牛スジ丼
2009年12月03日
「づゅる麺 AOYAMA」で「冬の限定メニュー」始まる。
「とらさん会議室」で「麺場 花火」の開店を知り、足を運びました。
すると10月に「塩らーめん」と「炊き込みご飯」を食べた「づゅる麺 AOYAMA」で「冬の限定メニュー」が始まっていました。
そんなわけでついつい入店(^^;。
「牛スジ丼」と「辛味噌らーめん」の食券を購入。
最初に出てきたのが「牛スジ丼」。
ライスにじっくり煮込まれた牛スジとコンニャクがたっぷり、さらに白ネギ。
続いて「辛味噌らーめん」。
スープが赤みを帯び、辛さに期待できます。
こちらが名脇役と謳われている「スパイシー挽き肉」。
程よい辛さのアクセントになっています。
麺はこんな感じ。
前回の「塩らーめん」同様、やや平打ちで滑らかな口当たり。
プルルンとした牛スジは甘めの味付、一方のラーメンは刺激的な辛さ。
身体がポカポカになるラーメンとドンブリでした♪(^o^)/
づゅる麺 AOYAMA
港区南青山2-2-15ウィン青山1F
TEL:03-5410-0844
営業時間:11:30〜15:00 18:00〜22:00
土曜:11:30〜21:00
(祝日は昼のみ)
日曜定休
酒と泪とレゲエと池田
すると10月に「塩らーめん」と「炊き込みご飯」を食べた「づゅる麺 AOYAMA」で「冬の限定メニュー」が始まっていました。
そんなわけでついつい入店(^^;。
「牛スジ丼」と「辛味噌らーめん」の食券を購入。
最初に出てきたのが「牛スジ丼」。
ライスにじっくり煮込まれた牛スジとコンニャクがたっぷり、さらに白ネギ。
続いて「辛味噌らーめん」。
スープが赤みを帯び、辛さに期待できます。
こちらが名脇役と謳われている「スパイシー挽き肉」。
程よい辛さのアクセントになっています。
麺はこんな感じ。
前回の「塩らーめん」同様、やや平打ちで滑らかな口当たり。
プルルンとした牛スジは甘めの味付、一方のラーメンは刺激的な辛さ。
身体がポカポカになるラーメンとドンブリでした♪(^o^)/
づゅる麺 AOYAMA
港区南青山2-2-15ウィン青山1F
TEL:03-5410-0844
営業時間:11:30〜15:00 18:00〜22:00
土曜:11:30〜21:00
(祝日は昼のみ)
日曜定休
酒と泪とレゲエと池田