中目黒

2010年11月12日

11月限定は「トマト味噌」。

10月は「きのこクリーム」を食べた「トマトラーメン Bouno!Bouno!!」。
今月は「トマト味噌」。
トマト味噌 告知







見た目は、通常メニューとさほど変わりません(笑)。
トマト味噌 750円







しかしながら、イタリアンなトマトテイストの合間に和風な味噌風味が楽しめるという味わい。

メルマガにはこんな説明。
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豆板醤・コチュジャン・芝麻醤・生姜・にんにく・鷹の爪・信州味噌など10種類以上の調味料を練り上げた、特製辛味噌が入っています。
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ひと口ごとにリコピンが身体に染みわたる美味しさで、うまうまヘルシーっす♪(^o^)v

トマトラーメン Bouno!Bouno!!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
営業時間:12:00~15:00(火~金)

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2010年10月31日

秋限定メニューのめんめん野菜塩淡麺。

久しぶりに「春木屋めんめん」。
秋限定メニューを提供中。
めんめん野菜塩淡麺 告知













こちらがめんめん野菜塩淡麺。
めんめん野菜塩淡麺 800円







野菜たっぷりですが、豚肉も入っています。
めんめん野菜塩淡麺 アップ







平打多加水麺はもっちり。

野菜たっぷりで実にタンメンらしいタンメンっす♪(^o^)v

春木屋めんめん
目黒区中上目黒1-26-1 中目黒アトラスアネックスタワー118
TEL:03-6452-4668
営業時間:11:00〜15:00頃 17:00〜21:30
不定休

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「博多もつ鍋屋」のもつらーめん。

現在、ヤフー・ジャパンのラーメン特集では「ラーメン勝ち抜きバトル」というイベントが行われています。
前回食べたのは「塩らぁ麺 de ポルチーニ」

こちらが「博多もつ鍋屋」のもつらーめん。
「博多もつ鍋屋」のもつらーめん 800円







澄んだスープに軽くウェーブした中細麺。
「博多もつ鍋屋」のもつらーめん 麺のアップ







啜る度にスープと程よく絡み、もつ鍋の美味しさが口いっぱいに広がります。
またモツの弾力感のある噛み応えと味わいもなかなかいい感じ。

ここ最近、もつ鍋を食べていなかったので、この一杯でもつ鍋欲が満たされました♪(^o^)v

(麺)ハレノヒ
TEL:03-3760-6702
住所:東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビルアネックス2F
土・日ラーメンバトル開催時:11:00〜19:00(300杯売り切れ次第終了)

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カボチャの汁なし担々麺。

ハロウィンということでカボチャを使ったメニューを提供とのことで食べてきました。

まずは玉子スープ。
玉子スープ







んで、カボチャの汁なし担々麺。
カボチャの汁なし担々麺 900円







アンシメトリカルな盛付がナイスです。
辛さは控え目。

もっちり感のある平打ち麺にほんのり甘いカボチャペースト程よく絡みます。
カボチャの汁なし担々麺 麺のアップ







美味しかったっす♪(^o^)v

麺屋 宗 中目黒店
目黒区中目黒3-5-33
TEL:03-3712-5499
営業時間:11:30〜16:00 18:00〜22:30
食材無くなり次第終了
定休日:なし

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2010年01月22日

2度目の「春木屋めんめん」は「しお中華そば」と「印度めし」。

開店2日目に訪問した「春木屋めんめん」。
今回は2度目の訪問。
10:30という開店時間はいいですね。
開店直後ということで並ぶことなく着席。
本日は「しお中華そば 太麺」と「印度めし」を注文。

まずは「しお中華そば」。
しお中華そば 800円







続いて「印度めし」。
印度めし 250円







「しお中華そば」は「春木屋」の風味を継承しつつ、塩ラーメンならではのスッキリした味わい。
「印度めし」は程よいスパイス感がありながらも、いい感じで食べやすかったです。

それにしても10時半開店と実にうれしいです♪(^-^)

春木屋めんめん
目黒区中上目黒1-26-1 中目黒アトラスアネックスタワー118
TEL:03-6452-4668
営業時間:10:30〜14:00頃 17:00〜20:00頃
不定休

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2009年12月17日

「春木屋めんめん」初訪問。

12/16に開店した「春木屋めんめん」。

14時過ぎに到着。
ランチのピークは過ぎていたので、お客さんの入りは2割程度。
メニューはこんな感じ。
春木屋めんめん メニュー







ここ最近食べた「春木屋」は「新ラーメン博物館」の「限定メニュー」ばかり(^^;。

そんなわけで定番の「中華そば」と「青菜肉めし」を注文。

最初に出てきたのが「青菜肉めし」。
青菜肉めし 250円







甘めの味付です。

続いて「中華そば」。
中華そば 750円







確かに従来の「春木屋」の「中華そば」っす!

麺はこんな感じ。
中華そば 麺のアップ







程よい縮れ具合が、麺を啜る度に「春木屋」独特の魚介が効いたスープを口に運んでくれます。

いいっすねぇ!

「東京ラーメン」の古典ながらも常に精進されているお店が近所にできたことに感謝♪(^o^)v

春木屋めんめん
目黒区中上目黒1-26-1 中目黒アトラスアネックスタワー118
TEL:03-6452-4668
営業時間:10:30〜14:00頃 17:00〜20:00頃
不定休
春木屋めんめん 店舗

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2009年11月13日

11月の限定は「ドフィノア風」。

10月に「フンギクリーム」を食べた「トマトラーメン Bouno!Bouno!!」。

今月は「ドフィノア風」。
ドフィノア風







身体に良さそうなトマトのタップリ感にほくほくのジャガイモがナイスです。
トマトの爽やかな酸味に、ベーコンの塩味がなかなかいい感じ♪(^o^)/

トマトラーメン Bouno!Bouno!!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

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2009年10月08日

約半年ぶりの「トマトラーメン Bouno! Bouno!!」は「フンギクリーム」。

前回の「たけのこのプッタネスカ風」から、約半年ぶりの「トマトラーメン Bouno! Bouno!!」。

今月の限定メニューは「フンギクリーム」です。
フンギクリーム 告知







「フンギクリーム」というコトバは初めて知りましたが、キノコに関係するコトバのようです。

こちらが「フンギクリーム」です。
フンギクリーム 950円







真っ赤なトマトスープには、たっぷりのキノコ、水菜がトッピング。
ハバネロペースト







生のハバネロペーストが無料とのことで、注文しました(^^;。
バジルライス +200円







「バジルライス」です。
フンギクリーム キノコのアップ







たっぷりのキノコ。
フンギクリーム 麺のアップ







麺はいつも通り細め。
フンギクリーム ハバネロペースト投入







ハバネロペーストをトッピング。
鋭い辛さが楽しめます。
フンギクリーム バジルライス投入







最後は「バジルライス」を投入。
これがまた美味!

いやー、トマト好きにたまらん一杯でした♪(^o^)/
なんで半年も訪問しなかったのか、自分に問い詰めてしまいました(笑)。

トマトラーメン Bouno!Bouno!!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

食べ終わった後、「UR都市機構」の「中目黒アトラスタワー」という高層マンションのモデルルームを見学。
東京パノラマ







東京パノラマ







東京パノラマ







東京パノラマ







素晴らしい都心の眺めを堪能。
しかしながら、家賃月額20万円は現在の自分には無理っす(>_<)。

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2009年08月28日

「煮干塩つけめん水晶仕立て 〜NIVO SEA〜 」。

前回の「001」から、約半年ぶりの「麺屋 宗 中目黒店」。

券売機にこんな告知。
煮干塩つけめん水晶仕立て 〜NIVO SEA〜 告知







ついつい注文しました。

こちらが「煮干塩つけめん水晶仕立て 〜NIVO SEA〜 」です。
煮干塩つけめん水晶仕立て 〜NIVO SEA〜 900円







柚子胡椒が添えられたつけ汁の底の方には煮干のゼリー?
煮干塩つけめん水晶仕立て 〜NIVO SEA〜 つけ汁のアップ







これがクリスタルなんですね(笑)。

麺は煮干の冷たいスープに浸かっていて、このスープをつけ汁の割りに使うそうです。
具はミョウガ、糸唐辛子、水菜、白髪ネギ、美桜鶏の胸肉のチャーシューetc.

まずは麺をひと啜り。
煮干塩つけめん水晶仕立て 〜NIVO SEA〜 麺のアップ







冷水で〆られた麺は、仄かな煮干の風味を纏い、いい感じ。
途中、柚子胡椒を加えます。
あと、チャーシューも実に美味!

いろんな仕掛けがあり、実に楽しい満足一杯っす♪(^o^)/

麺屋 宗 中目黒店
目黒区中目黒3-5-33
TEL:03-3712-5499
営業時間:11:30〜22:30(18時よりSOUで営業)
月曜定休?

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2009年07月31日

1日10食限定のまぼろしのCurry担々麺。

近所の目黒銀座をブラブラ。
するとこんな告知。
Curry担々麺 告知













限定メニューに釣られ入店しました(^^;。

ライスは無料サービスです。
Curry担々麺 800円 + サービスライス







芝麻醤の香ばしい胡麻の風味にカレーのスパイシーさがところどころ感じられます。
実際口にすると味わいもそんな感じで、口に運ぶ度にいろんな表情が楽しめます。
結構野菜も入っていてなかなかヘルシーっす。

先に麺を食べ、後半はライスをスープに投入。
これがまたまたいい感じ。

最後に杏仁豆腐が出てきますが、ほどよくヒートした口の中をじんわりクールダウンしてくれます♪

美肌薬膳酒楼 笑龍 中目黒店
目黒区上目黒2-12-11 FDビル2F
03-3716-8929
営業時間:11:30〜14:00 17:30〜24:00
無休
美肌薬膳酒楼 笑龍 中目黒店 店舗

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2009年06月15日

五味のバランスを考えた2009年版「夏野菜の冷し担担麺」。

2月に「汁なし麺 春の塩」を食べた「らーめん蓮」。

久しぶりにお店の前を通ると「夏野菜の冷し担担麺」の告知。
夏野菜の冷し担担麺 告知





思わず入店しました。

今回の「夏野菜の冷し担担麺」は中華の五味と呼ばれる酸味・苦味・甘味・辛味・鹹味のバランスを重視したそうです。
夏野菜の冷し担担麺 850円







中央にピリ辛の挽肉がトッピングされた「夏野菜の冷し担担麺」正しくそんな味わい。
茄子やパプリカ、キュウリ等、彩り鮮やかな夏野菜もたっぷり。

モッチリした麺もいい感じ。
夏野菜の冷し担担麺 麺のアップ







好みの一杯っす♪

らーめん蓮
目黒区中目黒2-7-14ニックハイム中目黒
TEL:03-3719-8425
営業時間:11:15〜15:30 18:30〜24:00
日曜定休

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2009年04月10日

名残桜を愛でながらの「たけのこのプッタネスカ風」。

「トマトラーメン Bouno!Bouno!!」4月限定メニューっす♪
トマトラーメン Bouno!Bouno!! メニュー







たけのこのシャキシャキ感が楽しい1杯。
たけのこのプッタネス風 980円







スープの表面に浮いてるケッパーの実がアクセントです。
トマトが凝縮されたスープはヘルシー感があり、相変わらず美味しいっす!

トマトラーメン Bouno!Bouno!!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

お店の前の名残桜です。
目黒川の桜

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2009年03月16日

「びーふてい」の「ブタロースしょうが焼き」。

前回の「大葉とチーズの挟みトンカツ」から、約3ヵ月ぶりの「びーふてい」です。

出てきた瞬間にピリッと生姜の香り。
ブタロースしょうが焼き 850円







バラ肉を使用しており、程よい脂身が甘さを感じさせます。
味はオーソドックスな生姜焼。
ご飯が進みます。
おかわり自由なので1杯だけおかわりしちゃいました(^^;。

焼肉 しゃぶしゃぶ びーふてい
目黒区上目黒2-6-9 マルモビル1F
TEL:03-3719-7025
ランチの営業時間:11:30〜14:00
ランチは平日のみ

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2009年03月05日

1日限定5食の「001」<味噌カレーつけ麺>。

1月に「鴨三昧 〜進化形〜」を食べた「麺屋 宗 中目黒

店」。

今回の「001」<味噌カレーつけ麺>は3/4〜13まで昼夜各5食で提供されるとのことで食べてきました。
001<味噌カレーつけ麺> 告知







出てくるまでにいろいろ手間がかかる1杯のようです。
001<味噌カレーつけ麺> 950円







最初はあつもりの平打ち麺を具がゴロゴロしたつけ汁に投入。
001<味噌カレーつけ麺> 麺のアップ







辛さは普通で、自分の母親が作るカレーに似た味わいで懐かしい感じです。
ナッツ系の香ばしさもいい感じ。

先に麺を食べ、後半は炙られたチーズがトッピングされたライスを投入。
001<味噌カレーつけ麺> ライス投入







これがまたまた美味。

提供数が少ないので少々敷居は高いですが、満足度の高い1杯っす♪(^-^)

麺屋 宗 中目黒店
目黒区中目黒3-5-33
TEL:03-3712-5499
営業時間:11:30〜22:30(18時よりSOUで営業)
月曜定休?

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2009年03月03日

3月の限定メニューは「菜の花のケッパーソース」。

「トマトラーメン Bouno!Bouno!!」です。

「ケッパー」、たぶん食べたことあります。
そういう味ってこともわかり、「ああっ、ケッパーだよね」と自己問答。
しかしながら、その味わいをキチンと説明できない(笑)。
菜の花のケッパーソース 980円







菜の花のほろ苦いテイストに春を感じた一杯っす♪

トマトラーメン Bouno!Bouno!!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

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2009年02月24日

今月の限定メニューは「春キャベツ」。

先月の「白菜クリーム」に引き続き今月は「春キャベツ」。

こちらが説明。
春キャベツ 説明







「春キャベツ」です。
春キャベツ 980円







期待していたより、ニンニクは控え目。
蒸し煮されたキャベツにはブラックペッパーがトッピング。
これがいいアクセントになり、キャベツの甘みは引き立ててくれます。
相変わらずヘルシーな1杯っす!

来月の限定も楽しみ♪

なお、3/17までキャンペーン期間中で3杯食べると「1杯無料券」がもらえるそうです。

トマトラーメン Bouno!Bouno!!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

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2009年02月16日

ぴあクーポン券23枚目は「汁なし麺 春の塩」2009年バージョンは桜海老が香ばしさを演出♪

近所のお店ゆえにたまたまお店の前を通ったら、新しい季節限定メニューが出ていました。
春野菜と桜海老の汁なし麺 春の塩 告知







昨年のネーミングは「汁なし麺 春の塩」と短め。
今年のバージョンは「春野菜と桜海老の汁なし麺 春の塩」。
内容説明もされているメニュー名です(笑)。
春野菜と桜海老の汁なし麺 春の塩 800円 + 味玉 100円







短冊切りのチャーシューにメンマ、キャベツ、アスパラ、桜海老、胡麻がトッピング。
味玉は「ぴあ クーポン券」を使用(笑)。
らーめん蓮 クーポン券






前回同様、糸満産の天然いり塩を使っていることは実感できず(^^;。
しかしながら、その味わいはなかなかいい感じ。

2008年バージョンは菜の花のほんのりした苦味がよかったんですが、今回は桜海老の香ばしさがいい感じっす♪

らーめん蓮
目黒区中目黒2-7-14ニックハイム中目黒
TEL:03-3719-8425
営業時間:11:15〜15:30 18:30〜24:00
日曜定休

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2009年01月30日

ぴあクーポン券19枚目は1月限定の「白菜クリーム」と「バジルライス」♪

2009年初の「トマトラーメン Bouno!Bouno!!」です。

クーポン券はこちら。
トマトラーメン Bouno!Bouno!!  クーポン券






注文したのは、1月限定の「白菜クリーム」と「バジルライス」。

真っ赤なスープはいつも通り爽やかな酸味。
白菜クリーム 980円







中央部の白菜クリームは実にクリーミーな味わい。
この対比はかなり楽しいっす♪
白菜はかなり茹でられており、かなりシナシナ。

こちらが「バジルライス」。
バジルライス 250円







爽やかなバジルの風味がナイスです。

先に細麺を食べ、後半はそば入り五穀米を使った「バジルライス」を投入。
トマトリゾット風になり、これまた美味。
バジルライス 投入







満足満足!(^-^)

トマトラーメン Bouno!Bouno!!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

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2009年01月28日

ぴあクーポン券18枚目は週替わりメニューのコショーたっぷり「もやし胡椒そば」、ソーセージがトッピング♪

久々の「框堂」。
前回の「まぜそば」から、約半年ぶり。
現在、週替わりメニューを提供していることを知り、今週の週替わりメニューである「もやし胡椒そば」を注文。
框堂 週替わりメニュー







自分は未食ですが、たぶん品川の「天華」の「胡椒そば」を参考にしたものでしょう。

モヤシ、キャベツがたっぷりトッピング、さらにソーセージ。
んで、たっぷりの胡椒が覆っています。
もやし胡椒そば 700円







ベースは山出汁の塩ラーメン。
なかなか刺激的な一杯っす!(^-^)

食後はクーポン券を使用。
喰麺と酒肴 框堂 クーポン券






チョコアイスでした♪
アイスクリーム








喰麺と酒肴 框堂
目黒区上目黒3-1-8 Bourree 1F
TEL:03-5773-5567
営業時間:11:30〜17:00 18:00〜26:00(L.O. 25:00)
日祝:11:30〜16:00 17:00〜23:00(L.O. 22:00)
年中無休

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2009年01月23日

1日限定7食の「鴨三昧 〜進化形〜」。

年末の「テレビ東京」のラーメン特番で紹介されていた「麺屋 宗」。
1/7に中目黒店が開店。
ようやく訪問できました。

11:25に到着し、先客はなし。
注文したのは番組で紹介されていた「鴨三昧 〜進化形〜」。
鴨三昧 〜進化形〜 告知







鴨肉を使った和えそばっす。
鴨三昧 〜進化形〜 950円







鴨肉のいろんな味わいとかが楽しめます。
ピロピロ感のある平たい麺もなかなかいい感じ。
鴨三昧 〜進化形〜 麺のアップ







いくつかのブログで「麺が冷たい」と書かれていることに店主は「季節とか考えず、冷たい麺で出したかったんですよ」と言われていました。

タレは「確かに宗の味だよね」というほんのり甘みが感じられる醤油味。
満足の一杯っす。

照明条件は中目黒店がいいっすね(笑)。

麺屋 宗 中目黒店
目黒区中目黒3-5-33
TEL:03-3712-5499
営業時間:11:30〜15:00 18:00〜22:30
月曜定休?
麺屋 宗 中目黒店

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2008年12月19日

「びーふてい」の「トンカツ」。

前回は「牛タンカレー」を食べた「びーふてい」。
この日のランチメニューはこんな感じ。
びーふてい ランチメニュー













今回は「大葉とチーズの挟みトンカツ」。
大葉とチーズの挟みトンカツ 950円







大葉の爽やかさとチーズのトロリ感がナイスです。
大葉とチーズの挟みトンカツ 断面画像







まあ、フツーに美味しいです♪
ご飯はおかわり自由ということで、2杯目は半分でと注文。

結構ハンバーグ目当てで来ているお客さんも多く、ハンバーグは13時過ぎに売り切れ。
それ以降のお客さんで、ハンバーグが売り切れで入店しなかった方も何人かいました。

焼肉 しゃぶしゃぶ びーふてい
目黒区上目黒2-6-9 マルモビル1F
TEL:03-3719-7025
ランチの営業時間:11:30〜14:00
ランチは平日のみ

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2008年12月06日

身体温まる「アラビアータ」。

いろいろ予定の挫折があり、近所の「トマトラーメン Bouno!Bouno!」へ。

今回注文したのは未食の「アラビアータ」。
メニューには「旨辛!!あたたまります」という説明。
トマトラーメン Bouno!Bouno! メニュー







見た目からはさほど辛さは感じられないっす。
アラビアータ 820円






想像していたよりかは辛さは控えめですが、程よい辛さ。
後半になるとその辛味が強まり、ナイス。
トマトたっぷりのスープを最後までいただくとドンブリの底には唐辛子。
これを口に入れるとかなりの辛さです(笑)。

トマトラーメン Bouno!Bouno!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
ランチ営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

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2008年11月27日

麺に絡む「焼きチーズ」♪

先週「ブロッコリー&アンチョビ」を食べた「トマトラーメン Bouno!Bouno!」。

もうひとつの限定メニューの「焼きチーズ」も食べました。
焼きチーズ 980円







焦げ目がついたチーズがトッピング。
このチーズが細麺がトロリと絡みます。
焼きチーズ チーズが麺に絡みます!







バジルソースが爽やかなアクセント。

イタリアンな一杯に満足でしたが、もう一味欲しいところ。
12月の限定が楽しみです♪

トマトラーメン Bouno!Bouno!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
ランチ営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

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2008年11月23日

濃厚! とろーり! スパイシー!「フジヤマ カレーラーメン」、なかなかナイスです♪

近所なのに「Fujiyamaあぶらソバ」を食べて以来。

大盛は無料ですが、辛さを×2にすると100円UP。
うーん、並でノーマルの辛さで注文。
フジヤマ カレーラーメン 850円







短冊切りにされたナルトやチャーシュー、ネギがトッピング。

粘度の高いルーに中太のモッチリした麺が絡みます。
魚介系の風味にスパイシーなカレー風味の融合がなかなかナイス。
辛さは控えめで万人受けしそうな感じ。
食べやすいです。

次回は「本格派カリーつけめん」。
こちらは「辛さ×2」で注文したいっす♪

フジヤマ製麺 中目黒店
目黒区上目黒3-3-9 第二牡丹ビル1階
TEL:03-3715-0079
営業時間:11:30〜24:30 火曜日11:30〜15:45 18:00〜00:30
年中無休

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2008年11月22日

ブロッコリー&アンチョビ。

先月の「メランツォーネ(秋茄子のトマト煮のせ)」以来。

「トマトラーメン Bouno!Bouno!」の11月の限定メニューです。
11月の限定メニュー







「ブロッコリー&アンチョビ」を注文。
ブロッコリー&アンチョビ 980円







相変わらず真っ赤です。
ブロッコリーの他にカリフラワーもトッピング。
ブロッコリー&アンチョビ 具のアップ







アンチョビ感はあんまりなかったです。
しかしながら、たっぷりのトマトのスープに、野菜中心の具はヘルシー感と味わいに満足。
バジルの風味のアクセントがこれまたナイス♪

次回はもうひとつの限定の「焼きチーズ」です。

トマトラーメン Bouno!Bouno!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
ランチ営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

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2008年10月29日

「秋味きのこトマトクリーム」、Bouno!(^-^)

先日「メランツォーネ(秋茄子のトマト煮のせ)」を食べた「トマトラーメン Bouno!Bouno!」。
今回は「秋味きのこのトマトクリーム」を食べました。
秋味きのこのトマトクリーム 980円







真っ赤なスープに真っ白なクリーム。
さらにイタリアンな野菜がトッピング。

トマトの爽やかな酸味が素敵ですし、シメジ・シイタケ・エノキ等のキノコ類が秋を演出。
秋味きのこのトマトクリーム きのこのアップ







麺は博多っぽい細麺。
これが意外と合います。

スープの中にはタマネギも潜んでいて、これがなかなかナイス!
かなり満足度の高いお店っす♪

トマトラーメン Bouno!Bouno!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
ランチ営業時間:12:00〜15:00(火〜金)

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2008年10月25日

「味噌とん」って、味噌豚骨の略ですね(笑)。

先日「季節の限定汁なし きのこ辣醤麺」を食べた目黒警察署そばの「らーめん蓮」。

新メニューの「味噌とん」を食べました。
味噌とん 告知







店頭の告知の説明はこんな感じ。
---
当店スタッフ野沢君の母上手作り味噌を初め、5種の味噌をブレンドした
合わせ味噌に香辛料効かせた味噌ダレを香ばしくじっくり炒めました。
とんこつスープを加えると、コクがあってピリっと辛い芯からほっこり
温まる寒い冬の日にオススメの味噌とんこつらーめんに仕上がりました。
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味噌とん 780円







スープ啜ると味噌系の風味が広がり、後から豚骨系の甘みを感じます。
あんまりスパイス感はなく、想像していたよりマイルドな仕上がり。

中細麺は通常の麺?
味噌とん 麺のアップ







豚骨ベースの味噌スープとフツーに合うと思います。
さり気ない胡麻の風味もナイス!
トッピングのコーンは20世紀のラーメンっぽいですが、味噌味との組み合わせは定番だなと実感(笑)。
後半は卓上の刻みニンニクや唐辛子を追加しました。

オーソドックスに美味しい一杯♪
次回は「辛つけめん」っす!

らーめん蓮
目黒区中目黒2-7-14ニックハイム中目黒
TEL:03-3719-8425
営業時間:11:15〜15:30 18:30〜24:00
日曜定休

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「メランツォーネ(秋茄子のトマト煮のせ)」、米ナスを使ったラーメンです♪

注文時にメニューを指して、「季節のラーメン」をお願いしますと注文。
メランツォーネ(秋茄子のトマト煮のせ) 940円







1杯にどれだけのトマトを使っているかはわかりませんが、とにかくトマトたっぷり。
トマト好きにはたまりません。
麺は博多系に近い細め。
メランツォーネ(秋茄子のトマト煮のせ) 麺のアップ







ナスもたっぷり入っていいですね。
チャーシューは鶏肉っす。

食べ進むごとに、リコピンが体内に残留している過剰な活性酸素を除去されているなという気になります(笑)。
結構ボリューム感があり、後半は辛味オイルを加え、味の変化を楽しみました♪
メランツォーネ(秋茄子のトマト煮のせ) 辛味オイル投入







ポイントカードを発行しており、会計時にお願いしたら、前回「冷やしトマト麺」を食べたことをご記憶で、前回分も含めて発行してもらいました!(^-^)

トマトラーメン Bouno!Bouno!
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
ランチ営業時間:12:00〜15:00(火〜金)
※ランチタイムの屋号が変わりました。

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2008年09月20日

もうちょい辛さを期待してしまった「季節の限定汁なし きのこ辣醤麺」♪

知り合いのブログで情報を入手し、食べに行きました。

前回は「汁なし麺 春の塩」を食べた目黒警察署そばにある「らーめん蓮」。

昼時に行き、少々待ちました。

説明はこんな感じ。
季節の限定汁なし きのこ辣醤麺 告知







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香辛料と香味野菜をブレンドしたスパイシーな自家製辣醤をベースにしたタレは、ピリっと辛く濃厚で太麺と絡みます。
秋の味覚きのこは、素材の香りが活きる様にシンプルに味付ました。
辛いだけでは無い、まろやかな甘みや香りが楽しめる一杯です。
勿論パクチーとの相性は抜群!是非トッピングをお楽しみ下さい。
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季節の限定汁なし きのこ辣醤麺 並 800円







メニュー名からして、勝手に辛いモノを想像していたのですが、辛さに対しては拍子抜け(笑)。
ただキノコ好きではあるので、秋の風味を楽しめました。
刻みタマネギのシャキシャキ感もナイス。
個人的にはもう一味欲しいところっす。

らーめん蓮
目黒区中目黒2-7-14ニックハイム中目黒
TEL:03-3719-8425
営業時間:11:15〜15:30 18:30〜24:00
日曜定休

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2008年08月30日

野菜たっぷりの「冷やしトマト麺」!

中目黒にある「マタギが街へ降りてきた」です。
イタリアンなお店でランチにトマトラーメンを提供しています。

夏季限定メニューの「冷やしトマト麺」を食べました。
冷やしトマト麺 950円







これがマジでトマトトマトトマトって感じで、ヒンヤリヘルシー!

麺は中細の平打ち。
冷やしトマト麺 麺のアップ







辛味や酸味も加えられているんですが、トマトの爽やかさを前面に出す控えめ加減がナイス。
トマトそのものというスープは口に運ぶ度にリコピンが吸収されるのが、実感できるような味わい(笑)。
とにかく野菜たっぷりで、これを毎日食べていれば寿命は10年は伸びるだろうという感じっす♪

この夏食べた冷たいラーメンでは、最もヘルシーな一杯だと思います。

マタギが街へ降りてきた
目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション1F
TEL:03-3792-3395
ランチ営業時間:12:00〜15:00(火〜金)
※サイトによって、土日もランチ営業しているような記載もあり。

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2008年07月28日

「びーふてい」の「牛タンカレー」。

久々「びーふてい」でランチ。
「黒毛和牛100%おろしBBQハンバーグ」以来、約1年ぶり?

以前はなかった「牛タンカレー」を注文。
牛タンカレー 800円







コクとほんのり酸味が感じられルーは辛さ控えめ。
じっくり煮込んだ感があります。

牛タンの歯応えあるコリカリとした食感がナイス!
牛タンカレー アップ画像







食べやすいひと皿です♪(^-^)

焼肉 しゃぶしゃぶ びーふてい
目黒区上目黒2-6-9 マルモビル1F
TEL:03-3719-7025
ランチの営業時間:11:30〜14:00
ランチは平日のみ

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2008年07月22日

いろいろ具沢山でジャンクな「まぜそば」っす。

今年の5月より、ランチメニューを再開した「喰麺と酒肴 框堂」

知り合いのブログで知り、ようやく食べてきました。

食べた時期が異なるので具の構成に違いがあるようです。
まぜそば 800円







自分が食べた「まぜそば」の主な具はキクラゲ、チャーシュー、水菜、揚げニンニク、納豆、海苔、キュウリetc.

中途半端に混ぜ混ぜしながら食べると食べるたびに味が変わるのなかなか楽しいっす(笑)。
ところどころ、しょっぱい感やスパイシー感があり、なかなかジャンクな味わい。

油そば好きゆえになかなか気に入った一杯っす♪(^-^)

喰麺と酒肴 框堂
目黒区上目黒3-1-8 Bourree 1F
TEL:03-5773-5567
営業時間:11:30〜17:00 18:00〜26:00(L.O. 25:00)
日祝:11:30〜16:00 17:00〜23:00(L.O. 22:00)
年中無休

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2008年06月10日

2年ぶりの「夏野菜の冷し坦坦麺」@らーめん 蓮。

前回の「夏野菜の冷し坦坦麺」から2年ぶりっす。

説明はこちら。
---
2年前に限定発売して大好評頂いた「夏野菜の冷し坦坦麺」が皿にパワーUPして再登場です。具にはナスとパプリカのマリネ・きゅうり・ミョウガなど夏野菜を使用しています。唐辛子の辛みとトマト・人参などの野菜が沢山入ったマイルドな旨みの特製ソースがもちもちの冷たい太麺にマッチした、夏にぴったりの一品です。
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うん、だいたい説明通りの味わいっす(笑)。
夏野菜の冷し坦坦麺 880円







小皿で辛味調味料が提供されるわけですが、これを少しずつ麺に絡めるといい感じの辛さを楽しむことができます♪
夏野菜の冷し坦坦麺 小皿の辛味調味料







野菜たっぷりでヘルシー感が溢れる逸品っす♪

らーめん 蓮
目黒区中目黒2-7-14-103
TEL:03-3719-8425
営業時間:11:15〜24:00(土祝〜21:30)
日曜定休

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2008年05月19日

大阪河内名物「かすうどん」を目黒区で食す。

駒沢通りを自転車で走っている最中に見かけたお店です。
うどん好きですので、ついつい入店。

初めてということで、基本メニューの「かすうどん」650円を注文。
かすうどん 1玉 650円







1玉〜3玉まで同一料金ということですが、今回は1玉。

牛ホルモンがナイスな甘み。
自家製麺の麺もなかなか美味。
出汁もしっかり効いています。

次回は「かすカレーうどん」っす♪

かすうどん 田中
目黒区上目黒2-21-4
TEL:03-6426-8866
11:30〜16:00 18:00〜05:00
不定休

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2008年05月10日

「冷製 トマトつけ麺」。

前回より、約1ヵ月半ぶりの「フジヤマ製麺」。
「冷製 トマトつけ麺」なるメニューが始まっていました。

トマトと野菜たっぷりのサルサソースをベースに自家製スープにラー油等を加え、つけ麺風の味付にしたそうです。
冷製 トマトつけ麺 900円







真っ赤なつけ汁の表面にはパルメザンチーズ。
モチモチの中太自家製麺を投入するとしっかりと絡みます。
ちょっぴりピリ辛感があり、若干ケチャップっぽい印象。
つけ汁の中にはシナシナのタマネギが潜んでします。
個人的には味付をもうちょい控えめにして、トマトそのものを前面に出した方が好みかな?

まあ、清涼感のある一杯。
スープ割はできないそうです。

フジヤマ製麺 中目黒店
目黒区上目黒3−3−9 第二牡丹ビル1F
TEL:03-3715-0079
営業時間:11:00〜01:00(L.O. 0:30)
年中無休

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2008年05月05日

框堂@中目黒、ランチタイム再開。

「框堂」、「かまちどう」と読みます。
開店当初は、ランチタイムの営業をしていたのですが、いつの間にか夜の営業のみ。
夜はラーメンを食べないので、近所のお店ながらすっかり足が遠のいています(^^;。

んで、本日昼間にお店の前を通ったら、なんと営業中。
お店の方に尋ねるとと5/1より、ランチを再開したそうです。

ランチメニューはこんな感じ。
框堂 ランチメニュー







ホントに久しぶりということで「海出汁 醤油ラーメン」を注文。
海出汁 醤油ラーメン 700円







ほんのり魚介系のスープにはアクセントとなる焦がしネギがトッピング。
クニュクニュのキクラゲの食感やバラ肉のチャーシューもナイス!
派手さはないもののさりげなく美味しかったっす♪

喰麺と酒肴 框堂
目黒区上目黒3-1-8 Bourree 1F
TEL:03-5773-5567
営業時間:11:30〜17:00 18:00〜26:00(L.O. 25:00)
日祝:11:30〜16:00 17:00〜23:00(L.O. 22:00)
年中無休
框堂 店舗

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2008年03月18日

ぴあラーメン本のクーポン、24枚目は「熟成味噌つけめん」

久しぶりの「フジヤマ製麺 中目黒店」
近所だから、いつでも行けるという気安さから、ついつい訪問頻度が低いラーメン屋さんっす(^^;。

クーポン券はこちら。
フジヤマ製麺 中目黒 クーポン券








久しぶりに行ったら、期間限定なのか「熟成味噌つけめん」なるものがあったので、そちらを注文。
熟成味噌つけめん 800円







モッチリ感のある自家製麺をつけ汁に投入!
熟成味噌つけめん 麺のアップ







つけ汁はほんのり甘味・酸味・辛味が奏でる味噌が立った印象。
存在感のある麺に負けない力強さを感じます。
後半はナッツ系の香ばしさも楽しめます♪

フジヤマ製麺 中目黒店
目黒区上目黒3−3−9 第二牡丹ビル1F
TEL:03-3715-0079
営業時間:11:00〜01:00(L.O. 0:30)
年中無休

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2008年03月03日

ぴあラーメン本のクーポン、20枚目は1日限定20食の「汁なし麺 春の塩」

クーポン券はこちら。
らーめん蓮 クーポン券








ちょうど、春の限定メニューが提供中。
らーめん蓮 春の塩 告知







というわけで「汁なし麺 春の塩」を注文。
汁なし麺 春の塩 800円







味付玉子は別盛で。
味付玉子 100円







正直なところ、糸満産の天然いり塩を使っていることは実感できず(笑)
菜の花のほんのりした苦味が春の到来を実感(^^;

らーめん蓮
目黒区中目黒2-7-14ニックハイム中目黒
TEL:03-3719-8425
営業時間:11:15〜15:30 18:30〜24:00
日曜定休

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2008年02月12日

中目黒の住宅街に佇むうどん屋さん。

以前から気になっていたうどん屋さんにようやく行けました。

かきあげうどんを注文したかったのですが、すでに売り切れ。

そんなわけで5色あげうどんを注文。
5色あげうどん 800円







5色あげには「青ノリ、小エビ、ショーガ、さきいか、ネギ」が入っています。
揚げ立てでサクサクの食感。
海の香りを感じます。

一方のうどんはもっちり感もあり、コシもなかなか。
お汁はお出汁が効きながらも醤油感が若干強い味わいっす。
後半は5色あげをお汁に浸しながら、シットリ感も楽しみました♪

近所なので、機会があればまた行こうかな?

うどん sugita
目黒区上目黒2-47-5
TEL:03-3719-0699
営業時間:11:30〜14:00 19:00〜21:00
土曜:11:30〜15:00 19:00〜21:00
日曜:11:30〜15:00
木曜・第一・第三水曜定休

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2007年12月17日

期間限定 昼夜各10食限定の「香り海老 坦々麺」&「Xmas」と「X'mas」

以前、「たんたんめん」の表記は「坦々麺」でなく「担々麺」ですよ。
という指摘をいただき、「担々麺」を辞書登録したのですが、ネット上にはどちらも存在。
んで、今回は店頭の告知が坦々麺でしたので、こちらで表記(^^;。
「香り海老 坦々麺」の告知















んで「香り海老 坦々麺」登場!
香り海老 坦々麺 850円








これは「ぷかぷか」に限らないことなんですが、坦々麺の定番の具のチンゲン菜って、結構シナシナなことが多いです。
味にはさほど影響ないと思われますし、撮影するからこそ、気になるんだと思います(笑)。

想像していたより、海老の風味は控えめな感じ。
ただワザとらしさはまったくないので好印象。

麺は結構細め。
香り海老 坦々麺 麺のアップ








坦々麺しては辛さ控えめで食べやすいです。
ただ辛さを求める方には物足りなさ感もあると思います。
途中、柚子の風味も感じられたような気もしたのですが、気のせいかもしれません。

自分に神の舌があれば、言い切れるのに(笑)

中華蕎麦 ぷかぷか
目黒区上目黒2-6-9 ニューハイム中目黒1F
TEL:03-3792-5211
営業時間:11:00〜23:30
日祝:11:00〜17:00
※いずれもスープ切れ終了
土曜定休
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「担々麺」「坦々麺」の表記ではないのですが、クリスマスの表記が「Xmas」と「X'mas」
正しくは「Xmas」
間違った表記のきっかけは不明。

最近、企業が出すキャンペーン等では校正機能が働いているせいか、かなり是正されている印象。
ただ個人店とか、地方(12月に福岡に戻ったとき)は「X'mas」という表記がまだまだ多いなあと今年も実感。

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2007年11月29日

汁なし担担麺も多少は汁が入っていました。

「らーめん蓮」の季節限定メニューの「汁なし担担麺」を食べてきました。

出てきた瞬間に花山椒の痺れるような香り。
汁なし担担麺 800円








しかし想像していたより辛さは控えめ。
ちょっと肩透かしの部分もあり、食べやすくもありというところかな?

前回食べた「汁なし麺」同様、わりとスープは入っていました(笑)

らーめん蓮
目黒区中目黒2-7-14ニックハイム中目黒
TEL:03-3719-8425
営業時間:11:15〜15:30 18:30〜24:00
日曜定休

※10月より営業時間が長くなったそうです。

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2007年10月08日

意外とオーソドックスなFujiyamaあぶらソバ。

近所だからなかなか行かないフジヤマ製麺に久々に行きました。
つけ麺を中心に結構なメニュー数。

「つゆなし麺」というカテゴリーもあります。
フジヤマ製麺 メニューの一部





























で、今回注文したのが、Fujiyamaあぶらソバ。
ランチということで大盛で注文。
Fujiyamaアブラそば 大盛 900円








具は短冊切りのナルト、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、海苔etc.

しっかり混ぜ混ぜするとこんな感じ。
Fujiyamaアブラそば 混ぜた後








味はオーソドックスな油そばという感じ。
中太の麺はモッチリ、甘辛いタレとの相性もなかなか。

後半はラー油やお酢を加えて、ジャンクな味わいを楽しみました。
一味唐辛子がなかったのは少々残念。
あと900円という値段はかなり強気ではないかと・・・。

フジヤマ製麺 中目黒店
目黒区上目黒3-3-9 第二牡丹ビル1階
TEL:03-3715-0079
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜22:00
年中無休

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2007年08月12日

多少は汁が入っている汁なし麺。

前回は「麻辣坦坦麺」をいただいた「らーめん蓮」。

この夏の限定メニューの「汁なし麺」を食べてきました。
汁なし麺 650円








今年風にいえば、「和え麺」とか「スープ・オフ・ラーメン」となるんでしょうけど、いわゆる「油そば」かな?

まずはしっかり掻き混ぜます。
汁なし麺 麺のアップ








具は、生玉子、短冊切りのチャーシュー、ネギ、メンマ、モヤシ、刻みタマネギかな?
あとはマヨネーズが添えられてます。
そうそう汁は多少入っているので「汁なし麺」でなく「汁少な麺」?(^^;

タマネギのシャキシャキ感が印象的っす。

らーめん蓮
目黒区中目黒2-7-14ニックハイム中目黒
TEL:03-3719-8425
営業時間:11:30〜14:30 19:00〜24:00
土祝:11:30〜15:30
日曜定休

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2007年07月27日

びーふてぃランチ再び。「限定」の文字が消える。

またまた先日行ったばかりのびーふてぃでランチ。

若干メニューが変わっていました。
びーふてぃ ランチメニュー















ランチメニューは日替わりなのかな?
まあ、仕入れによっても異なるでしょうし、料理を提供する立場からは、いろんなモノを提供したいからなのかな?

本日はイチバン客となり、今回は「黒毛和牛100%おろしBBQハンバーグ」を注文。
先日は限定メニューの弱さが露呈し、「和牛カルビしょうが焼」を注文したのですが、それは自分だけではありませんでした。
後から入店したお客さんも「おっ、限定メニューだって。まだあるかな?」なんて同行者と話しながら、自分の後から入店したお客さんたちの半分は限定メニューを注文。

しかしながら本日は、自分が食べ終わって、出るまでに11人が入店したのですが、全員がハンバーグを注文。

「限定」のコトバにいかに人々が弱いかの事例っす(笑)。

10分ほどして「黒毛和牛100%おろしBBQハンバーグ」登場!
黒毛和牛100%おろしBBQハンバーグ 1000円








当然ながらメインディッシュ以外は一緒。

ハンバーグの断面。
ハンバーグ 断面








表面カリカリ、中身はジューシー。
味付は濃くなく、なかなかいい感じ。

個人的には前回よりこちらが好み。

実はこの後、用事があり、学芸大へ自転車で移動。
同じ日の学芸大店のランチメニュー。
学芸大店ランチメニュー








似ているけど、「ライスおかわり自由」の文字がない。
値段の差はそこかな?

焼肉 しゃぶしゃぶ びーふてい
目黒区上目黒2-6-9 マルモビル1F
TEL:03-3719-7025
ランチの営業時間:11:30〜14:00
ランチは平日のみ

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2007年07月26日

びーふてぃの限定10食のランチ。

お昼に近所の人気の焼肉店「びーふてぃ」の前を通ったら、なんとランチ営業を始めていました。
びーふてぃ ランチメニュー















そんなわけで、思わず入店。
学芸大店では以前からランチをやっていて、ずいぶん前に何度か食べたことあるんですが。

そんなわけで、限定10食の和牛カルビしょうが焼を注文。
和牛カルビしょうが焼 950円








最高級ランクの和牛を使っているそうです。
ということはA5ランク?

いやー、さすが最高級ランクの和牛は別次元の美味しさ!(@o@)
肉自体の旨味、柔らかさ、脂の感じ。
いやー、サイコーサイコー、きもちE−♪

ってことはなくて、味付はかなり甘辛。
実際、美味しいと思いますが、普段それほど肉を食べていないので、限定10食のありがたさが実感できないのが正直なところ。

まあ、素材の美味しさを強調する場合、味付は控えめな方がいいのかな?

焼肉 しゃぶしゃぶ びーふてい
目黒区上目黒2-6-9 マルモビル1F
TEL:03-3719-7025
ランチの営業時間:11:30〜14:00
ランチは平日のみ?
びーふてぃ 店舗


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2007年06月30日

1年以上ぶりの麻辣坦坦麺。

久しぶりに目黒警察署そばのらーめん蓮に。

季節限定で麻辣坦坦麺の告知。
「胡麻のコクと手作り辣油に花山椒の爽やかな辛味が効いた麻辣坦坦麺が今年も更にパワーUPして登場。
あれれ、前回食べたのは2月でしたが。
坦々麺好きとしては、細かいことにこだわらず、食券機の麻辣坦坦麺のボタンをプッシュ(笑)。

出たと同時に花椒の痺れを感じされるような好みの香りが鼻腔をつく。
麻辣坦坦麺 800円








辛さは前回同様控えめ、痺れはそこそこ。
ただ麺は太さを感じました。
麻辣坦坦麺 麺のアップ








味の微調整は、もしかしたらできると思うので、次回は「辛め痺れ」というオーダーで♪

らーめん蓮
目黒区中目黒2-7-14ニックハイム中目黒
TEL:03-3719-8425
営業時間:11:30〜14:30 19:00〜24:00
土祝:11:30〜15:30
日曜定休

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2007年01月02日

2007年のカレー初め!

本日は近場をブラブラ。
中目黒はまだまだ正月休み中で、営業している少ないです。
そんな中オープンしていたのが「スパイシーカリー KARAKATTA」
2日からの営業とのこと。

そんなわけで注文したのは、辛さ度☆☆☆☆☆☆の仔羊のカリー950円。
---
北インド地方のマトンカレーを、ぜいたくに仔羊(ラム)の肉で仕立てました。
クローブの豊かな香りとトマトのほどよい酸味が個性的な仔羊(ラム)を包みます。
思う存分、肉を楽しみたいときこその逸品です。
---
以上がメニューの説明で、注文したときも「辛いの大丈夫ですか?」と質問されました。

ほどなくして、仔羊のカリーが登場。
仔羊のカリー 950円









確かに肉がゴロゴロ!
仔羊のカリー ルーのアップ









ライスにルーをかけるとこんな感じ。
仔羊のカリー ルーをライスにかけた状態









カレーって、結構油が多いっす。
仔羊のカリー ルーは結構オイリー(笑)










想像していたよりは辛くなかったです。
ラムはクセもなく食べやすかったかな?
説明通り、比較的トマトの酸味も感じられ、すっきりした味わい。
後半、ジンワリと辛さが来ます。

個人的には比較的オススメのカレー屋さんっす♪(^-^)

※写真をクリックすれば、大きな画像を見ることができます。

スパイシーカリー KARAKATTA
目黒区上目黒3-1-2 ハウスセンター中目黒ビル1F
スパイシーカリー KARAKATTA 店舗


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