中本

2010年10月31日

朝食は蒙古タンメン中本池袋。

冷し五目味噌タンメン830円と定食170円の食券を購入。
これでスタンプ2個(笑)。

まずは定食。
定食 170円







続いて冷し五目味噌タンメン。
冷し五目味噌タンメン 830円







中本の辛さレベル7で胃袋が目覚めました(笑)。

適度な辛さは活力になります♪

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜02:00
年中無休

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2010年10月28日

辛さが選べる「北極ラーメン」。

蒙古タンメン中本新宿で、期間限定で「北極ラーメン」系の辛さが選べるようになっています。
北極ラーメン 辛さ選べる告知













注文したのは北極ラーメン辛さ3倍。
5倍を注文する勇気はありませんでした(^^;。

真っ赤な出で立ちはまさしく赤い彗星。
北極ラーメン 800円 3倍







スープは唐辛子たっぷり。
北極ラーメン 3倍 スープのアップ







麺は唐辛子に塗れています。
北極ラーメン 3倍 麺のアップ







なんとか完食できました。
額からは汗です。

多分、自分の何とか食べ切れる限界は辛さ3倍北極ラーメンかな?(笑)

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:09:00〜02:30(金土:10:00〜02:30)
年中無休

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2010年10月22日

月替わりメニューの「ピリポロラーメン」。

月替わりメニュー狙いで「蒙古タンメン中本 目黒店」に開店時間へ。
開店時間に到着して、先客5人。

今月の月替わりはピリポロラーメン。
ピリポロラーメン 告知













あっ、餃子250円の食券も購入。

まずはピリポロラーメン登場。
ピリポロラーメン 850円







味噌ベースのスープに多量の具がトッピング。
青ネギ、白髪ネギ、茹でモヤシ、味付玉子、辛味ダレに和えられた豚肉・ニンニクスライスetc.
(前回のコピペ(^^;)

んで、餃子。
餃子 250円







中身はこんな感じ。
餃子 アップ







挽肉とキャベツ、ニラ?
辛さはなく、オーソドックスな味わい。

具沢山なピリポロラーメンは麺に辿り着くまでに一苦労(笑)。
ピリポロラーメン 麺のアップ







程よい辛さに具沢山な構成で、美味しさとヘルシー感を感じました。
満足っす♪(^-^)v

本日よりリターナブル箸を採用とのこと。
蒙古タンメン中本 目黒 卓上の風景







蒙古タンメン中本 目黒店
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜24:00
年中無休

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2010年10月19日

2日続けて「蒙古タンメン中本 新宿店」。

昨日に引き続き、「蒙古タンメン中本 新宿店」での朝食。
本日は9月から始まった「朝定食」650円目当て。
実はブログをサボっていた期間も食べに行き、2度目。

内容は、
・ハーフ味噌タンメン
・玉子
・ライス
・麻婆又はインド(カレー)
・海苔
・福神漬け
・自家製食べるラー油

んで、麻婆とライス、各大盛で注文。
朝定食 650円







まずは麻婆をライスにのせ、ハーフ味噌タンメンと交互に。

んで、ライス並でおかわりし、生卵と自家製食べるラー油を混ぜ混ぜでトッピング。
生卵と自家製食べるラー油を混ぜ混ぜ円







まろやかな辛さにナッツの香ばしさとカリカリな食感。

ライス3杯目はインドをおかわり(麻婆とインドがどちらもおかわり自由なのを初めて知りました)。
インドトッピング







このインドって、タマネギのしなしな感もいいし、辛さとまろやか感が同居していることも実にナイス。

一般的なチェーン店の朝食と比較すると少々高めですが、中本視点からはリーズナブル。
いやー、満足満足♪(^-^)v

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:09:00〜02:30(金土:10:00〜02:30)
年中無休

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2010年10月18日

「和風黒北極」三度目(みたび)。

本日の朝食は「蒙古タンメン中本 新宿店」。

現在の期間限定メニューは「和風黒北極」。
和風黒北極 告知













前回にはない魚粉が加えられているみたいです。

期間・店舗限定で「北極ラーメン」は辛さをさらに増すことができますが「和風黒北極」は対象外のようです。

今回は「和風黒北極」950円と「野菜大盛」60円の食券を購入。

程なくして「和風黒北極」+「野菜大盛」登場!
和風黒北極950円 + 野菜大盛 60円







こちらがサイドビュー(^^:。
和風黒北極950円 + 野菜大盛 60円 サイドビュー







二郎なら、キャベツもついて、増し増しにしても無料なのにちと割高感(笑)。

辛いだけでなく、コクのある程よい辛さ。
ただ魚粉感はあまり感じられず。
それでもノーマルの北極ラーメンとはひと味違う美味しい辛さに満足っす♪(^^)v

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:09:00〜02:30(金土:10:00〜02:30)
年中無休

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2010年01月13日

1月の月替わりメニューは「ハン・スパイシー」。

12月に「ともっクリーミー」を食べた「蒙古タンメン中本新宿店」。
2010年初めての「蒙古タンメン中本」。

今月は「ハン・スパイシー」。
ハン・スパイシー 告知













なお、1月〜4月までの月〜木曜まで「和風黒北極」も提供されています。
券売機







こちらが「ハン・スパイシー」。
ハン・スパイシー 750円







中央に炒められた野菜が鎮座。
タンメンっぽい面持ち。

スープの表面にはたっぷりのフライドガーリック。
ハン・スパイシー 表面







スープ自体には粘度を感じました。
ハン・スパイシー スープのアップ







この粘度は、従来の「蒙古タンメン中本」にはありません。

麺はこちら。
ハン・スパイシー 麺のアップ







こちらも従来の麺とは異なる印象。

以前もらったサービス券で「半ライス」を注文し、スープに投入。
ハン・スパイシー ライス投入







これもまた美味。

従来の味を踏襲しながらも、新しい「蒙古タンメン中本」を楽しみました♪(^o^)v

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:30)
年中無休

食べ終わった後、「麺や 庄の」の新しい月替わりメニューを確認(笑)。
麺や 庄の 告知







近々食べます(笑)。

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2009年12月15日

で、2009年「蒙古タンメン中本」の食べ納めは「新宿丼」。

感想は前回と同じです(^^;。

まずは電子レンジでチン!
新宿丼 530円







フタを開けると激辛麻婆とカレーの辛さとスパイシーな香りが食欲をかきたてます。
カレーということで紅生姜でなく、付け合わせは福神漬け。
カレーが激辛麻婆の辛さの中でオアシスとなります(笑)。
タマネギのしんなり感がいいっすねぇ。

そこそこのボリュームもあり、530円ならお得でしょう♪(^o^)/

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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12月の月替わりメニューは「ともっクリーミー」♪

11月に「カラトマサ」を食べた「蒙古タンメン中本新宿店」。

今月は「ともっクリーミー」。
ともっクリーミー 告知













こちらが「ともっクリーミー」。
ともっクリーミー 800円







キノコ等、野菜がたっぷり。

麺はこんな感じ。
ともっクリーミー 麺のアップ







やや平打ち。
あれ?変わった?
自信なし(^^;。

豆乳の甘味に、中本従来の風味。
もちろん辛さは健在で、甘さと辛さは交互に楽しめるナイスな体験ができました♪(^o^)v

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:30)
年中無休

食べ終わった後、靖国通りを北上。
「麺や 庄の」のこちらの告知。
海老の乳麺 告知







「ともっクリーミー」でお腹いっぱいになり、「新宿丼」を10個テイクアウトしている身としては、諦めました(^^;

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2009年11月30日

「味噌卵麺」っす♪(^o^)/

昨日に引き続き蒙古タンメン 池袋店」へ。
くじ引き大会の参加のため(笑)。
くじ引き 告知














引いたクジは残念ながら6等ということで「オリジナルエプロン」をいただきました(^^;。

本日注文したのは「味噌卵麺」。
味噌卵麺 850円







赤く染まったモヤシ等がが中央に鎮座。

麺はモッチリ。
味噌卵麺 麺のアップ







程よい辛さで、野菜をたっぷり摂取でき、ヘルシー気分っす♪(笑)。

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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2009年11月29日

「超豪華 北極の海物語」。

4日前に「トマト麻婆」の「蒙古タンメン」を食べた「蒙古タンメン中本 池袋店」。

28日と29日は10時と17時から15食限定で「北極の海」を食べました。

16時過ぎにお店に到着。
階段下に6人の行列。
中本マニアの方々らしく、話題は中本。
自分は残念ながら、その域に達していないレベルで「ドラクエIX」を楽しんでいました(^^;、

17時直前にお店の方から案内があり、入店。
こちらが告知です。
超豪華 北極の海物語 告知













券売機にはこんな張り紙。
超豪華 北極の海物語 張り紙







前回もらったサービス券で最初に「小ライス」。
小ライス 100円







続いて「北極の海」。
北極の海 1200円







中央には海藻類にイクラがトッピング。
北極の海 具のアップ







中太の麺はやっぱり唐辛子粉に塗れています。
北極の海 麺のアップ







ただ辛いだけでなく、海鮮、つみれやカボチャ等、いろんな食材の味わいが楽しめます。

最初に麺を中心に食べ、後半は真っ赤なスープと食材をライスにトッピング。
小ライス オン・ザ・スープ







これがまたまた美味しかったです!

少々お値段が高めではありますが、十分に満足できるホットな一杯っす♪(^o^)/

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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2009年11月25日

8周年記念で「トマト麻婆」。

「蒙古タンメン中本 池袋店」が8周年記念で27日まで「トマト麻婆」が提供されます。
蒙古タンメン中本 池袋店 8周年記念 告知













12:35に到着したのですが、行列は5人ほど。
何だかラッキーな気分っす♪(^o^)/
5分程並んで入店できました。

購入した食券は、看板メニューの「蒙古タンメン」。

見た目は通常の「麻婆」とあんまり変わりません。
蒙古タンメン トマト麻婆バージョン 770円







元々赤いラーメンなので、トマトは目立ちません(^^;。
蒙古タンメン トマト麻婆バージョン 具のアップ







麺はこんな感じでいつも通り。
蒙古タンメン トマト麻婆バージョン 麺のアップ







味は従来の麻婆の辛さに何とかトマトの爽やかな酸味が仄かに、そんな感じです。
個人的には満足一杯っす♪(^o^)/

なお、28日と29日は10時と17時から15食限定で「北極の海」が提供されます。
エビ、イカ、アサリ、ホタテ等の魚介類が入った北極ラーメンだそうです。

で、30日は空クジなしのくじ引き大会とのこと。

ふと思い出したのが、1年前にも8周年記念で手拭いをもらったのですが(笑)。

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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2009年11月02日

んで、ランチは「新宿丼弁当」。

今回の中本は月替わりメニューの「カラトマサ」が目的ではあったですが、自分の親しい方に辛いモノ好きが何人かいて、そのためのテイクアウトしました。

そんなわけで約8ヵ月ぶりの「新宿丼」です。
新宿丼 並 530円







感想は前回と同じです(^^;。

まずは電子レンジでチン!
フタを開けると激辛麻婆とカレーの辛さとスパイシーな香りが食欲をかきたてます。
カレーということで紅生姜でなく、福神漬け。
カレーが激辛麻婆の辛さの中でオアシスとなります(笑)。
タマネギのしんなり感がいいっすねぇ。

そこそこのボリュームもあり、530円ならお得でしょう♪(^o^)/

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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11月の月替わりメニューは、ちょっぴりイタリアンな蒙古タンメン中本♪

朝食は先日「新宿タンメン」を食べた蒙古タンメン中本新宿店です。
今回は11月の月替わりメニューの「カラトマサ」。
カラトマサ 告知













「蒙古タンメン中本の道」では「ペスカトーレ風」と紹介されています。
カラトマサ 850円







千切りキャベツがトッピングされた真っ赤なスープ。
ひと口啜ると中本独特の辛味、後からトマトの爽やかな酸味が追いかけてきます。
食べ進むとアサリの剥き身が入っていることに気付きます。
前半は麺を先に食べ、オプションで注文したライスを投入。
カラトマサ ライス投入







これがホットトマトリゾットっぽく、トマト好き、辛いモノ好き、お米好きにはたまらない逸品に仕上がります。
満足っす♪(^o^)v

「カラトマサ」、チーズのトッピングが合いそうです。

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:30)
年中無休

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2009年10月20日

10月〜12月末まで提供される「新宿タンメン」。

先日「元プロキックボクサー林健ちゃんの汁なしインドラーメン北極温泉玉子かけご飯付き2009」を食べたばかりの「「蒙古タンメン中本 新宿店」。

今月2度目の訪問でこちらを食べました。
新宿タンメン 告知







まあ、2月に食べていますが(笑)。

今回は定食も注文。
定食 170円







続いて「新宿タンメン」登場!
新宿タンメン 850円







感想は、前回とほぼ一緒。
---
出てきた瞬間に従来の辛味のある麻婆の香りにスパイシーなカレーの風味が混じり、食欲を刺激します。
味わいもそんな感じ。
程よい麻婆の辛さ、カレーの辛さは控えめ。
野菜もたっぷりで、なかなかヘルシーっす。
---
新宿タンメン アップ画像







この美味しさを支えている具材のひとつがタマネギでしょう。
しんなりして、程よい甘みを加味。
新宿タンメン 麺のアップ







麺には唐辛子粉も絡んでいないので、中本しては辛さ控え目であることはわかると思います。
辛さに苦手な方にもオススメの一杯っす♪(^o^)/

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2009年09月26日

軟弱さを感じた「蒙古タンメン」(笑)。

7月に開店した「蒙古タンメン中本 渋谷店」。
開店直後に渋谷店オリジナルの「クールス」を食べて以来、2回目の訪問。

今回は定番の「蒙古タンメン」の食券を購入したんですが、渋谷店オリジナルのこちらのボタンもプッシュ。
辛さ控え目ボタン







んで、「辛さ控え目」の「蒙古タンメン」です。
蒙古タンメン 770円







見るからに赤さが控え目で、辛くなさそう。
蒙古タンメン 麺のアップ







麺には一切唐辛子粉が絡んでいません。

食べやすいですが、物足りない感。
蒙古タンメン 唐辛子粉投入!







そんなわけで、卓上の唐辛子粉を投入!(^^;

辛さに弱い方への方策だと思いますが、辛くないと「蒙古タンメン中本」ではないと感じます。
思わず「軟弱者!」と叫びたくなる一杯です(笑)。

渋谷店が新宿店や池袋店同様、10時開店だとうれしいっす!

蒙古タンメン中本 渋谷店
渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB2F
TEL:03-3462-1236
営業時間:11:30〜21:00
火曜定休

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2009年09月07日

「北極涼麺」。

先日「北極の超 新宿店バージョン」を食べた「蒙古タンメン中本 新宿店」。
北極涼麺 告知













今月の月替わりは「北極涼麺」です。

「定食」も注文。
定食 170円







続いて「北極涼麺」登場!
北極涼麺 850円







北極スープをベースとした冷やし中華タイプ。
モヤシ、カイワレ大根、千切りニンジン、キャベツ、茹で豚肉、白ゴマがトッピング。
仄かな酸味に、北極らしい辛味。

先日「渋谷店」で食べた「クールス」、「目黒店」の「冷・冷味噌」とも異なる冷たく辛い一杯っす♪(^o^)/

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2009年08月27日

「北極の超 新宿店バージョン」。

先日「冷し味噌卵麺」を食べた「蒙古タンメン中本 新宿店」。
8/18より8/31の16〜19時まで「北極の超 新宿店バージョン」が提供されるとのことで食べてきました。
「北極の超」は今年の2/15に「目黒店」で食べています。

こちらが「新宿店バージョン」。
北極の超 新宿店バージョン 900円







「印度ラーメン」のルーがトッピングされているところが、新宿らしいところ?
コーン、モヤシ、バター、温泉卵、フライドガーリック等もトッピング。
北極の超 新宿店バージョン 麺のアップ







中太の麺はやっぱり唐辛子に塗れていますね。
やっぱり痛いです(^^;。
ただカレールーやバター、温泉卵が、途中途中でオアシスになり、辛さを和らげてくれます。
ただ完食ならず(>_<)。

これは個人的な習慣で、朝・昼は結構食べられるんですが、夕方以降はあんまり量が食べられないんです。
開店直後の10時だったら、よかったんですが(笑)。

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2009年08月23日

8月限定の「冷・冷味噌」。

「蒙古タンメン中本 目黒店」の今月の限定メニューです。
8月限定メニュー 告知













実は6月に食べていますが、ついつい注文。
冷・冷やし味噌 800円







前回より、モヤシの量が増えているかも(笑)。

冷たいながらも、中本の風味や辛さは健在。
ニンニクの風味がいいですね!
冷・冷やし味噌 具のアップ







スープの温度でひんやりしながら、唐辛子系の辛さで口の中はジリジリとホットに。

クールでホットなかなか楽しい一杯っす♪(^o^)

蒙古タンメン中本 目黒店
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜22:00
年中無休

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2009年08月04日

蒙古タンメン中本新宿店での恥ずかしい思い&ようやく「宝の地図」1枚目クリア。

本日の遅めの朝食は「中本@新宿」の8月の月替わりメニュー「冷し味噌卵麺」。
冷し味噌卵麺 告知













開店時間にお店に到着。
お客さんの入りはまばら。
「冷し味噌卵麺」と「半ライス」の食券を購入。
※スタンプカード対策です(笑)

んで後から入って20代男性3人組。
自分の隣に座るなり、カバンからDSを取り出し、いきなりデカイ声で「お客さんゲット!」
彼は「ドラクエIX」のすれ違い通信をしていて、自分を呼び込んだのです。
恥ずかしがることではないのですが、ミョーに恥ずかしかったです(^^;

んで、「冷し味噌卵麺」と「半ライス」登場!
冷し味噌卵麺 900円 + 半ライス 110円







「冷やし味噌卵麺」は過去にも食べています。
直近だと半年前の目黒店にて。

感想は前回とほぼ同じ。
いろんな表情を持った刺激的な辛さが口の中で弾けます。

後半はライスをスープに投入。
これがまたナイスな辛旨♪

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休
---
さて「ドラクエIX」の進捗状況ですが、ちょっとだけ進めて、Lv.31。
ストーリーとは関係ない「うす暗き獣の地図」Lv.1にチャレンジ。
ようやくボスキャラの「黒竜丸」を倒すことができました。

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2009年07月22日

初!「蒙古タンメン 中本 渋谷店」は「クールス」。

7/18に開店した「蒙古タンメン 中本 渋谷店」。
地下2階の店舗は初めて?

お店に到着したのが11:40。
行列5番目。

購入した食券は「渋谷店」限定のクールスと「定食」。
28席用意されている渋谷店は万人向けにシフトしているようで、券売機には「辛さ控え目」なんてボタンもあります(笑)。

まずは定食登場。
定食 170円







続いて「クールス」。
クールス 850円







「クールス」は冷水で〆た麺に中本独特のとろみのある味噌ベースの餡がトッピング。
クールス 麺のアップ







中本らしい辛さで、ひんやりしながらもホットな味わいの対比が楽しいです♪

それにしても「辛さ控え目」ボタン。
時代の流れ?(笑)。

蒙古タンメン中本 渋谷店
渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB2F
TEL:03-3462-1236
営業時間:11:30〜21:00
火曜定休?
蒙古タンメン中本 渋谷店 店舗

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2009年07月06日

3度目の「冷しインドラーメン」。

7月の月替わりメニューの「冷しインドラーメン」を目当てに開店時間を狙いました。
当初は「うーん確か去年も食べたことあるんだけど」と思ったんですが、去年食べた感想を読むと「ばっちり好み」という記述。
基本的にネット上に記載されている食べモノ系の感想は参考程度。
味の感想なんて、個々人の食体験や好みをベースにしているものだから、書いている方のバックグラウンドがわからなければ、その情報の精度は下がります。
辛いのが苦手な方が「蒙古タンメン中本」の「北極ラーメン」を食べ、「あんなモノ、ヒトが食べるモノじゃない。アレを食べ美味しいと書いている人は味覚音痴」。
当然、この記述を情報がない方が読めば、「蒙古タンメン中本」の「北極ラーメン」は食べない方がよいと思うことでしょう。
まあ、これについて、いろいろ書きたいのですが、省略(^^;。

というわけで、自身で「ばっちり好み」と書いたわけですから、期待を抱き、自転車でお店へgo!

代々木の小田急線の踏切に5分ほど、足を止められ、少々イラついたのですが、開店時間の10時に到着。

店頭の告知。
冷しインドラーメン 告知













500円ごとにスタンプが押されるポイントカードのことを踏まえ、170円の定食も注文(笑)。
先に出てきました。
定食 170円







んで「冷しインドラーメン」。
冷しインドラーメン 900円







あー、やっぱり「ばっちり好み」。
北極の辛さの中に日本式カレーのいい感じの昭和な味わい。
しなしなタマネギもいい感じ。
冷しインドラーメン 麺のアップ







麺は唐辛子に塗れていますね!

その辛さから、万人にオススメはできませんが、個人的にはトップクラスの美味しさっす♪

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2009年06月18日

14時以降に提供される「冷・冷味噌ラーメン」。

先月、「中国丼」を食べた「蒙古タンメン中本 目黒店」。
今月の限定メニューを食べました。
6月限定メニュー













ワカメがトッピングされた「中本」は初体験?(笑)
冷・冷味噌ラーメン 800円







最初は冷たさゆえか、あんまり辛さは感じなかったのです。
中太の麺にはやはり唐辛子が塗れています。
冷・冷味噌ラーメン 麺のアップ







後半少しずつ、口の中に辛さが蓄積され「ああっ、やっぱり中本!」と実感。

クールでホットな1杯っす♪

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜22:00
年中無休

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2009年06月10日

「和風黒北極ラーメン」再び。

本日の朝食は「蒙古タンメン中本新宿店」です。

今月の月替わりメニューは先月に引き続き「和風黒北極ラーメン」。
和風黒北極 告知













今回はトッピングの「チーズ」も一緒に注文。
和風黒北極ラーメン 950円







チーズ 60円







辛さの中にイカ墨のコクが感じられるという一杯です。
麺はやっぱり唐辛子に塗れています。
和風黒北極ラーメン 麺のアップ







途中からチーズを加えるとクリーミーにシフト。
さらに温泉風卵を割れば、辛さはマイルドに。
蒙古タンメン中本の道によると「味も進化を続け、」という記述がありますが、よくわかりませんでした(^^;。

朝から胃袋に気合いを入れてくれる一杯です♪

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休
---
そうそう、7月中旬に渋谷店がオープンとのこと。
新宿店や目黒店のように月替わりメニューを出して欲しいっす!
営業時間も10時からにして欲しいです(笑)。

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2009年05月25日

ちと塩分の強さが気になった「中国丼」。

5月の「蒙古タンメン中本 目黒店」は10日ごとに限定メニューを提供。
上旬は「中華丼」、中旬は「スタミナラーメン」、んで下旬に提供の「中国丼」を食べました。
中国丼 800円







いわゆる麻婆丼と中華丼の相掛け。

麻婆の部分はいつも通りの中本の味わい。
ただ気になったのが、中華部分。
ちと塩分の強さが気になりました。

以前、新宿でも提供されていましたが、その時はそんな印象はなかったです。
たまたま?

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜22:00
年中無休

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2009年05月03日

5月の目黒は「中華三兄弟揃い踏み」。

3月の「Re-mix」はなかなかよかったです。
4月の「中本チャンプ勇」は、2007年に食べていたので、ついつい食べず(^^;。

んで、今月は上旬が「中華丼」、中旬が「スタミナラーメン」、下旬が「中国丼」が提供されます。
5月限定メニュー













「中本」の「中華丼」は初体験。
中華丼 780円







キャベツやモヤシ、キクラゲ、豚肉等が餡を纏っています。
辛い度0ということで、辛さは全くなし。
ただ風味は「中本」さを感じます。

後半は、卓上の唐辛子粉をかけてしまいました(笑)。
中華丼 唐辛子粉投入







「スタミナラーメン」は何度か食べているので、次回は1度しか食べていない「中国丼」かな?

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜22:00
年中無休

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2009年05月01日

イカす味の「和風黒北極」。

先月の「北極担々麺」lはなかなかよかったです。
今月の月替わりメニューも「北極系」で、その名も「和風黒北極」。
和風黒北極 告知













説明によると「北極ラーメンのスープをベースにイカスミで味に変化を持たせたスープで見た目は名前通り真っ黒なスープ」だそうです。

お店に到着したのは、10:05。
これが最悪のタイミング(>_<)。
徹夜明けの10人位のグループ客に先んじらてしまいました。
券売機の前で騒いだりして、自分が食券購入できるまでに3分ほどかかりました(-_-#)。

それは置いといて、「和風黒北極」はよかったです。
和風黒北極 950円







「北極ラーメン」にイカ墨のコクが加えられ、これがなかなかいい感じ。
シシトウやモヤシ、温泉風卵が食感や辛さに対するオアシスになっているし、豚バラ肉もナイスです。

辛いモノ好きの方にはオススメの1杯っす♪(^o^)

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2009年04月06日

辛さと痺れが堪能できる「北極担々麺」♪

先月の「ビルマそば」に引き続き、4月の月替わりメニューの「北極担々麺」を食べました。
北極担々麺 告知













いやー、これは辛いモノ好きにはオススメの1杯。
北極担々麺 850円







出てきた瞬間に担々麺独特の花椒と思われる痺れる香り。
北極ベースだから当然辛い。
「北極ラーメン」に「担々麺」のテイストを忍ばせたという味わい。

通常の「北極ラーメン」にさらに別のテイストが加わり、レンゲでスープを啜るたびに、辛さの中に色んな表情が楽しめるという仕上がり。
ザーサイや挽肉、チンゲン菜等、従来の北極ラーメンにない食材の食感や風味がこれまたナイス!

かなり満足の辛い1杯っす♪(^o^)

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2009年03月11日

初「新宿丼弁当」、結構辛いっす♪

「蒙古タンメン中本 新宿店」のオリジナルです。

「ビルマそば」を食べた後、テイクアウトしました。
時間が経っていたので、直前に電子レンジでチン!
新宿丼弁当 530円







激辛麻婆とカレールーの合いがけ。
カレーということで紅生姜でなく、福神漬け。
カレーが激辛麻婆の辛さの中でオアシスとなります(笑)。
タマネギのしんなり感がいいっすねぇ♪

そこそこのボリュームもあり、530円ならお得?

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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ガーリックが効いた「ビルマそば」、辛くないっす。

「蒙古タンメン中本 新宿店」の3月限定メニューの「ビルマそば」を食べました。

こちらが告知。
ビルマそば 告知













んで「ビルマそば」登場!
ビルマそば 750円







タイトル通りの味わい。
どの辺がビルマなのかは理解できなかったのですが、ビルマ出身のハンさんの監修のだから「ビルマそば」みたい(笑)。

後半はついつい特製唐辛子粉を投入しちゃいました(^^;。

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2009年03月09日

3月限定メニューの「Re-mix」、結構辛いっす。

「蒙古タンメン中本 目黒店」の3月限定メニューを食べました。
その名は「Re-mix」。
醤油ダレにバター風味の特製こがしダレ、味噌ダレ、一味唐辛子をリミックスしたラーメンだそうです。
Re-mix 告知













出てきた瞬間に感じたのは「溶き玉子」の香り。
んで、やっぱり咽るような辛い香り。
Re-mix 850円







たっぷりの白髪ネギの下には豚肉やタマネギがスープに浸っています。
中太の麺を箸で持ち上げるとやはり唐辛子粉に塗れている状態。
バターのミルキーな風味が感じられながらもやっぱり中本らしい辛さの波状攻撃が始まります。
途中、溶き玉子やタマネギ、豚肉を辛さの休憩地として、食べ進めます。
前回食べた「北極の超」に比べれば、何とか完食できた辛さではありました(笑)。

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜22:00
年中無休

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2009年02月15日

かなりヤバい辛さの「北極の超」。

2/10〜2/20の14時〜22時に目黒店で提供される「北極の超」。
北極の超 900円







出てきた瞬間から、ヤバい香りがプンプン。
胡椒がかけられた白髪ネギ、コーン、バター、味玉がトッピングされています。

スープはドロドロで、ルーみたいな感じ。
唐辛子粉の塊状態。
中太麺がしっかりと絡みます。
北極の超 麺のアップ







勇気を奮い啜ります。
辛い!
いや、辛いを通り越し、痛いっす(>_<)。

コーンやバターは残念ながら辛さを癒してくれません。

食べ進むにつれ、汗がダラダラ。

麺と具は食べ切れましたが、スープは半分ほど残しました。
完食できる限界の辛さは「北極ラーメン」までっす(^^;。

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜22:00
年中無休

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2009年02月11日

ぴあクーポン券21枚目は「蒙古タンメン中本 池袋店」のみで提供されている「冷やし醤油ラーメン」。

今朝の遅めの朝食は前回は8周年記念で手拭いをもらった約2ヶ月半ぶりの「蒙古タンメン中本 池袋店」。
注文したのは池袋店でのみ提供されている「冷やし醤油ラーメン」。
「ぴあ クーポン券」を使って定食も注文。
蒙古タンメン中本 池袋店 クーポン券






「冷やし醤油ラーメン」は辛くないメニューですが、定食の麻婆豆腐で辛さも楽しめます♪

先に「冷やし醤油ラーメン」。
冷やし醤油ラーメン 700円







続いて「定食」。
定食 170円







中太の麺をつけ汁に投入し、啜るとピリリと生姜の風味。
冷やし醤油ラーメン 麺のアップ







表面にはわずかに唐辛子粉が浮いていますが、辛さはほとんど感じません。
ほんのり酸味も感じます。
つけ汁の中には豚肉やニンニクスライスが潜んでいます。

食べながら「あれ、初めてなのに以前食べたような気がする」。
そんな気持ちになり、自宅に戻って検索すると2007年07月に目黒店の月替わりメニューとして提供されていました。

内容を読むと若干感想が異なるので、味の改良が加えられたと思われます。

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休
---
今週は目黒店で限定発売される「北極の超」に行く予定なので、生涯でイチバン中本を食べた1週間になると思われます(笑)。

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2009年02月10日

2月の月替わりメニューは「新宿タンメン」もなかなか。

先月の「パプリカとバジリコのイタリア風ラーメン(チャーシュー付き)」もなかなかよかったんですが、今月の「新宿タンメン」も結構よかったです♪

こちらが告知。
新宿タンメン 告知













程なくして「新宿タンメン」登場!
新宿タンメン 850円







出てきた瞬間に従来の辛味のある麻婆の香りにスパイシーなカレーの風味が混じり、食欲を刺激します。
味わいもそんな感じ。
程よい麻婆の辛さ、カレーの辛さは控えめ。
野菜もたっぷりで、なかなかヘルシーっす。

来月の月替わりメニューは「ビルマそば」。
こちらも楽しみです♪

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2009年02月09日

2月限定の「冷やし味噌卵麺」。

先月に「冷味湯麺」をいただいた「蒙古タンメン中本 目黒」。
早速2月の限定メニューを食べました。

こちらが告知。
冷やし味噌卵麺 告知













ランチタイムのピークを過ぎたくらいに到着して、店内に15人くらいの行列。
自分の前は2〜4人のグループ客ばかりで、途中1席しか空かず、お店の人の指示で8人抜きできました(笑)。
あらかじめ食券を渡しているので、着席してすぐに「冷やし味噌卵麺」登場!
冷やし味噌卵麺 900円







冷たい中太麺を真っ赤なつけ汁に投下し、啜ります。
北極でほどでないにしろ中本独特の辛さが口いっぱいに広がります。
具は卵の他に豚肉やモヤシ、ニンニクスライス等。
辛いだけでなく、いろいろな味わい・食感がナイス。
辛さが蓄積し始めたら、茹で卵が口の中をクールダウンさせます。

食べ終わった後に中本の冷やし系って、あんまり食べていないことに気づきました(^^;。

2/10〜20まで提供される「北極の超」も楽しみっす♪

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜22:00
年中無休

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2009年01月29日

1月限定の「冷味湯麺」。

久々に「蒙古タンメン中本 目黒店」。
10:45、イチバン乗り!
11時の開店時には10人ほど。

購入した食券は1月限定の「冷味湯麺」。
冷味湯麺 告知













辛さ「0」の「湯麺」に辛さ「10」の「冷味丼」の辛い餡をトッピングしたモノ。
お店の総合評価は辛さ「5」。

透明なスープと真っ赤な餡かけが対照的なビジュアルの一杯です。
冷味湯麺 850円







野菜が多いのはうれしいっす♪
その分、麺に辿りつくのに若干の時間がかかります。
冷味湯麺 麺のアップ







透明感のある塩スープ部分は、今の自分にはちと塩分強め。
でも野菜の多さがそのしょっぱさを間引いてくれます。

後半は透明感のあるスープは真っ赤に染まりました(笑)。

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜22:00
年中無休

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2009年01月13日

1月の月替わりメニューは「パプリカとバジリコのイタリア風ラーメン(チャーシュー付き)」。

年末に「北極印度ラーメン」を食べた「蒙古タンメン中本 新宿店」。
今年初めての「蒙古タンメン中本」です。

南新宿の小田急線の踏切に阻まれ、開店時間に間に合わず、10:05に到着。
店頭には今月の月替わりメニューの告知。
パプリカとバジリコのイタリア風ラーメン(チャーシュー付き) 告知













食券機のボタンは迷わず「限定」のボタンをプッシュ。
お客さんの入りはほぼ9割。
どうにか座ることができました。

食券を渡すと「五目味噌とバジルは好きですか?」と訊かれ、「大好きです」と返答。

程なくして「パプリカとバジリコのイタリア風ラーメン(チャーシュー付き)」が登場!
パプリカとバジリコのイタリア風ラーメン(チャーシュー付き) 1000円







チャーシューがトッピングされた中本のラーメンは初体験かも。
スープの表面にはバジルが浮かんでいます。
それにしてもパプリカや通常の中本の野菜がタップリとトッピング。
かなりヘルシーなメニュー!
しかしながら、その野菜の量は圧倒的で麺に辿りつくまでに3分ほどかかりました。
パプリカとバジリコのイタリア風ラーメン 麺のアップ







初体験の中本のチャーシューは柔らかでフツーに美味しかったです。
まあ、「五目味噌タンメン」ベースということで、辛さはそこそこ。

イタリア感はそこまではなかったのですが、野菜タップリのヘルシーな一杯っす♪(^o^)

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休
蒙古タンメン中本の道

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2008年12月26日

2008年蒙古タンメン中本納めは赤く燃える「北極印度」!

最初に「蒙古タンメン中本」を食べたのは90年の「dancyu」のラーメン特集を読んで。
確か北極ラーメンを注文。
この辛さはいいなあと思った以上に、行列の長さと注文方法のわかりにくさを記憶。
当時は「二郎」にハマっていたことと、自宅からのアクセスがよくなかったこともあり、リピーターにならず。

その後閉店し、常連だった方が2代目になり、池袋や新宿に多店舗展開を始め、開店時間が10時ということもあり、足繁く通うようになったのはそれからです(^^;。

2008年の最後の「蒙古タンメン中本」で食べてきました。
10:05に到着するとお客さんの入りは9割。
もう5分遅れていれば、行列することだったでしょう。

購入した食券は、金・日曜限定の「北極印度ラーメン」。

「印度ラーメン」は元々本店で出していたモノ。
あくまで、他から聞いた話なんですが、初代店主がレシピを残しておらず。
んで、このメニューが新宿店で再開されたきっかけは、当時讃岐うどんブームで、東京麺通団が近所に開店。
テレビ局が対決ネタに仕立てるために幻のメニューで対抗するというネタで「印度ラーメン」を再開したらしいです。

で、北極印度ラーメン登場!
北極印度ラーメン 850円







真っ赤な北極スープにドロリとしたカレールー。
スープの表面の透明な油の層の厚さはちとヤバいっす。

当然中太麺は特製唐辛子に塗れています。
北極印度ラーメン 麺のアップ







ヤバい辛さの後にカレーのマイルド感。
しなしなタマネギや茹で卵が激辛地獄のオアシスに(笑)。

曜日限定で少々敷居の高いメニューですが、自分にとっては自分がイチバン好きなメニューかも。

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休
蒙古タンメン中本の道

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2008年11月28日

本日、蒙古タンメン中本池袋店、開店8周年で手拭いプレゼント♪

今朝「蒙古タンメン中本の道」にアクセスしたところ、池袋店8周年の告知。
---
池袋店、11月28日(金)は8周年記念にて来店者全員に中本特製手ぬぐい
のプレゼントです。50ポイントでもらえる手ぬぐいがたった1回の来店
で手に入れられるチャンスです。
---
50ポイント稼ぐのに最低25,000円を食べなきゃいけないので早速お店に(^^;

普段は自転車で行くのですが、山手線を使ってしまいました。
明日の神話 by 岡本太郎







おかげで渋谷マークシティ内で恒久展示されている岡本太郎作の「明日の神話」を見ることができました。

9:57にお店に到着。
すでに営業中。
購入した食券は代表メニューの「蒙古タンメン」。
出てくる前に手拭いのプレゼント♪
蒙古タンメン中本 池袋店 祝8周年 手拭い













蒙古タンメンはいつもの味わい。
蒙古タンメン 770円







美味しかったです♪(^o^)v

「蒙古タンメン中本」にはそれほど思い入れはありません。
最初に食べたのは1990年に発行された「dancyu」のラーメン特集を読んで。
辛いのは結構好きだったので、ファーストコンタクトは好印象。
ただ自宅からのアクセスが悪かったこと、それ以上に「二郎」にハマっていたので、あんまり通っていないです。

ただここ数年はムチャ通っています。
・辛いのが好きなこと
・多店舗展開に伴いアクセスしやすいところにお店ができたこと
・新宿店・池袋店が10時から営業ということ
・新宿店・目黒店が月替わりメニューを提供していること・・・。

これが理由っす(笑)。


蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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11/25〜11/28に提供の「ピリポロラーメン」。

前回「黒・味噌卵麺」を食べた「蒙古タンメン中本 目黒店」。
期間限定メニューが14:00〜19:00に提供されるということで食べてきました。

こちらが店頭の告知。
限定メニュー 告知














14時過ぎに到着すると店内は満席で10人ほどの行列。
券売機の「イベント商品」のボタンを押し、待ちます。
お店の回転は悪くなく、20分ほどで着席。

着席後、すぐに「ピリポロラーメン」登場!
ピリポロラーメン 850円







ピリポロラーメン 850円







味噌ベースのスープに多量の具がトッピング。
青ネギ、白髪ネギ、茹でモヤシ、味付玉子、辛味ダレに和えられた豚肉・ニンニクスライスetc.
ピリポロラーメン 具のアップ







まずは白髪ネギや茹でモヤシを口に運びます。
野菜が摂取できなかなかヘルシーっす(笑)。
いやー、麺にありつくまでに一苦労。
ピリポロラーメン 麺のアップ







辛さ度は6ということで中本では平均的な辛さ。
ただ辛いモノが苦手な方にはツライかな。
麺はモッチリっす。
後半味付玉子を割ると中身は黄身がトロリ。
ピリポロラーメン 黄身がトロリの味玉







これが辛さをかなりマイルドにしてくれます。

辛さと満腹感で満足っす♪

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜土:11:00〜24:00
日:10:00〜22:00
年中無休

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2008年11月07日

蒙古タンメン中本史上、最も商品名が長いと思われるメニュー。

前回「「五目盖飯(麺付き)」から、約2ヶ月ぶり。
今月の限定は「元プロキックボクサー林健ちゃんの汁無しインドラーメン+北極玉子かけご飯付(笑)」
11月限定メニュー 告知













これはお店の告知からなんですが、「(笑)」が入ったラーメンメニューは初めてかも(笑)。

お店に到着したのは10:03。
食券を購入し、着席。
先客は5人くらい?

最初に「北極ご飯」と「生玉子」。
北極ご飯







生玉子







続いて「汁無しインドラーメン」が登場。
汁無しインドラーメン







和え麺の流儀に従い、思いっきり混ぜ混ぜ。
中細の麺はカレールーと唐辛子粉に塗れています。
この麺を口に入れると懐しさを感じるっぽいカレーの風味と程よい辛さが口いっぱいに広がります。
ズドーンとストライクゾーン!

食べている最中、このメニューの考案者である林主任より食べ方指南。
「玉子はご飯と麺の両方に分けてかけてください」。
辛さに弱い方にはオススメ。
これでまろやかになります。
茎ワカメや豆モヤシ、この具材が素敵なアクセントになります。
元々好きな食材なので、これも高ポイント。
麺の方にはチーズも仕込まれており、これがクリーミーさを醸し出しています。
汁無しインドラーメン 麺のアップ







元々印度ラーメンに入っているシナシナしたタマネギもいい感じ。

ラーメン好き、カレー好き、んでご飯好きの自分にとってはかなり満足度の高いメニューっす♪(^-^)

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2008年10月28日

「蒙古タンメン中本 目黒店」の「10月限定メニュー」は「黒・味噌卵麺」。

久々の「蒙古タンメン中本 目黒店」
ずっと以前に食べた月替わりメニューが再登場。

見事なほどに野菜盛られて、その頂きにはラー油?がかけられています。
黒・味噌卵麺 1000円







まずはそれらを食べ、ようやく麺やスープに到達できます。
黒いスープはイカスミを使っているから。
ただ中本における辛さ度8の前では、ほとんど感じられず(笑)。
黒いスープに絡んだ麺をよく見るとやはり真っ赤な唐辛子粉にまみれています。
茹で卵が辛さの中でのオアシスになります。
後々のことを考え、1/3ほどスープを残して、ご馳走様♪(^^;

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜木:11:00〜23:00
金・土:11:00〜24:00
日:11:00〜22:00
年中無休
蒙古タンメン中本の道

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2008年09月22日

「蒙古丼」って、結構「完全食」じゃない?(笑)

自分が「完全食」という言葉に初めて接したのは、多分「桂花ラーメン」だと思います。
現在、公式WEBのメニューでは紹介されていませんが、確かラーメンとサラダのセット?もしくはキャベツが沢山トッピングされた太肉麺を指して、完全食と称していたと思います。

んで、久しぶりに「蒙古タンメン中本 池袋店」で「蒙古丼」を食べました。
蒙古丼 800円







蒙古丼 別方向から








ボリューム感のあるごはんに、麻婆豆腐、煮込んだ野菜、豚肉、ゆで卵、紅ショウガをトッピングしたものです。
豚肉は唐辛子に塗れています。
蒙古丼 唐辛子に塗れた豚肉







煮込んだ野菜もたっぷりで、食べながら「結構栄養バランスよくなくない?」と実感。

辛いのが苦手な方にはオススメしませんが、カプサイシンもたっぷりで燃焼を促してくれそうなドンブリ。

後半は食が細くなったのか、若干辛かったっす♪(^^;

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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2008年08月08日

7/7より、月・水・金の17時より10食限定で提供される「タムトマト麺」。

普段、夕食はライトに済ませているので、ラーメンとかドンブリとか、ヘビーなものは食べません。
ただ、夜のみの提供とか、夜しか営業していないお店は仕方なく食べています(^^;。

そのひとつが「蒙古タンメン中本 池袋店」で提供されている「タムトマト麺」。
中本初のトマトを使ったメニューだそうです。

17:20に入店。
店内に一人待ちの状態。
ほどなく着席できました。

作るのに手間がかかるようで、自分の後の「蒙古タンメン」を注文した方2名に抜かされました。
まあ、これは想定内。

出てきた「タムトマト麺」にびっくり!
タムトマト麺 950円







野菜の盛りが、「二郎」の「野菜マシマシ」に近い感じで、野菜たっぷり。
タムトマト麺 野菜たっぷりっす







キャベツ、キクラゲ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、ニンニク等、従来の具に加え、パプリカ、ナス、キュウリ。
んで、バーナーで一部を炙った輪切りトマトにパルメザンチーズがトッピング。

初めの方はパルメザンチーズがスープにドバッといかないよう気をつけて食べます。

「蒙古タンメン」より辛い「味噌卵麺」ベースに作ったようで、結構辛いです。
んで、辛さの合間にトマトの爽やかな酸味が見え隠れする、そんな味わい。

辛いのが好きな方には特にオススメしたいヘルシーな一杯っす♪(^-^)

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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2008年08月04日

「蒙古タンメン中本 新宿店」の8月限定メニューは「五目盖飯(麺付き)」。

新宿店の8月の月替わりメニューです。
五目盖飯(麺付き) 告知













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価格は900円、並盛のみ、試験的に一日限定約15食の販売となります。
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なので、開店を狙いました。

10時過ぎに到着。
お客さんの入りは4割程度でしょうか。

待つことしばし。
まずは「五目盖飯(ごもくがいはん)」登場!
五目盖飯







続いて、北極玉子がトッピングされた「冷やし麺系」(いわゆるつけ麺)が登場!
冷やし麺系








「五目盖飯」は、野菜炒めがトッピングされたドンブリ。
中本従来の風味。
たっぷりの野菜がなかなかヘルシー。
シソの組み合わせがなかなか新鮮。

「冷やし麺系」はつけ汁には、東池袋系大勝軒の甘酸っぱさが加えられ、これまた新鮮!
なかなか面白いっす。

個人的には気に入りました♪

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

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2008年07月21日

開店時間の早い「蒙古タンメン中本 新宿店」の開店直後の客層はたまによくないっす(>_<)。

4月に食べたばかりなのに、月替わりメニューということで釣られてしまいました(^^;。

10時開店はありがたいですが、この時間は徹夜で飲んだ集団客に遭遇することもしばしば。
隣に座られると結構迷惑かも(>_<)。

「冷し蒙古タンメン」は中本では比較的辛さ控えめなので、辛さに弱い方にもオススメ。
冷し蒙古タンメン 780円







自分は後半、卓上の粗挽き唐辛子をたっぷりと投入しました(笑)。

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無休

蒙古タンメン中本の道

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2008年07月06日

冷たい丼・熱い丼、2つの激辛ドンブリの共演に汗タラタラ(^^;。

「蒙古タンメン中本 目黒」の7月限定メニューを食べてきました。
蒙古タンメン 中本 目黒 7月限定メニューの告知







注文したのは「冷味丼のハーフセット」850円.
で、選んだ半ラーメンは「北極ラーメン」。
冷味丼 + 半北極ラーメン 850円







真っ赤なドンブリが目の前にふたつ並びました。
いかにもいずれも辛そう。
あんまり辛くない「味噌タンメン」にすれば、よかったとちと後悔。

「冷味丼」は冷たいわけではありません。
「冷やし味噌ラーメンベースのスープにトロ味を加えご飯にマッチさせています」とのこと。

交互に食べながら、ビミョーに異なる辛さの違いを楽しみました。
辛さには平均よりは耐性があるので、何とか完食。
なかなかハードな2杯でしたが、達成感はあります(笑)

蒙古タンメン中本 目黒
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜木:11:00〜23:00
金・土:11:00〜24:00
日:11:00〜22:00
年中無休

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2008年06月15日

初めての「五目蒙古タンメン」かな?

ここ最近、中本を食べる機会が増えています。
最大の理由は、やはり新宿店・池袋店の開店10時という早さだからでしょう。

朝食はガッチリ食べたい派。
別に和食でも洋食でも中華でもラーメンでも構わないっす。

んで、本日は、先日「北極 油少なめ」を食べたばかり

の池袋店へ。

未食の「五目蒙古タンメン」を注文。
五目蒙古タンメン 800円







なかなか辛そうな真っ赤なビジュアル。
五目は、豆腐、ゆで卵、豚肉、ネギ、煮込んだ野菜?
なんとか五目っす(笑)。

麺には粗挽き唐辛子粉が絡んでいます。
五目蒙古タンメン 麺のアップ







辛さは北極より控えめですが、十分に程よい辛さっす♪

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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2008年06月02日

「蒙古タンメン中本 新宿店」の6月限定メニューの「鶏そば」。

開店を狙って、食べました。
鶏そば 800円







辛さの片鱗はまったくないです。
子供の頃、家庭で食べていた福岡の郷土料理である「水炊き」を彷彿させる味わい。
油の風味はほんのり中本テイスト。
この組合せがなかなか新鮮。
これはいい感じっす♪

ただ後半は唐辛子をたっぷり入れてしまいました(笑)。

中本には珍しく、20食〜30食の限定提供のようです。

ところで開店直後の「蒙古タンメン中本 新宿店」の客層は時々よくありません。
徹夜明けの集団客。
大声で喋ったり、ケータイでも通話し放題。
場所柄、仕方ないのかな?(>_<)

蒙古タンメン中本 新宿店
新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1
TEL:03-3363-3321
営業時間:10:00〜24:00(金土:〜02:00)
年中無中

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2008年06月01日

「北極ラーメン」を初めて「油少なめ」で注文。

「蒙古タンメン中本 池袋店」へ。

何を食べようか、ちょっと迷ったんですが、久しぶりに「北極ラーメン」。
食券を渡す時に「油少なめ」とお願いしました。

厨房に目を移すと、一旦途中まで作ったラーメンを手作業で店員さんが油をすくっています。
いやー、驚きました。
んで、その後に具をトッピング。
こんな手間を店員さんにかけるのであれば、次回は「油少なめ」はやめます(^^;。
北極ラーメン 750円







ドンブリの縁の唐辛子の跡が、店員さんの苦労がうかがえます。
でも、初めての「油少なめ」の「北極ラーメン」は食べやすかったっす(笑)。
豚肉、ニンニクチップが結構多いっすねぇ。

蒙古タンメン中本 池袋店
豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
TEL:03-3989-1233
営業時間:10:00〜01:00
年中無休

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2008年05月04日

先代が作る「冷し味噌卵麺」。

告知はこちら。
5月限定メニュー 告知













開店11時に対し、10:45に到着したところ、すでに4人目。
開店の11時には20人近い行列。
ここまでの行列とは想像していなかったっす。

店内に入ると驚いたことに、先代のご主人。
すでに引退して趣味の山登り堪能されているようで、それでも時折各支店で見かけています。
ただ引退後に厨房に入っている姿を見るのは初めて。

先代が作った「冷し味噌卵麺」が登場!
冷し味噌卵麺 850円







「蒙古タンメン中本」自体には思い入れはさほどないのですが、引退後の先代が作った「冷し味噌卵麺」を食べることができたのでラヲタ的には自慢ができそう(笑)

店頭の張り紙によると「辛い度9」ですが、個人的にはいい感じの辛さでした。

蒙古タンメン中本 目黒店
品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル1F
TEL:03-3446-1233  
営業時間:月〜木:11:00〜23:00
金・土:11:00〜24:00
日:11:00〜22:00
年中無休

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