2011ワイン

今日は美唄までワインを買いにいってきた。


山崎ワイナリー。

４月末から２０１１年のワインの販売を始めたと聞いたのが昨日の夜。


行かねばね。


我ながら素早い決断。



というわけで、

行ってきちゃった。


無事に白２本とロゼ１本を購入。


今夜は王子サーモンの薫製と、
白アスパラの蒸し焼きと、
アンチョビとキャベツのオリーブオイル炒めをつまみに、
まずはロゼを堪能してます。

うまし。