2007年12月01日

冬の味噌つけ麺登場!

久々に恵比寿の阿夫利に。
冬季限定メニューが始まっていました。

「味噌」「辛味味噌」「ゆず味噌」の3種類が選べるとのことで、今回は「辛味味噌」をチョイス!
冬の味噌つけ麺 辛味味噌 880円








つけ汁はかなり辛そうな赤っぽい色合い。

平打ちの中細麺をつけ汁に投入。
冬の味噌つけ麺 辛味味噌 麺のアップ








辛さは想像していたより控えめ。
辛さはありますが、甘みも感じられる両味仕立て。
この甘みは「AFURI」従来の味噌系の味わい。

後半はスープ割りでマイルドな魚介の風味も楽しめました♪

検索してみると約2年ぶりの冬の味噌つけ麺でした(笑)。

らーめん 阿夫利
渋谷区恵比寿1-1-7 177ビル1F
TEL:03-5795-0750
営業時間:11:00〜04:00
水曜定休

delicious_a_gogo at 18:00│Comments(0)TrackBack(1)つけめん | 味噌

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