どもー
deskyzerです!
本日は川崎駅3、4番線(京浜東北線)ホーム中ほどにある濱そばでいただいてきました♪
ジャンボ鶏唐揚げ蕎麦 450円
まずは何と言ってもこの肉厚の唐揚げ!
見た目通りズシッとした重さに圧倒されました……
専門店の唐揚げと比べるのは流石に酷ですが、ジューシーで美味しかったです……!
蕎麦の定番調味料・七味をいつもより多めにかけると、よりジューシーな唐揚げが楽しめました!
濱そばのつゆは強めの甘じょっぱさが特徴だと思っていて(自信が無い)、こちらもその例に漏れず強めの味でした。
唐揚げとの相性はとても良かったですね。
麺が滑らかというのも濱そばの特徴でしょうか。
口当たりが良く啜りやすいというメリットと、箸で綺麗に掴みづらいというデメリットがあると個人的には思っています。
掴みづらいといっても、なんかまとまらないなぁ、と感じる程度ですが。
急いでいる時に食べるなら、啜りやすい濱そば一択ですね!
この唐揚げのために川崎まで来るのも有りかもしれません……!
以上!