麺場

2010年11月12日

激辛森本らー麺Lv.3。

久しぶりに青山にある「麺場 花火」へ。
するとこんな限定メニューの告知。
激辛森本らー麺 告知







こちらの食券を購入し、勇気を出してレベル3の並盛で注文(笑)。

で、激辛森本らー麺Lv.3登場!
激辛森本らー麺Lv.3 900円







見た目も香りも実に辛そう。

スープには多量の唐辛子。
激辛森本らー麺Lv.3 スープのアップ







麺にも唐辛子が絡みます。
激辛森本らー麺Lv.3 麺のアップ







北極ラーメンレベルでなかなか辛旨っす♪(^-^)

蒙古タンメン中本と店長の名字をかけて、このようなメニュー名にされたとのこと。

麺場 花火
港区南青山2-2-15 ウイン青山1F
営業時間:11:00~22:00頃
TEL:03-6438-2873
無休

delicious_a_gogo at 11:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2010年07月03日

「麺場 七人の侍」で二郎コピペの三郎♪

麺彩房系の「麺場 七人の侍」@池袋で「三郎」というラーメンが提供されていることを知り、久しぶりの訪問。

券売機にはこんな告知。
三郎 告知







んで、券売機。
三郎 券売機







迷うことなく「三郎」のボタンをプッシュ。

店員さんに食券を手渡す時に「ヤサイ」「ニンニク」「アブラ」増しでオーダー。
増し増しは怖くて避けました(笑)。

程なくして「三郎」登場。
三郎 全増し 680円







見た目ギトギトの背脂たっぷり。
本家の二郎と異なるのはニンジンの千切り若干加わっていること?(笑)

まずは野菜から食べ始め、ようやく麺に辿り着きました。
三郎 全増し 麺のアップ







この「三郎」は個人的にはかなり好きです。
麺もスープもキチンと二郎。
さらにチャーシューも。
特に麺の口に入れた弾力感がかなりいいっす!

実に満足っす♪

麺場 七人の侍
豊島区東池袋2-57-2
TEL:03-3980-6603
営業時間:11:00〜21:00
年中無休

delicious_a_gogo at 15:00|PermalinkComments(2)TrackBack(1)

2009年12月03日

んで「麺場 花火」。

当初の目的の「麺場 花火」も食べました(^^;。

基本は「青山ら〜麺」と「花火ら〜麺」があり、「青山ら〜麺」の食券を購入。
青山ら〜麺 食券







店員さんには「並」でオーダー。
「青山」と「花火」の違いは「あっさり」か「こってり」だそうです。
券売機にこの説明がないのは不親切?

卓上の風景っす。
麺場 花火 卓上の風景







程なくして「青山ら〜麺」登場!
青山ら〜麺 並 750円







大きなチャーシューのおかげで麺が見えません(笑)。
海苔のトッピングは武蔵系では珍しい?

麺はこんな感じ。
青山ら〜麺 麺のアップ







店頭に祝花があった「カネジン食品」?
平打ちでモッチリ感と滑らかな口当たり。

スープは澄んでいますね。
青山ら〜麺 スープのアップ







さり気ない魚介感がいい感じ♪(^o^)/

次回は「花火ら〜麺」っす。

麺場 花火
港区南青山2-2-15 ウイン青山1F
営業時間:11:00〜22:00頃
TEL:03-6438-2873
無休
麺場 花火 店舗

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2008年12月28日

「ぴあラーメン本2009」はクーポン600枚、今回は100枚くらいは使いたいっす(笑)。

「ぴあラーメン本2008」のクーポンを使用したのは32枚。

十分に元は取っているのですが、もう少し使えばよかったです。

2009年版も購入。
最近プリンタ複合機を購入したので、早速活用。
最新!最強!究極のラーメン2009 首都圏版













初めてスキャナーを所有した喜びっす(^^;

んで、早速使用したのが「麺場 七人の侍」。
麺場 七人の侍 クーポン券







二色刷りになったのは経費節減?(笑)。

前回の「和風出汁の冷しそば(卵入り)」から1年半ぶり。

13時過ぎに到着すると先客は店内に2名。
購入した食券は「中華そば」。

久しぶりですが、魚介がほんのり効いた醤油味。
中華そば + 味玉








なかなかいい感じ。
厚めのチャーシューは実に柔らかで、これまた美味。

お客さんがガラガラだったのはたまたま?

並ばずに食べられるオススメのお店っす♪

麺場 七人の侍
豊島区東池袋2-57-2
TEL:03-3980-6603
営業時間:11:00〜21:00
年中無休
---
やはりかなり意識して使わないと100枚は使えないっすね(^^;。

delicious_a_gogo at 09:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2007年06月24日

すっきり和風出汁の冷しそば(卵入り)♪

久々、多分開店以来?の「麺場 七人の侍」
フラッと寄ってみたところ、夏季限定メニューと思われる「冷しそば(卵入り)」を出していたので注文。
冷しそば(卵入り)







程よく冷やされています。
和風出しにほんのり酸味。
食べやすいっす。
おつゆはゴクゴク飲めるので「冷やし中華」ではなく「冷やしラーメン」の部類に入るのかな?

「冷やし中華」と「冷やしラーメン」の厳密な区分けはないと思いますが、タレがメインの味付が「冷やし中華」でダシの味付でゴクゴクお汁が飲めるのが「冷やしラーメン」かというのが、個人的な区分けっす。

うん、清涼感ある食べやすい一杯でした♪

麺場 七人の侍
豊島区東池袋2-57-2
TEL:03-3980-6603
営業時間:11:00〜21:00(日曜:〜14:30)
年中無休

delicious_a_gogo at 18:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
訪問者数

livedoor×FLO:Q パック