山菜料理 出羽屋

山形県西川町にある山菜料理の老舗出羽屋。旬のお料理やお得な情報、イベント情報など掲載しております。

2011年09月

  台風も過ぎ去り、また、大きな被害を与えていきました
つぎつぎと起こる災害に不安が出てきますね

  今日はとてもさわやかな秋晴れです
この間まではあんなに暑かったのが嘘のようです

  きょうから囲炉裏に火をいれました
久しぶりでなんとなくぬくぬくしてる感じ
夏の終わりを感じます

  今はおそばやさんにいらしてくださってます
温かい山菜そばも美味しい時期になりましたよね

CIMG2001  天気予報があたり、今日はすっかり寒くなりました。
 ちょっと涼しくなると鍋物がうまい !

     今日は、出羽屋自慢の芋煮鍋をご紹介しましょう

 ふつうは、里芋と牛肉とこんにゃくとネギがベースの芋煮鍋ですが
 出羽屋の芋煮鍋は、山菜やキノコがたくさん入り、具だくさん  !!

       一度食べたら忘れられない・・・・しかも、お肉は山形牛 

   この時期、お部屋でお友達やご家族で芋煮会を開きませんか?

            山のものでの芋煮会もいいものですよ

2011年09月10日10時46分41秒    十五夜も過ぎ、少しは涼しくなるのかなと思っていましたが、なかなか秋の空になってくれませんね

 今回は、9月・10月の秋のおすすめコースをご用意いたしました

  是非、この三連休にお出かけください


  

  
  月山への登拝口は、古来より八方七口と呼ばれ、西川まちには三ヶ所登り口が開かれています。

  明日、9月11日は岩根沢の三山神社で、神仏に奉納される舞い「太々神楽」を 10時からご覧になれます。

  是非、いらしてください

暑い夏も終わり、ホッとひといき

今年の夏も暑かったですね

皆さんはどんな夏をお過ごしでしたか?

九月は今までの疲れを癒してくれる月
爽やかな風、虫の音・・・・
そして、実りの秋

出羽屋のメニューも少しずつ変わり始めました

秋の名物、 芋煮鍋 
具だくさんの鍋でのお友達と芋煮会

きっとお話も弾みますよ

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