した「太麺堂」に行きました。

お店に到着したのが13時。
お客さん入りは5割程度。

券売機はこんな感じ。
太麺堂 券売機







よくわからず、“太宣言”しました(^^;。
太麺堂 太宣言







こちらがメニューの説明。
説明







太麺ゆえに出てくるまでに5分くらい?
太ラーメン 800円 ⇒ 650円







まず驚いたのがカボチャや軟骨のトッピング。
さらにスープの表面に異なる色合い。

いやー、いいっすねぇ。
レンゲでスープを口に運ぶ度に異なる味わいが楽しめます。

屋号通り太麺ですね。
太ラーメン 麺のアップ







モッチリ感抜群で口の中で弾けます。

並ばずに食べれたことに感謝♪(^o^)/

太麺堂
新宿区高田馬場1-4-18
TEL:?
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜21:00
月曜定休
※年末までの期間限定のようです。
太麺堂 店舗

delicious_a_gogo at 14:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | 醤油

「牡蠣の潮つけ麺 〜魚介バター添え〜」。

ひと月ほど前に「梅乃和え麺」を食べた「麺や 庄の」。
お店の前はほぼ毎日通っているので、1週間ほど前から「牡蠣の潮つけ麺 〜魚介バター添え〜」が提供されているのは知っていたのですが、ようやく食べることができました。
牡蠣の潮つけ麺 〜魚介バター添え〜 告知













全体はこんな感じ。
牡蠣の潮つけ麺 〜魚介バター添え〜 980円







牡蠣は焙られています。
牡蠣の潮つけ麺 焙られた牡蠣







こちらが「魚介バター」。
牡蠣の潮つけ麺 魚介バター







麺には揚げたゴボウ、春菊等がトッピング。
牡蠣の潮つけ麺 麺のアップ







麺をアオサ汁に投入。
牡蠣の潮つけ麺 麺をアオサ汁に投入







思いっきり啜ると磯の香りが口いっぱいに広がります。
麺のモッチリ感もなかなかナイス。
途中から魚介バターを加えると独特の風味が加わり、いい感じ。
春菊のほんのりした苦みや揚げゴボウの香ばしさがアクセントになります。
牡蠣もいいっすねぇ!

〆は「きのこ雑炊」。
牡蠣の潮つけ麺 きのこ雑炊







こちらは実に熱々。

前回同様、今回も満足っす♪(^o^)V

麺や 庄の
新宿区市谷左内町1
TEL:03-3267-2955
営業時間:11:00〜15:00 17:30〜22:00
土曜:11:00〜15:00
日祝定休

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2009年11月17日

確か52杯目の「西中煮干鰮」をいただきました♪

先日「高級ニシチュウ」を食べた「西尾中華そば」。
本日はこちらの提供です。
西中煮干鰮 告知













15:15に到着し、先客は2名でした。
前回の「高級ニシチュウ」の時より、お客さんの入りがよくなくて、52杯目だそうです。

最初に出てきたのが「宮崎県おいも豚の豚丼」。
宮崎県おいも豚の豚丼 400円







トッピングされているのは「栃木県白美人ネギ」?
ややレアっぽい仕上がりのチャーシューは甘めのタレに浸かっています。
いいっすねぇ♪

こちらが「西中煮干鰮」。
西中煮干鰮 850円 + 福岡県うまか卵の味付玉子 150円







いつものモヤシはトッピングされておらず、海苔や太めのメンマがトッピング。
今回は「福岡県うまか卵の味付玉子」もトッピングしました。

「西尾中華そば」従来の甘みのある味わいにいい感じの煮干感が加わっています。

今回も満足っす!(^o^)/

西尾中華そば
北区西ヶ原1-54-1
TEL:03-5980-9242
営業時間:11:30〜15:30 17:30〜21:00(スープ切れ次第終了)
とりあえず水曜定休

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1年半ぶりに「インディアン」。

先日「梅のり 塩味」を食べた「ジャポネ」。
開店時間を狙って、ゴー!

1年半ぶりに「インディアン」を注文。
インディアン ジャンボ 650円







炒められた香ばしい麺にマイルドな辛さのカレールーが絡みます。
結構豚肉の量も多く、いい感じ。

お腹が空いていたのか、実は全体写真は撮り忘れていました(^^;。

スパゲッティ&カレー ジャポネ
中央区銀座西1-2 銀座インズ3
TEL:03-3567-4749
営業時間:10:30〜19:30
土曜:10:30〜15:00
日祝定休

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2009年11月16日

「すた丼」、初のテイクアウト♪

前回「とろすた丼」を食べた「伝説のすた丼屋」。

知り合いの何人かが食べたいとのことで初めてテイクアウトしました。

弱気に「ミニすた丼」(^^;。
ミニすた丼 テイクアウト 500円







残念ながら味噌汁はなし。

生卵ではなく、温泉卵です。
ミニすた丼 温泉卵トッピング







ミニながらも十分なボリューム。
ニンニクの香ばしさがナイスです♪(^o^)v

そういえば、12/4に渋谷にオープンします。
オープン恒例の100円セールがあるそうです。

伝説のすた丼屋 池袋店
豊島区東池袋1-22-1 GSハイムB1
TEL:03-5391-1356
営業時間:11:00〜03:00
無休?

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ぴあクーポン券54枚目は、今年2度目の「どうとんぼり神座」。

1月に新宿店で食べた「どうとんぼり神座」。
今年2度目です。
どうとんぼり神座 池袋西口店 クーポン券






「おいしいラーメン」と「おにぎり」の「ランチAセット」を注文。
ランチAセット 700円







感想は前回と同じ。
コピペです(^^;。
アッサリとした味わいの独特の醤油スープ。
白菜の甘みがいい感じ。
しゃぶしゃぶっぽい豚肉と柔らかなチャーシュー。

細麺は艶やかな印象。
おいしいラーメン 麺のアップ







後半は卓上のニラを投入。
おいしいラーメン ニラ投入







味の変化を楽しみました♪

どうとんぼり神座 池袋西口店
豊島区西池袋1-27-1
TEL:03-5992-3790
営業時間:11:00〜07:00
無休

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2009年11月15日

「ライオン」とコラボの「太陽の酸辣トマト麺」。

前回「炙り鶏チャーシュウ麺」を食べてから、約2年ぶりの「太陽のトマト麺 大塚北口支店」。

店頭の告知に釣られ、入店。
太陽の酸辣トマト麺 告知













詳細はこちら

まずは「グッスミン」
グッスミン







続いて「太陽の酸辣トマト麺」。
太陽の酸辣トマト麺 900円







黒胡椒がトッピング。
ただイラストほど、エビが目立ちません(笑)。

麺は細めで軽くウェーブ。
太陽の酸辣トマト麺 麺のアップ







エビもちゃんとありました。
太陽の酸辣トマト麺 エビのアップ







エビのプリプリ感、程よい酸味と辛味。
なかなかヘルシーな一杯っす♪(^o^)/

「グッスミン」がついていますが、900円はやや割高感?(^^;

太陽のトマト麺 大塚北口支店
豊島区北大塚2-8-8
TEL:03-5907-4757
営業時間:11:00〜25:00(日祝〜24:00)
年中無休

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | トマト

「横手焼きそば」。

渋谷の東急東横店で「秋田県の観光と物産展」が18日まで開催中。

そんなわけで「日本三大焼きそば」のひとつである「横手焼きそば」を食べました。
横手焼そば 見本







具の挽き肉は見本の写真より少なかったです(笑)。
横手焼そば 525円







「焼そば」としては、確かに太麺の部類かな?
横手焼そば 麺のアップ







まあ、フツーに美味しかったです(^^;。

東急百貨店 渋谷駅・東横店

delicious_a_gogo at 12:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)焼そば | B級グルメ

2009年11月14日

久しぶりに「新一条流がんこラーメン」は「つけ麺」。

前回から、1年10ヵ月ぶりの「新一条流がんこラーメン」。

今回は「つけ麺」を注文。
つけ麺







麺は中太。
つけ麺 麺のアップ







つけ汁は「がんこ」らしい塩分強め。
背脂のあまみもいい感じ。
従来の柔らかなチャーシューもいい感じ。
最後はスープ割。

久しぶりの「がんこ」の味わいを楽しみました♪

新一条流がんこラーメン
豊島区東池袋1-13-12
TEL:非公開
営業時間:11:30〜スープ売り切れまで(22:30頃)
無休?

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)つけめん | 醤油

「キッチン マミー」の5度目の訪問は「Cセット-1」。

先月「生カキフライ3ヶ 海老フライ1本」を食べた「キッチン マミー」。

今回は「Cセット-1」。
Cセット-1 告知







具はサクサク熱々の衣も包まれており、外観から中身は判断しづらいですが、エビが2本とカツが1枚です。
Cセット-1 750円







「海老フライ」の断面っす。
海老フライ 断面







熱々でプリプリの食感がかなりナイスです!

今回はおばちゃんが調理する前に着席。
お嬢さんに向かって「ねぇ、マミ、あれ取ってくれる?」と仰っていました。
おばちゃんとは喋れる仲になっていますので「屋号の由来はお嬢様なんですね」とついつい質問(^^;。
「そうなのよ。ちょうどこの娘が産まれた頃にこのお店ができたのよ。最初は主人のなまえで『キッチンひろし』の予定だったんだけど、響きがよくなくて。で娘の名前から『キッチンマミー』にしたの」
「この娘が小さな頃は『勝手に私の名前を使って!』と怒っていたのよ(笑)」

今回もおばちゃんの愛情がこもったボリューム満点の揚げ物に大満足っす♪(^o^)v

キッチン マミー
千代田区神田神保町2-28 加瀬ビル1F
TEL:03-3262-6659
営業時間:11:30〜14:30
日祝定休

delicious_a_gogo at 14:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)洋食 | B級グルメ

2009年11月13日

11月の限定は「ドフィノア風」。

10月に「フンギクリーム」を食べた「トマトラーメン Bouno!Bouno!!」。

今月は「ドフィノア風」。
ドフィノア風







身体に良さそうなトマトのタップリ感にほくほくのジャガイモがナイスです。
トマトの爽やかな酸味に、ベーコンの塩味がなかなかいい感じ♪(^o^)/

トマトラーメン Bouno!Bouno!!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | トマト

ようやく「渋谷大勝軒」へ。

9月下旬に開店した「渋谷大勝軒」にようやく行きました。
11時の開店時間の訪問でしたが、ほぼ満員の状態。

「中華そば」と「大勝軒のまかない飯」の食券を購入。

こちらが「中華そば」。
中華そば 750円







すかさず「大勝軒のまかない飯」も登場。
大勝軒のまかない飯 350円







いずれも美味しかったです♪(^o^)/

「大勝軒」の従来の魚介の効いた味わい。
ボリューム感もあり、麺を口に運ぶ度に「これぞ、大勝軒」という味わいを実感。

一方の「大勝軒のまかない飯」も炙ったチャーシューのカリカリ感ナイス!
大勝軒のまかない飯 アップ画像







黄身のトロリ感がこれまたいい感じ。

多く暖簾分けをした「東池袋大勝軒」。
その結果「いい大勝軒」と「よくない大勝軒」ができちゃったと思います。

「渋谷大勝軒」は「いい大勝軒」だと思います(笑)。

渋谷大勝軒
渋谷区渋谷3-17-4
TEL:?
営業時間:11:00〜01:00
定休日:?
渋谷大勝軒 店舗

delicious_a_gogo at 12:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | 醤油

2009年11月12日

冬期限定の「ちゃんぽん」。

前回「絶品カレーラーメン」を食べた「熊本ラーメン ひごもんず 品川店」。
「ちゃんぽん」が始まっていたので、こちらを注文。
ちゃんぽん 告知







多分「ひごもんず」の「ちゃんぽん」は多分3年ぶりです。

無料サービスの半ライスにはいつも通り高菜をトッピング。
半ライス + 高菜漬







続いて「ちゃんぽん」。
ちゃんぽん 900円







タップリの野菜に海鮮・豚肉という具材。
ちゃんぽん スープのアップ







スープはライトな仕上がりでゴマ油?が浮いています。
ちゃんぽん 麺のアップ







麺はちゃんぽん特有のモッチリ感のある中太。

具だくさんの「ちゃんぽん」は食べるだけでヘルシーな気分になります。

当然ながら、その味わいにも満足っす♪(^o^)/

そうそう、3年前は950円でしたが、今回は900円。
デフレの影響?(笑)。

熊本ラーメン ひごもんず 品川店
港区高輪3-26-20
TEL:03-3444-7140
営業時間:11:00〜23:00
無休
品達HP

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)チャンポン | 麺料理

「かきのフリットカレー風味チャーハン」。

前回「生ずわい刺身エビのチリソースチャーハン」を食べた「かにチャーハンの店 渋谷店」。

今月のラインナップはこんな感じ。
11月のチャーハン 告知







今回は「かきのフリットカレー風味チャーハン」を注文。
かきのフリットカレー風味チャーハン 690円







牡蠣のフリットはサクサクの仕上がり。
かきのフリット







ピリ辛の餡はスパイシー。
カレーの餡かけ







パラパラに仕上がったチャーハンにしっとりとした食感を加えてくれます。

フリットの中身はジューシーっす。
かきのフリット 断面







今回も初めての味わいで、満足っす♪(^o^)/

かにチャーハンの店 渋谷店
渋谷区宇田川町31-4 篠田ビル3F
TEL:03-5784-2443
営業時間:11:30〜15:30 17:00〜22:00
月曜定休(祝日の場合、火曜が休み)

delicious_a_gogo at 13:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)チャーハン | カレー

2009年11月11日

約2ヵ月ぶりの「つけ麺 ちっちょ極 -KIWAME-」は「土佐ジローラーメン白」。

前回、初訪問で「中華そば」を食べた「つけ麺 ちっちょ極 -KIWAME-」。
久しぶりに足を運ぶと「新メニュー」の告知。
土佐ジローラーメン 告知













そんなわけで「土佐ジローラーメン白」の食券を購入。
土佐ジローラーメン白 750円







澄んだスープにキャベツやネギ、バラ肉のチャーシュー等がトッピング。
土佐ジローラーメン白 スープのアップ







見た目からは「塩ラーメン」っぽいですが、白醤油を使用しているとのこと。
土佐ジローラーメン白 麺のアップ







麺は細めのストレート。

鶏の旨味が楽しめるナイスな味わいの一杯っす♪(^o^)/

メニューも増え、またまた行かなければ(笑)。

つけ麺 ちっちょ極 -KIWAME-
渋谷区宇田川町37-18 トツネビルB1A
TEL:03-3468-6968
営業時間:11:30〜15:00 17:30〜22:00(土日祝:〜21:00)
無休?

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | 

限定メニュー「秋の三色丼」。

半年ほど前に「まぐろ祭」を楽しんだ「台所家 渋谷本店」。
店頭には季節限定メニューの告知。
秋の三色丼 告知













「三色丼」と謳いながらも、告知には「サンマ」「アオリイカ」「サーモン」「中落ち」という4種類の具が記載(笑)。

最初にお味噌汁。
味噌汁







甘エビの頭が入っています。

続いて「秋の三色丼」。
秋の三色丼 580円







色んな具がトッピング。
結構リーズナブルでしょう。

ドンブリも具だくさんでよかったし、甲殻類の出汁が効いたお味噌汁もナイス♪(^o^)/

そういえば、今後マグロが食べられなくなる状況のようです(自分はマグロが食べられなくても平気)。
しかしながら、まだまだ美味しいモノは他にもいろいろあるので「マグロ食べられない報道」をするマスコミとそれに追従する方々はアホだと思います(^^;。

台所家 渋谷本店
渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂1F
TEL:03-3476-4066
営業時間:11:00〜02:00(ランチ:11:00〜14:00)
日祝:11:00〜23:00
年中無休
台所家 渋谷本店 店舗

delicious_a_gogo at 13:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)丼モノ | B級グルメ

2009年11月10日

ランチタイムに「ジャポネ」を並ばずに食べられるお店?

たまたま赤坂の大通りから入った小路を自転車で走行中、ちょっと洒落た感じのバーっぽいお店。
店頭には大きなランチメニューの告知。
PP AKASAKA ランチメニュー













「焼スパゲティ」という大きな文字。
細かい部分に目を移すと「ナポリタン」「バジリコ」「ジャポネ」etc.の文字。
釣られしまいました(笑)。
注文したのは「ジャポネ(しょう油味)(豚肉、マッシュルーム、小松菜、玉ねぎ)」。
前金制です。
注文後、「ジャポネ」は奥の厨房で作られます。
具と麺がフライパンでしっかり火に通されます。
ジャポネ(しょう油味)(豚肉、マッシュルーム、小松菜、玉ねぎ) 580円







出てきた「ジャポネ」は、自分のアタマの中での「ジャポネ」と異なり、美しく小ぶりな盛付。
ただ味はキチンと「ジャポネ」の系譜。
太目の麺は口の中で弾けます。
醤油の香ばしさナイスです♪(^o^)v

小松菜を使っているところは「ジャポネ」っぽいですが、塩味の「イタリアン」を提供されているところは「リトル小岩井」っぽいです。

次回はソース味の「ブルドッグ」っす!

PP AKASAKA
港区赤坂2-7-3
TEL:03-6229-5969
営業時間:11:00〜15:00(ランチ)
定休:?
PP AKASAKA 店舗

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スパゲッティ | B級グルメ

「三田二郎」への脅迫状(笑)。

前回から、約2ヵ月ぶりの「三田二郎」。

10時頃、お店の前を通過。
行列がなかったので、ついつい入店(^^;。
券売機の隣には昨年末に教えてもらった脅迫状が貼り付けられていました。
脅迫状







親父さんは「オレへの熱烈なラブレターだよ」と笑い飛ばしていました。
この手紙はこれまで3通送られており、消印は新潟、八王子、豊島区だそうです。

注文したのは、小ラーメンに野菜・ニンニクをトッピング。
ラーメン 600円 + 野菜 + ニンニク







相変わらずヘビーな量。
いつもながらに美味しさと満腹感を充たしてくれる一杯っす♪(^o^)/

ラーメン二郎 三田本店
港区三田2-16-3
TEL:?
営業時間:10:00〜15:30
日祝定休

delicious_a_gogo at 11:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)二郎 | ラーメン

2009年11月09日

秋限定の「秋の栗担々麺」。

前回「紅の涼麺」から、約2か月ぶりの「AFURI」。
秋限定の「秋の栗担々麺」が提供されていて、食べてきました。
秋の栗担々麺 告知













お店に到着したのは13時半過ぎ。
まだ売切れではなかったです。

こちらが「秋の栗担々麺」。
秋の栗 担々麺 900円







「AFURI」従来のさり気ない魚介の風味に芝麻醤の香ばしさが加味されています。
栗自体の甘さもいいっすねぇ。

和風と中華の辛さと甘さの対比が楽しい一杯っす♪(^o^)/

らーめん 阿夫利
渋谷区恵比寿1-1-7 177ビル1F
TEL:03-5795-0750
営業時間:11:00〜04:00
水曜定休

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | 担々麺

「讃岐うどん」ブームは6年前?

最近めっきり回数は減っていますが、割と行く回数の多い「うどん」屋さんのひとつが「本生さぬきうどん 小麦房」。
最後にブログにアップしたのは4年前
ただ実際には年に2回くらいは食べています(^^;。

たまたま前を通ったら、6周年記念の告知。
本生さぬきうどん 小麦房 6周年 告知







そっかぁ、首都圏を一世風靡した「讃岐うどんブーム」から、6年も経つのですね。
当時は渋谷公園通りに「はなまるうどん」がオープンし、大行列したことが思い出されます。
さらにその近くに「将八うどん」もオープンし、最後に食べたのが2年前
現在はどちらも閉店。
時代の流れを感じます。

かけうどん(小)。
かけうどん(温) 小 190円







いも天。
いも天 80円 ⇒ 60円







「かけうどん」には「花かつお」「揚げ玉」をトッピング。
かけうどん(温) 小 + 無料トッピング







出汁の効いたシンプルな味わい。
麺のコシも十分です。
啜る度に小麦の風味、いいっすねぇ。

「いも天」は揚げ立てではないので熱々ではないのですが、おつゆに浸して温めます。

小さな幸せを感じられたナイスな一杯っす♪(^o^)/

本生さぬきうどん 小麦房
渋谷区道玄坂2-10-12 スヤマビル1F
TEL:03-3770-7175
営業時間:10:00〜5:00(日祝:〜23:00)
無休

delicious_a_gogo at 11:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)うどん | B級グルメ

2009年11月08日

約3年ぶりに「魚郎ラーメン」。

何度か書いていますが、朝・昼はきっちり食べて、夜の摂食は控えています。
これは20年以上続けている食習慣で、夜にラーメンを食べることは、滅多にないです。

そんなわけで、本店は「夜営業」のみの「せたが屋」はあんまり食べていません。

「品達」では昼間からの営業。
しかもこれまでは14時以降の提供と認識していた「魚郎ラーメン」が開店時から提供されていたので、ついつい入店(^^;。
前回の「魚郎ラーメン」から、約3年ぶり。

「ニンニクあり」で注文。
魚郎らーめん 900円 ニンニクあり







「二郎」ライクな面持ち。
魚郎らーめん スープのアップ







スープの表面は背脂がたっぷり。
レンゲでスープを口に運ぶと「二郎」にはない魚介の風味。
魚郎らーめん 麺のアップ







麺は中太でしっかりとした食感。
魚郎らーめん 刻みタマネギ投入







後半は卓上の「刻みタマネギ」を投入。
シャキシャキとした食感が加味され、いい感じ。

魚介の風味から「二郎」というより「燕三条」のラーメンっぽいっす。
満足満足♪(^o^)/

せたが屋 品川店
港区高輪3-26-20
TEL:03-3446-0831
営業時間:11:00〜23:00
無休

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | 二郎

十一月限定の「黒胡麻辛味噌らぅめん」。

10月に「ガッツリ味噌カリィー」を食べた「支那そば きび 品達店」。
11月の限定メニューです。
黒胡麻辛味噌らぅめん 告知













「激辛」の食券を購入。

程なくして「黒胡麻辛味噌らぅめん」登場!
黒胡麻辛味噌らぅめん 激辛 950円







黒胡麻のスープ、糸唐辛子の赤、青梗菜の緑等、なかなかコントラストの鮮やかな一杯。

麺は中太でモッチリ感。
黒胡麻辛味噌らぅめん 激辛 麺のアップ







口の中で弾けます。

当初は肩透かし感のある「アレレ?」という辛さだったのですが、食べ進むうちにいい感じの辛さと痺れが口いっぱいに蓄積。

辛いモノ好きにはオススメの一杯っす♪(^o^)/

支那そば きび 品川店
港区高輪3-26-20
TEL:03-3449-7127
営業時間:11:00〜23:00
無休

delicious_a_gogo at 13:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)ラーメン | 味噌

2009年11月07日

「大つけ麺博」、第3週の8杯目は「阿波尾鶏の塩つけそば」。

いよいよ「大つけ麺博」の〆。
残すは「前略っ。つけそばまるきゅう」。
大つけ麺博 前略っ。つけそばまるきゅう 店舗







5分程並び、「阿波尾鶏の塩つけそば」にご対面。
阿波尾鶏の塩つけそば 800円







麺にはトロロ昆布がトッピング。
さらに大葉と梅肉が添えられています。
こういった小技は大好きです(笑)。

「BASSOドリルマン」と同じ麺を使用しているそうです。
阿波尾鶏の塩つけそば 麺のアップ







ライトな塩ベースのつけ汁はあっさりした味わい。
しかしながら、鶏の旨味が凝縮され、いい感じ。
大葉や梅肉の爽やかさがかなりナイス♪(^o^)/

これで、自分の「大つけ麺博」は終了。

当初はモチベーションが上がらず、第1週目はコンプリートできませんでしたが、そこは若干の後悔(^^;。

無理矢理感もあるメニューもあったかもしれませんが、それも踏まえていろんな「つけめん」を堪能でき、楽しかったです!

大つけ麺博

delicious_a_gogo at 17:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)つけめん | 

「大つけ麺博」、第3週の7杯目は『燕三条流つけそば「背脂の乱」』。

続いては「らーめん処 潤」
大つけ麺博 らーめん処 潤 店舗







10分ほど並んで「背脂の乱」ゲット!
燕三条流つけそば「背脂の乱」 800円 + 玉子 100円







麺はモッチリとかなり太め。
燕三条流つけそば「背脂の乱」 麺のアップ







背脂の甘み、岩海苔の香り、魚介の風味。
いいっすねぇ。
後半は添えられた「かぐら南蛮味噌」を加え、辛さを楽しみました。

いやー、満足満足♪(^o^)/

大つけ麺博

delicious_a_gogo at 16:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)つけめん | 醤油
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