さくら水産
2010年02月03日
「豚肉生姜焼き」。
前回「さば文化干焼」を食べた「さくら水産」。
現在「生姜」がブームらしいです。
何日か前、コピーライターの糸井重里さんが会社で「ショウガ部」なるものを設立し、いろんな生姜の食べ方を模索している映像がテレビで流れていました。
今朝も情報番組で「生姜ブーム」のことを紹介していました。
個人的には生姜好きです。
年少の頃より、紅生姜をラーメンにトッピングしてましたから。
お寿司屋さんでもガリはおかわりします。
ジンジャーエールも好きです。
ただブームという現象事態が好きではないです。
まあ、それはおいといて。
ランチは漠然とラーメンを考えていました。
ところが「さくら水産」の前を通ったところ、本日のB定食が「豚肉生姜焼き」。
思わず吸い込まれてしまいましたf(^_^;。
珍しく「B定食」の食券を購入。
やっぱり卵かけご飯はいいっすね♪
程よく生姜のピリピリ感。
お店の前で目覚めた生姜欲も充たされました(笑)。
500円で満腹になれる「さくら水産」は素晴らしいっす!(^o^)
さくら水産 茗荷谷店
文京区小日向4-6-19 共立会館ビルB1
TEL:03-5940-6890
営業時間:11:00〜14:00 16:00〜24:00
※ランチは月〜金
現在「生姜」がブームらしいです。
何日か前、コピーライターの糸井重里さんが会社で「ショウガ部」なるものを設立し、いろんな生姜の食べ方を模索している映像がテレビで流れていました。
今朝も情報番組で「生姜ブーム」のことを紹介していました。
個人的には生姜好きです。
年少の頃より、紅生姜をラーメンにトッピングしてましたから。
お寿司屋さんでもガリはおかわりします。
ジンジャーエールも好きです。
ただブームという現象事態が好きではないです。
まあ、それはおいといて。
ランチは漠然とラーメンを考えていました。
ところが「さくら水産」の前を通ったところ、本日のB定食が「豚肉生姜焼き」。
思わず吸い込まれてしまいましたf(^_^;。
珍しく「B定食」の食券を購入。
やっぱり卵かけご飯はいいっすね♪
程よく生姜のピリピリ感。
お店の前で目覚めた生姜欲も充たされました(笑)。
500円で満腹になれる「さくら水産」は素晴らしいっす!(^o^)
さくら水産 茗荷谷店
文京区小日向4-6-19 共立会館ビルB1
TEL:03-5940-6890
営業時間:11:00〜14:00 16:00〜24:00
※ランチは月〜金
2009年12月08日
「さば文化干焼」。
前回「まぐろ さごしの刺身二点盛」を食べた「さくら水産」。
本日はこちら。
鯖好きなので「A定食」の食券を購入。
こちらが鯖の断面。
やっぱり鯖は自分にとって、最強の魚。
脂の乗りとか、血合の部分のコクとか、塩加減とか。
食べ過ぎを気にして、おかわりしませんでした(^^;。
さくら水産 茗荷谷店
文京区小日向4-6-19 共立会館ビルB1
TEL:03-5940-6890
営業時間:11:00〜14:00 16:00〜24:00
※ランチは月〜金
本日はこちら。
鯖好きなので「A定食」の食券を購入。
こちらが鯖の断面。
やっぱり鯖は自分にとって、最強の魚。
脂の乗りとか、血合の部分のコクとか、塩加減とか。
食べ過ぎを気にして、おかわりしませんでした(^^;。
さくら水産 茗荷谷店
文京区小日向4-6-19 共立会館ビルB1
TEL:03-5940-6890
営業時間:11:00〜14:00 16:00〜24:00
※ランチは月〜金
2009年11月26日
2009年10月29日
2009年09月16日
「赤魚の開焼」。
時間がなく、たまたま前を通った「さくら水産」に吸い込まれました(^^;。
「赤魚」と「アコウダイ」のことのようです。
「赤魚」自体は若干パサパサ。
ただ1コインで、満腹感に浸れるので程よい満足感。
まだ「素麺」のサービスは続いていました。
セルフサービスで若干お客さんの入りは減ったかも?(笑)
さくら水産 茗荷谷店
文京区小日向4-6-19 共立会館ビルB1
TEL:03-5940-6890
営業時間:11:00〜14:00 16:00〜24:00
※ランチは月〜金
「赤魚」と「アコウダイ」のことのようです。
「赤魚」自体は若干パサパサ。
ただ1コインで、満腹感に浸れるので程よい満足感。
まだ「素麺」のサービスは続いていました。
セルフサービスで若干お客さんの入りは減ったかも?(笑)
さくら水産 茗荷谷店
文京区小日向4-6-19 共立会館ビルB1
TEL:03-5940-6890
営業時間:11:00〜14:00 16:00〜24:00
※ランチは月〜金
2009年09月03日
「さくら水産」のランチがセルフに♪
たまたまお店の前を通り、本日のAランチが「鮭西京漬焼」。
そんなわけで入店。
「セルフサービス」の告知に気がつかず、入店し、その光景にちと驚きました(^^;。
こちらが「鮭西京漬焼」。
セルフサービスになることにより、オーダーミスが少なくなると思います(笑)。
海苔の1パッケージ自体の枚数が減っています?
味噌汁の具はややグレードアップっす(笑)。
9月に入ったにもかかわらず、そうめんのサービスは継続中。
いやー、毎回500円、この内容は満足っす♪(^o^)/
さくら水産
そんなわけで入店。
「セルフサービス」の告知に気がつかず、入店し、その光景にちと驚きました(^^;。
こちらが「鮭西京漬焼」。
セルフサービスになることにより、オーダーミスが少なくなると思います(笑)。
海苔の1パッケージ自体の枚数が減っています?
味噌汁の具はややグレードアップっす(笑)。
9月に入ったにもかかわらず、そうめんのサービスは継続中。
いやー、毎回500円、この内容は満足っす♪(^o^)/
さくら水産
2009年06月18日
「カツオのたたき」とそうめん食べ放題♪
前回の「トロサーモン中おち」から約2週間ぶりの「さくら水産」。
好きな魚はサバで、サンマやイワシ、シャケetc.も好きですが、カツオも好きです。
で、本日のA定食が「カツオのたたき」だったのでついつい入店してしまいました。
程なくして出てきました。
カツオは生姜醤油でいただく。
うん、ちょい鉄分が感じられるカツオ独特の風味。
ご飯が進みます♪
いつも通り生玉子や海苔、漬物、ふりかけでもご飯が進みます。
ご飯のおかわりで、気づいたのが、そうめんが食べ放題であること。
冷水に浸されたそうめんをトングで盛り、青ネギをとワサビをトッピングし、お汁をかけました。
茹で置きだからなのか、麺は柔らかめ。
しかしながら、これはこれでいい感じ。
自分の視線からは、麺固めしか注文しない人は、ある意味寂しい人生だと思います。
柔らかい麺には柔らかい麺でしか、味わえない食感があるのですから。
ふと思い出したのが、小学生の頃の袋麺のインスタントラーメン作り。
一定時間茹でた上で、火を止めて、粉末スープを投入するのが、メーカー推奨の作り方。
理由は思い出せませんが、当時はお湯が沸騰した時点で、粉末スープと麺を投入し、5分くらい茹でていた記憶があります。
多分、それが当時の自分のマイブームだったんだんでしょう(笑)。
さくら水産
好きな魚はサバで、サンマやイワシ、シャケetc.も好きですが、カツオも好きです。
で、本日のA定食が「カツオのたたき」だったのでついつい入店してしまいました。
程なくして出てきました。
カツオは生姜醤油でいただく。
うん、ちょい鉄分が感じられるカツオ独特の風味。
ご飯が進みます♪
いつも通り生玉子や海苔、漬物、ふりかけでもご飯が進みます。
ご飯のおかわりで、気づいたのが、そうめんが食べ放題であること。
冷水に浸されたそうめんをトングで盛り、青ネギをとワサビをトッピングし、お汁をかけました。
茹で置きだからなのか、麺は柔らかめ。
しかしながら、これはこれでいい感じ。
自分の視線からは、麺固めしか注文しない人は、ある意味寂しい人生だと思います。
柔らかい麺には柔らかい麺でしか、味わえない食感があるのですから。
ふと思い出したのが、小学生の頃の袋麺のインスタントラーメン作り。
一定時間茹でた上で、火を止めて、粉末スープを投入するのが、メーカー推奨の作り方。
理由は思い出せませんが、当時はお湯が沸騰した時点で、粉末スープと麺を投入し、5分くらい茹でていた記憶があります。
多分、それが当時の自分のマイブームだったんだんでしょう(笑)。
さくら水産
2009年06月03日
2009年05月20日
やはり「さばの塩焼き」はサイコーっす!
「さくら水産」のサイトをチェックしたら、本日日替わり定食Aが「さばの塩焼き」で、琴線に響いてしまい、一路「さくら水産」となりました(^^;。
出てきたさばの塩焼きは若干パサついており、脂ののりが足りませんでしたが、それでも個人的には鯖欲は満たすことができました(^o^)。
生卵、海苔、シャケ風味のふりかけでご飯も進みます♪
やっぱりある程度自制して、ご飯は1杯半。
海産物居酒屋 さくら水産
出てきたさばの塩焼きは若干パサついており、脂ののりが足りませんでしたが、それでも個人的には鯖欲は満たすことができました(^o^)。
生卵、海苔、シャケ風味のふりかけでご飯も進みます♪
やっぱりある程度自制して、ご飯は1杯半。
海産物居酒屋 さくら水産
2009年04月30日
骨までは愛せなかったです(笑)。
前回から、2週間ぶりに「さくら水産」でランチです。
ランチに何を食べようか迷っていたところ、「さくら水産」の本日日替わり定食Aが「ホッケ一夜干し焼き」で、ミョーに惹かれてしまい入店(^^;。
こちらが「ホッケ一夜干し焼き」。
脂ののりもよく程よい塩梅。
生卵、海苔、シャケ風味のふりかけでご飯も進みます。
ただある程度自制して、ご飯は1杯半に抑えました。
ほっけは骨だけ残し、完食♪
隣の50代前後の男性は皮が苦手のようで、結構残していました。
皮を美味しく食べられる自分に感謝(笑)。
海産物居酒屋 さくら水産
ランチに何を食べようか迷っていたところ、「さくら水産」の本日日替わり定食Aが「ホッケ一夜干し焼き」で、ミョーに惹かれてしまい入店(^^;。
こちらが「ホッケ一夜干し焼き」。
脂ののりもよく程よい塩梅。
生卵、海苔、シャケ風味のふりかけでご飯も進みます。
ただある程度自制して、ご飯は1杯半に抑えました。
ほっけは骨だけ残し、完食♪
隣の50代前後の男性は皮が苦手のようで、結構残していました。
皮を美味しく食べられる自分に感謝(笑)。
海産物居酒屋 さくら水産
2009年04月16日
久々「神」と崇められるランチ。
前回から、約3年ぶりに「さくら水産」でランチです。
「さくら水産」の前を通ると「日替定食A」が「かがみだいの塩焼き」という表示。
一度くらいは食べたことはあるとは思いますが、意識して食べたことはないので、ついつい入店。
12時過ぎということでほぼ満席。
9割が男性です。
初めて気付いたのですが、B.G.M.がジャズなんですね(笑)。
生卵、海苔、柴漬、ふりかけ、味噌汁、ご飯が食べ放題で500円はやっぱり超リーズナブルっす。
かがみだいはフツーに美味しかったです。
ご飯はセーブして1杯半(^^;。
味噌汁の具はワカメとナメコです。
後で「カガミダイ」について調べたところ、マトウダイ目マトウダイ科のお魚でスズキ目タイ科の「マダイ」とはかなり異なるようです。
さくら水産HP
「さくら水産」の前を通ると「日替定食A」が「かがみだいの塩焼き」という表示。
一度くらいは食べたことはあるとは思いますが、意識して食べたことはないので、ついつい入店。
12時過ぎということでほぼ満席。
9割が男性です。
初めて気付いたのですが、B.G.M.がジャズなんですね(笑)。
生卵、海苔、柴漬、ふりかけ、味噌汁、ご飯が食べ放題で500円はやっぱり超リーズナブルっす。
かがみだいはフツーに美味しかったです。
ご飯はセーブして1杯半(^^;。
味噌汁の具はワカメとナメコです。
後で「カガミダイ」について調べたところ、マトウダイ目マトウダイ科のお魚でスズキ目タイ科の「マダイ」とはかなり異なるようです。
さくら水産HP