2008年11月18日

1日限定15食の「純とりそば」、正しく鶏白湯!

本日の目的は「らーめん天神下 大喜」。
11時お店に到着。
先客なし。

自宅から自転車でこちらのお店の経路は、R246→スタジアム通り→外苑東通り→靖国通り→外堀通り→路地→春日通り。
約50分程度です。

11:05に2人目。

11:15くらいに行列は15人を突破。

11:23、券売機点灯。この時点で23人が行列。
目的の「純とりそば」の食券を購入し、その後店員さんに手渡しました。
こんな感じの説明です。
純とりそば 説明














11:30、入店。
イチバン奥の席へ。
店主にアイコンタクトでご挨拶!

11:38、「純とりそば」登場!
純とりそば 950円







ネットリ感のある鶏白湯スープは油っぽさはまったくなく、正しく鶏白湯。
純とりそば 具のアップ







2種類のネギとか、炙った鶏チャーシューとか、味付されたジャコとか、いろいろな味わい・食感が楽しめます。

麺はこんな感じです。
純とりそば 麺のアップ







いやー、なかなか満足な一杯です。
並ばなきゃ食べられない1杯、敷居が高いのがタマにキズ♪

らーめん天神下 大喜
文京区湯島3-47-2白木ビル1F
TEL:03-3834-0348
営業時間:11:30〜15:00 17:30〜22:00(L.O.)(土曜は〜21:00)
祝日:11:30〜16:00頃
日曜定休

delicious_a_gogo at 18:00│Comments(0)TrackBack(0) ラーメン | 

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