大山

2010年01月06日

「らうどん つけ麺」?

実は2009年末にお店の前に通った時に店頭にこんな告知。
らぁめん大山 神田店 店頭







「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」を食べた後で、満腹だったので、本日に至りました(^^;。

「朝のラーメン」から約4ヵ月ぶりの訪問。
残念ながら「朝のラーメン」の提供は終了していました。
券売機のこんな感じ。
らぁめん大山 神田店 券売機







購入した食券は「らうつけ(小)」。
野菜ニンニクでオーダー。

こちらが「らうつけ(小)」。
らうつけ(小) 680円







麺には茹でられたモヤシやキャベツ、刻みニンニクがトッピングされ、「二郎」を彷彿(笑)。

真っ白な麺は平打ち。
らうつけ(小) 麺のアップ







かなり「きしめん」っぽいっす。
啜る度に甲殻類の香ばしさが楽しめます。

後半はランチサービスのライスをつけ汁に投入。
らうつけ(小) ライスのアップ







いやー、これがまたまたいい感じ♪

近々「エビースターらうどん」っすね!(^o^)v

らぁめん大山 神田店
千代田区内神田1-9-10光正ビル別館1F  
TEL:03-3292-9557
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜20:30
土曜:11:00〜20:00
日曜定休

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2009年09月17日

万歳!「朝のラーメン」。

自分は朝食ガッツリ派です。
朝からバイキング、朝からラーメン、朝からカレーetc.
いずれもOK!
やっぱり、1日の始まりは朝食からです(笑)。

んで、先日「冷やし大担麺」を食べた「らぁめん大山 神田店」で「朝のラーメン」を提供していることを知り、食べました。

「朝ラーメン」といえば、先日食べた「せたが屋 京急鶴見店」
こちらも美味しかったです。

んで、券売機はこんな感じ。
券売機







「えび古醤油 450円」が売切になっていますが、近いうちに提供?

で、こちらが「朝のラーメン 古醤油」。
朝のラーメン 古醤油 400円







ちと小ぶりなドンブリで登場!
具は青ネギ、メンマ、バラ肉のチャーシュー。

中細の縮れ麺は艶やかな印象。
朝のラーメン 古醤油 麺のアップ







全体にあっさりした味わいで食べやすかったです。
個人的にはもっとボリューム感があってもよかったかな。

もっと、多くの方が朝食をキチンと食べて欲しいと思う今日この頃っす!(^^;

らぁめん大山 神田店
千代田区内神田1-9-10光正ビル別館1F  
TEL:03-3292-9557
営業時間:08:00〜10:00 11:00〜15:00 17:00〜20:30
土曜:11:00〜20:00
日曜定休

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2009年08月26日

ひんやりさと香ばしさ、辛さが楽しめる「冷やし大担麺」。

先日「辛麻豆」を食べた「らぁめん大山 神田店」。

今回は夏季限定の「冷やし大担麺」です。
冷やし大担麺 告知







ドンブリの中央には、桜海老のオリジナル調味料が鎮座。
冷やし大担麺 850円







麺は細めのストレート。
冷やし大担麺 麺のアップ







ひと口目から、海老海老の波状攻撃。
海老と胡麻の異なる香ばしさにひんやりした辛さが実に心地よいです。

後半はランチ無料サービスのライスをスープに投入。
冷やし大担麺 ライス投入







これがまた美味。
いやー、涼感溢れる実にナイスな一杯っす!(^o^)/

らぁめん大山 神田店
千代田区内神田1-9-10光正ビル別館1F  
TEL:03-3292-9557
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜20:30
土曜:11:00〜20:00
日曜定休

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2009年07月03日

「辛麻豆」。

前回の「桜えびおろしそば」から、約10ヵ月ぶりの「らぁめん大山 神田店」。
知り合いから麻婆豆腐がトッピングされているという情報を知り、ようやく行けました。

「らぁめん大山」の店主は元々は今は亡き「町田二郎」のご店主。
開店当時は修業先の武蔵小杉二郎の再現をされていました。
その当時は中央林間に勤務していたので比較的利用していました。

ブレイクしたのは、開店後しばらくしてから。
麺を太くし、独自性をアピールし、「M.O.(町田オリジナル)」というトッピングを編み出し、行列店となりました。

で、ブレイクする前に「麻婆豆腐」をトッピングしたメニューも出していたのです。
麻婆ラーメン@町田二郎







今回のこのメニューは、この時の想いを踏まえてのメニューだと思います。
辛麻豆 680円







ランチサービスの無料ライスも注文。
サービス ライス







表面には花椒に刻みニンニクもトッピング。
まずはレンゲでスープを一口。
ライトな痺れと辛味が口いっぱいに広がります。
スープの独特のダシの甘みのおかげで、痺れと辛味が際立ちます。
この対比はいいっすねぇ!

モッチリ感のある麺はこのわかりやすい味わいに負けない存在感。
辛麻豆 麺のアップ







後半は具の麻婆豆腐をライスにトッピング。
ライスに麻婆豆腐をトッピング







これがこれまたなかなかよかったっす♪

らぁめん大山 神田店
千代田区内神田1-9-10光正ビル別館1F  
TEL:03-3292-9557
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜20:30
土曜:11:00〜20:00
日曜定休

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2007年02月21日

ぴあラ本クーポン、14枚目は1/2味玉が3つトッピングされました(笑)。

クーポン券







板橋区の龍神に行ってきました。
実は未食。

メニューはこんな感じ。
メニュー
















結構いろんなメニューが紹介されています。
和風カレーらーめんを注文したかったのですが、いろんな雑誌で紹介されているのは、ねりごまつけめん。
そんなわけで、ねりごまつけめんを太麺 並 冷盛で注文。
ねりごまつけめん 太麺 並 冷盛 750円+味付たまご









ねりごまつけめん 麺アップ









ねりごまつけめん つけ汁アップ











ノーマルでも1/2味付たまごがトッピングされるので、結果1/2味付たまごが3つトッピング。

あんまりヒットしなかったSFおバカ映画「エボリューション」のトレードマークを髣髴させます(笑)。

1/2味付たまごを2個にしてみましたが、こちらの方が収まりがいいっす!
ねりごまつけめん 麺アップ その2










モッチリとした太麺をつけ汁にたっぷりとつけて啜ります。
胡麻の風味が香ばしく、ピリリとした辛味のアクセントが心地よいです。
また麺を噛んだ後に口の中に広がる小麦の風味もこれまた魅力的。

うん、大盛で注文すればよかったと後悔っす(^^;。

次回は和風カレーらーめんの大盛かな?

麺屋 龍神
板橋区大山西町54-12
TEL:03-3530-0740
営業時間:12:00〜14:00 19:00〜01:00
水曜定休
麺屋 龍神 店舗
















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ぴあラ本の紹介では、混雑時が昼の営業時間より長いのが笑えます。
麺屋 龍神 ぴあラ本 紹介


delicious_a_gogo at 09:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
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