担々つけ麺

2009年10月22日

「大つけ麺博」、2杯目は「桃天花」。

「花の季」に続いて、食べたのが未食の「桃天花」。
提供しているのは「担々つけ麺」
担々つけ麺 800円







ラー油に、八角、粒山椒、シナモン、香味野菜などを調合しているのだとか。
この辛さは個人的には全然大丈夫。
結構胡麻の香ばしさが印象的です。
担々つけ麺 麺のアップ







麺は中太で程よく縮れており、つけ汁とよく絡みます。

機会があれば、お店にも行きたいっす♪(^o^)/

大つけ麺博

delicious_a_gogo at 15:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
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