00
1 :そーきそばΦ ★ 2013/12/13(金) 19:57:29.90 ID:???0
「糖質制限なら、誰でも簡単に、短期間で努力もなしに、確実にやせられます」

 そう語るのは糖質制限の実践者で、練馬光が丘病院『傷の治療センター』長の夏井睦氏。2年前から炭水化物(=糖質)制限を始め、
半年で11キロの体重減に成功した。1~2週間で、ウエストのサイズが減り、昼間の眠気や疲労感もなくなり、
糖質制限はいいことずくめだという。そこで本誌記者も3週間の糖質制限にチャレンジすることにした。

 実験台になったのは50代男性記者と30代女性記者の2人。まずは糖質制限前の状態を知るため、
体重や体脂肪率はもちろん、お腹周りにどれくらいの脂肪が溜まっているのかを、最新の画像診断機器でチェック。
すると、男性記者の腹周りはメタボ基準値を超え、女性記者はプチ肥満が明らかに……。俄然モチベーションが高まる。
糖質制限のルールは次のとおり。

「米、小麦(うどん、パスタ、パンなど)、蕎麦などの主食や、砂糖が味つけに使われているものを避ければいいのです。
肉、魚類、卵、大豆製品(豆腐、納豆、枝豆など)、海藻類、チーズなどは自由に食べてOK。野菜もいいのですが、
いも類、ニンジン、レンコンなどの根菜類は控えましょう」(夏井氏)

 マヨネーズやバターなどの脂物も、フライ、唐揚げも問題ない。アルコールは、蒸留酒(焼酎、ウイスキーなど)、
甘くないワイン、糖質オフのビール、酎ハイなら大丈夫だ。醸造酒(日本酒、ビール、マッコリなど)は避けよう。

「でも、ビールも乾杯の1杯くらいはかまいませんよ。あれもこれもダメというのは続きませんし」(夏井氏)

 ということで、男性記者は野菜サラダや、野菜や豆腐、きのこなどを入れた鍋などの自炊、
女性記者は外食中心による糖質制限を始めた。もちろん、不規則な生活はそのまま、運動もしていない。

女性自身 12月12日(木)0時0分配信
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20131212-00010000-jisin-soci
【医療】「肥満や体調不良の原因は炭水化物」 11キロ減量に成功した医師が語る“糖質制限法”のメリット★5
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1385975815/
(続)


炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学(PR)





2 :そーきそばΦ ★ 2013/12/13(金) 19:57:42.10 ID:???0
「ごはんを食べずに野菜中心の食事にしたら、最初の3日で0.7キロ減。空腹を感じることも少なかった。
それからは朝からコーヒー、夜はつまみを食べながら、焼酎、ワインを飲むスタイルに変えた。
酒が飲めるのはありがたかった」(男性記者)

 スタートダッシュで空腹に適応し、ビールは控えたが、それ以外の酒(蒸留酒)は存分に飲む
手法を確立させた。そのおかげで、よけいなストレスはなかったそうだ。

「肉は制限しなくてもいいということだったから、大好きな焼き肉やステーキを食べるようにした。
深夜営業の店のメニューにもあるし、肉を目いっぱい食べるぶん、甘いものは我慢しようと自分を納得させた」(女性記者)

 1週間ほどたつと、男性記者の腹周りに目にみえる変化が現れはじめた。

「ベルトの穴がひとつぶん細くなって。飲み屋でも知り合いに“頬のあたりが細くなったんじゃないの”なんて言われるようになった。
体は軽くなって、便通も良好。以前は二日酔いとともに下痢に襲われることがあったけれど、悪酔いもしなくなった」(男性記者)

 女性記者も飲酒した翌朝の重いむくみや胃もたれがなくなり、寝起きがよくなった。これで体重が本当に減っていれば、
万々歳なわけだが、3週間後、実際に計測してみると……。なんと、当初メタボ基準値を超えていた男性記者の腹周りは、
88センチから範囲内の83.5センチに、皮下脂肪は8%も減っていた。女性記者は見た目の変化はほとんどなかったが、
それでも体重が2.1キロ、体脂肪率は1%落ちていた!

「体質の改善効果は同じですが、数値の変化は女性のほうが少ないようです。
でも、カロリー制限で2.1キロ減らすのは至難の業です」(夏井氏)(週刊FLASH 12月17日号)(終)



5 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:03:44.32 ID:AhDe4IoJ0
そもそも適量の炭水化物の量を知らないんだろ。食い過ぎなだけ。



105 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 08:13:10.91 ID:I99z6Kol0
>>5でおわったな。

そもそも食いすぎ。その分を減らしただけ。

で、ここで減らした文の炭水化物をたんぱく質で補うから
炭水化物ダイエットはダメだ!と主張するやつが現れる。必ずだ



10 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:05:48.99 ID:XrkpoeVx0
ていうか元の生活が悪過ぎるんだよ
生活環境が極悪から良に変わったら体調良くなるに決まってるだろ



16 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:08:01.79 ID:FADcWoxG0
その生活はいつまでするつもりか
今だけなら元の食生活に戻すと体重は元に戻る
健康診断の前だけ行うのがベター 体重だけは良くなる 他の項目はたぶんだめ



20 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:10:41.39 ID:BObAVm8P0
>>16
コレステロール値が悪くなるんだよなー
痩せる=脂質が循環する



23 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:11:37.32 ID:tr7d562D0
>「糖質制限なら、誰でも簡単に、短期間で努力もなしに、確実にやせられます」

糖質制限が簡単ではなく物凄く努力を要求されるわけですが



24 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:13:17.19 ID:zJ/FXmO90
貧乏な人に「炭水化物を抜け」なんて、意志の前に家計が破綻する。
白米を食いたいなら、ネット通販で1キロ粉寒天買って、炊飯ジャーに混ぜるとかね。

ためしてガッテン 2005年2月16日放送

76人の糖尿病患者を無作為に2組にわけ、「寒天を食べる組」・「寒天を食べない組」で
3ヶ月後にどのような違いがでるか検証しました。
その結果、血糖値、コレステロール値、体脂肪率、血圧
すべてにおいて「寒天を食べる組」の方がより改善していることがわかりました。
寒天を食べる組は、3ヶ月間、夕食前に170グラムの寒天
(寒天食物繊維2.0グラム分)を摂取してから食事をとりました。
食事内容については、両組共に従来どおりの食事制限(1日あたり1600キロカロリー)を行いました。
※以上の実験は、2004年12月に発表された医学論文によるものです。

寒天の特徴は、「たった2グラム分の食物繊維」で、これだけの効果が得られることです。
それは、寒天の食物繊維に独特の「ある性質」が関わっているのです。

米 3合 (通常の炊飯と同じ) 粉寒天 2グラム
(または、棒寒天 4グラム。棒寒天の場合は、炊飯する前に、
 予め棒寒天を吸水させて細かくちぎって炊飯器に入れる)

そのほかのレシピはダウンロードして
http://www1.axfc.net/u/3103520.zip



27 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:14:30.04 ID:r7rI/5CI0
いろんなものをバランスよく食べて適度に運動するのがいいんだよ



29 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:15:47.19 ID:zJ/FXmO90
>>1
すい臓の弱い「食後居眠り学生」や「メタボ」、「糖尿病患者」にはうれしい次世代人工甘味料 ミラスィーNK
冷水に溶けて熱にも酸にも強い、砂糖200倍相当の安くて便利な製剤だ。
(一方、アスパルテーム原末は冷水に溶けず、熱に弱く、酸にも弱い。1kgの小売もしていない。)
クレジットカードが使え、送料込みで1kgが7,800 円だ。Amazonでも売ってる。
http://www.rich-powder.com/products/detail.php?product_id=1235

ミラスィーNKとは [甘味倍率:200~250倍]
・ネオテーム配合 ネオテームは砂糖の約10,000倍の甘味を持つ高甘味度甘味料です。
・クセのない自然な甘味 スッキリとクセのない甘味質で、他の素材とも相性よくご使用いただけます。
・より使いやすく製剤化 ネオテームとアセスルファムカリウムの配合でより使いやすい製剤タイプです。

ネオテームは口に含んでしばらく後で甘味を感じる。辛味のハバネロやジョロキアのように遅れて感じる。
アセスルファムkは口に含むと素早く甘味を感じる。この二つの製剤を混ぜると、天然砂糖の味覚に近づく。

欠点
ネオテームは夜飲むと、翌朝の電車で何かのはずみに口の唾液が甘くなる。時を越える甘味だ。
アセスルファムkは、わずかな苦味で敏感な人は嫌がるが、普通の人にはその苦味は、まずわからない。
この手の人工甘味料に共通だが、浸透圧が低いので、重さを感じず、サラサラ軽い。
砂糖ザラメの体積を楽しむザクザク食感の演出や水飴のようなシットリ感の演出、焼き褐色は単独では不可能。

保管
この手の製剤の共通した特徴として、空気中の湿気を吸って液体になるので、100円シップに売っている、
保管用に大きな気密タッパーと普段使い用の小さなタッパーが必要だ。気密性を保てれば、容器は何でもいい。
この手の製剤は、太陽光や蛍光灯の紫外線で甘味が落ちるので、暗い遮光棚に保管すること。

使用
少量で甘いので、コーヒーマドラーを使用すると便利。それも先っちょにちょいと盛る程度。
1
100円シップに売っている耳かきでもいいかも。試行錯誤で使えば、すぐ慣れる。


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37 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:21:14.10 ID:2QbUrAs10
確かに、低炭水化物ダイエットしてた間は
昼間あんまり眠くならなかったな。

普段、過剰な糖分を取り過ぎていたということか。



38 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:21:48.75 ID:ls/SWkJE0
肉たくさん食い過ぎで腎臓やられないのか?
俺は定期的に運動してるから糖尿病にはならないかもしれないが、
尿酸値が高かったり尿路結石になったりと腎臓に負担かけまくってるし。
人工透析だけはなんとか避けたい。



41 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:32:22.33 ID:97pFQDhK0
>>38
脂質なら血管詰まるし(少し前のアメリカ人は心筋梗塞で死んだ人が多かったみたい)、タンパク質なら内臓あちこちに負担かかるし、
炭水化物ならすい臓やられる(糖尿になって血管ぼろぼろであちこちに波及)し。こうなったらいかにしてバランスとって均一にだめして、死ぬまで持たせるかだね



40 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:30:36.53 ID:zJ/FXmO90
メシ食った後、授業で居眠りする子は、食後に砂糖の入った液体を飲むな。
遺伝ですい臓の弱い子供に、食後のカフェインのソフトドリンク(人工甘味料はOK)は血糖値が余計に上がって、
すい臓酷使で寿命を縮めるので避けよう。プロ野球選手のピッチャーの肩と同じ消耗品、すい臓には個人差の寿命がある。
すい臓の寿命切れ=プロ野球選手のピッチャーの引退が、どうにもならない重度の糖尿病の発症にあたる。
学校で昼食後に自分が居眠りしたら、それって遺伝病だから、朝飯と夕飯を増やして、昼飯は軽くしたほうがいい。
食後の睡魔は糖尿病性の遺伝病だから、その場の精神力じゃ解決できない。すい臓が先に逝く運命だ。

遺伝的にすい臓の弱い子供は、昼飯の後、
上手くインシュリンが分泌できず、血糖値が上がって病的に眠ってしまう。学校の授業でも病的な居眠りだ。
自宅の食事中、食後に緑茶の急須を独占してお茶を大量に飲むのが、家族から見える糖尿病予備軍のシグナル。
血液中の血糖値の上昇をお茶の量で薄める、散らす、ごまかして、
血管をメイラード反応から守るその子なりの防衛反応だ。
子供本人にはメイラード反応は分からないが、食後に緑茶や低カロリー液体を大量に飲んでカサ増しさせ、
血液を希釈させれば、メイラード反応によるだるさが緩和されるのを体で理解している。
空腹時の血糖値が120を超える糖尿病の発症は、20~50年後の中高年の時期のだいぶ後だが、
糖尿病が発症する前の子供の時期から、学校で食後の睡魔に悩まされる。
食後の眠気、糖尿病性の睡魔には、カフェインよりも糖尿病治療薬のオイグルコンのジェネリック8円10銭を
1錠か半錠、噛んで水で飲ませれば(すい臓の寿命を縮める酷使だが)ほんの数秒でパッと目が覚めるんだけど、
オイグルコンは飲みすぎると低血糖症で汗かいて倒れて死ぬ薬だから医者の処方薬だ。

すい臓が弱く、糖尿病になりやすい人は、少しのご飯で長期間生きられる、飢餓に強い血統とも言えるんだけどもね。

子供にも食後の睡魔=糖尿病性の睡魔には(すい臓酷使になるが)オイグルコンを処方できないのかしら?
【兵庫】居眠り注意した教諭に逆ギレ、教諭の腹や胸などを殴って軽傷負わせる…傷害容疑で兵庫・明石の中3男子を逮捕
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381757780/



42 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:32:58.81 ID:zJ/FXmO90
> あー俺この症状そのままだ
> 家族はこんなことはないから遺伝ではないんだろうけど
> 一度膵臓を検査した方がいいのかもなあ
> そうかあの睡魔は糖尿の前兆だったか・・・

メシ食った後、授業で居眠りする子は、肥満(&脂肪肝)と歯周病は避けたほうがいい。
肥満(&脂肪肝)と歯周病の人の体はインシュリンの効きが悪くなって、
やせている人や健康な口の人より余計にインシュリンを放出して、すい臓が疲れちゃう。
学校で食後に居眠りした経験の人はすい臓が弱いんだから、すぐすい臓の寿命が来ちゃう。
「肥満(&脂肪肝)と歯周病の人の体はインシュリンの効きが悪い」
これを理解するには、「TNF 糖尿病」で検索!TNF-αがインシュリンの効きを阻害する。
そのTNF-αは脂肪細胞と歯周病から出てくる。だから肥満(&脂肪肝)と歯周病は、
昼食後の授業で居眠りした学生時代を経験した人なら、特に避けたほうがいい。

最新情報!隠れ糖尿病 一発解決法 2009年09月23日放送
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20090923.html
糖尿病が完治する!? すい臓を復活させる薬 2011年10月05日放送
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20111005.html
血糖値を下げたい人へ 効果最速の秘策SP 2010年12月08日放送
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20101208.html
視力が突然低下!網膜を襲う現代病 2008年06月25日放送
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20080625.html
患者600万人!恐怖の脳ホネ心臓ボロボロ病 2012年04月11日放送
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20120411.html
メタボリック症候群の真実! 2007年04月04日放送
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20070404.html
免疫力を低下・突然死を招く感染症 2011年06月22日放送
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20110622.html
http://polaris.hoshi.ac.jp/openresearch/kamata%20(adipocyte)--2.html#AD-INS8



47 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 20:58:08.88 ID:7LWitHqq0
朝昼は炭水化物もとって
夜ぬくだけでもジワジワ減るね。
楽しい



49 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 21:08:49.72 ID:XF8Bz00R0
・糖質単体で摂るのは避ける
・糖質を摂る前に野菜やタンパク質を先に摂る
これだけで食後に急激に血糖値が上がるのを防げる
制限という程のものでもないので気楽にできるしオススメ



56 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 21:33:50.04 ID:Xavi6Wmg0
>>49
む?
野菜はともかく、肉を先にとるでもその効果あるの?


なんか、世間的には野菜を先に食べなさいばかりが言われているけど?



91 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 06:44:28.47 ID:4U/iBfPn0
>>56
> >>49
> む?
> 野菜はともかく、肉を先にとるでもその効果あるの?
> なんか、世間的には野菜を先に食べなさいばかりが言われているけど?

・糖質単体で摂るのは避ける
・糖質を摂る前に野菜やタンパク質を先に摂る
これだけで食後に急激に血糖値が上がるのを防げる
制限という程のものでもないので気楽にできるしオススメ

要は、容積に限界のある胃袋へ、粘土でも石でも木片でも何でもいいから詰め込んだ後、
胃のわずかな空きスペースに「血糖値を上昇させる猛毒」の「炭水化物」を最後に食べて、
パンパンに膨れた胃の膨満感で脳を満足させるってこと。
本来は血糖値の上昇で脳を満足させるんだけどもね。
これも広義の低炭水化物ダイエット。



52 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 21:17:48.01 ID:qH/hpcOk0
焼肉食べてもいいって言うけど、甘いタレはダメなんだろ
塩と醤油だけで食べるの?



55 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 21:33:17.89 ID:wuQ5+q9Z0
>>52
レモン、柚子胡椒、血糖値を上げない甘味料を使って自作したタレを使うといいよ。

ジャブジャブ使わなければ、少しはタレ付けてもいいんじゃないかな。



57 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 21:40:15.04 ID:dwEQzpbd0
>>52
マヨネーズやポン酢で我慢だな…。
俺は塩コショウと醤油さえあれば天国だが。



59 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 21:42:31.83 ID:SxSsliK70
医者の一部は「危険」って言ってたよね?



62 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 21:45:36.23 ID:OYx35Yic0
朝と昼の炭水化物はエネルギー源として必要だが、夜にまでは要らんだろ

食って3時間もすりゃ寝るんだから



64 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 21:58:26.93 ID:qjiFv5DM0
高血圧なもんで思いつきで炭水化物制限はじめたが、血圧劇的に下がった しかし体重も劇的に減少。
筋肉も痩せた感じ。世の中なかなか難しいわ。



68 :名無しさん@13周年 2013/12/13(金) 22:11:39.32 ID:bO3jKtH20
炭水化物は炭素と水素の化合物
つまりは糖
炭水化物を含む糖は、ブドウ糖になって体で使ったり貯めたり
ブドウ糖は効率よくエネルギーになるので動植物で使われている
糖の中でも、使われなくなって大昔に淘汰された糖が発見生産出来るようになった
つまり、エネルギーにならない甘い物が発見されたのだ

糖を調べると面白い



77 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 03:46:36.44 ID:OrCCAc6x0
誰でも痩せられるけど維持するのは難しい
この記者も一生炭水化物制限なんてできないでしょ
止めたらまた元に戻る



80 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 04:13:44.03 ID:AeT6MioL0
食べると眠くて穏やか
食べないで数日たつとちょっとのことでもカッとする
面白いほどメンタルに影響するよ



90 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 06:22:57.94 ID:tn0IfSq+0
1は嘘混じってるだろ
同僚はこれやって確かに痩せたが、めちゃくちゃ疲れやすい身体になったと言ってたな

あー白ごはんが美味しい



92 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 06:48:31.20 ID:53ifUOQV0
趣味でウエイトトレーニングやってるんだけど、 
糖質制限の食事をしてても筋肥大してくれるのかな?



93 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 06:55:28.78 ID:4U/iBfPn0
>>92
> 趣味でウエイトトレーニングやってるんだけど、 
> 糖質制限の食事をしてても筋肥大してくれるのかな?

アミノ酸バランス比の悪い植物たんぱく質で、極端な糖質制限をして、
なおかつ、食う総量も少なければ、
生命維持のためのエネルギーを
「筋肉を溶かして貯金を取り崩して確保する」ようになり、
筋肉が痛んで、筋肉がやせると思う。



100 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 07:13:51.62 ID:d0JbX3C20
>>92
ボディビルダーも炭水化物カットすることがあるけど
それはコンテストの直前にカーボローディングという技術の一環としてほんの短期間やるだけ

炭水化物をカットするダイエット方法は
アーノルド・シュワルツェネッガーが現役時代の1970年代に流行っていた方法だが
筋肉のハリとサイズを犠牲にするうえに疲れやすくなるので80年代には完全に廃れた



106 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 08:38:29.27 ID:EKRvKbFW0
>>92
>趣味でウエイトトレーニングやってるんだけど、 
>糖質制限の食事をしてても筋肥大してくれるのかな?

大丈夫。体内の脂肪が良く燃えて体脂肪率が下がる。
納豆と少量のご飯の組み合わせで、アミノ酸バランスも
動物性蛋白質とほぼ同等になる。
 
朝食は蛋白質・脂質・糖質の栄養バランスの良い食事を摂り、昼食は気にせず好きなものを食べればいい。
夕食は野菜中心にして、納豆と少量のご飯、豆腐やもやし等植物性の蛋白質を意識して摂れば
スリムでいわゆる細マッチョになれる。

空腹感を感じた時に30分位有酸素運動をすると体脂肪率を下げるのに効果的。
無酸素運動も有酸素運動も過度に行うと食欲が異常に高まることがあるので程々に。
トレーニングも食事制限も適度に行うことが大切。



122 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 19:46:52.35 ID:d0JbX3C20
>>106
質問者は筋肥大を話題にしているのに君が述べている内容はあくまでもダイエットについてしか語っていない
ダイエットすれば脂肪だけでなく筋肉自体も必ずやせ細るのでダイエットしながらの筋肥大は原則不可能
その場合ウエイトトレーニングは筋肉量の減少を可能な限り抑えるという効果しか望めない



95 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 07:01:51.80 ID:F/2mM4ET0
マジレスすると、
好きな異性を振り向かせたいという強力なモチベーションがないと
ダイエットも糖質制限も続かない。

体質改善は結果であって、目的ではない



116 :名無しさん@13周年 2013/12/14(土) 11:53:57.18 ID:TPE3g7Ku0
403 名前: 名無しさん@13周年 投稿日: 2013/12/11(水) 14:09:39.37 ID:8jymyvPzi
>>1
俺が3ヶ月で30キロ痩せた方法を
教えてやる、スマホで一番太ってる
部分を撮影する、そして通常の食事や
間食したくなった時に1分マジマジと
眺める、そうすれば余程の能天気や
お目出度い人じゃなきゃ食欲に
かなりのブレーキがかかる。俺はこれで
間食が一瞬でゼロになって食事も
ゆっくり食べてあっと言う間に痩せた。
炭水化物云々は関係無い。
騙されたと思ってお前等も試せ!



転載元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1386932249

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