- 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/08/27(木) 11:35:32.433 ID:ludoFkG60.net
- オリーブ?サラダ?教えてくれ
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作るとかはちょっと無理かな
熱を加えても劣化しない
熱加えないならオリーブかな
サラダはやばい
熱を加えないなら?卵料理とかオリーブいいとか聞いた事あるけどな
ゴマって美味しいのかな
種類は仕上がりの香りだけ
植物油は基本的にいい
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親父がそれ使って痩せた
よくわからんけど調べるわ
同じなら何故種類があるの?
原料に何使ってるかだけど主成分の油脂はみんな同じ
そうなのかでも何使っても一緒って事はないだろ?
なんか良さげ
↑
これでググれ
ググるけど偽者なの?意味わからん
これ今使ってる奴
一人暮らし初心者なら今後の為に覚えておこう
マジか・・なら何買えばいいんだ一番オリーブがいいと思ってたし
それエキストラバージンの話を勘違いして覚えてない?
嘘なの?よくわからんわ何買えばいいんだろ
n6系脂肪酸とn3系脂肪酸の割合が4:1になるよう摂取するのが理想
一般的にn6系脂肪酸を摂りすぎてる事が多いからこれを減らす事を意識して
n6系とn3系のバランスに影響を与えないn9系脂肪酸を調理に使用ふるといい
マジレス嬉しいけど何言ってるか難しすぎて分からんわ
簡単に言うと普段の調理にはオリーブオイルがオススメ
加熱せず使用する油にはエゴマやアマニなんかがオススメだけどやや高価
オリーブオイル以外にもバターやラードなどの所謂飽和脂肪酸でも良い
オリーブが嘘ってのは嘘?
日本国内にはエキストラバージンオイルと名乗る為の基準が無いからエキストラバージンって言った者勝ち状態
日本市場に出回るエキストラバージンオリーブオイルの9割はエキストラバージンじゃないって言われてる
つまり嘘なの?それでもオリーブが一番良い?
少しは調べろ
わかった
それは無理かな
難しい卵料理しかほとんどしないけど
あと野菜炒めくらいか
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1440642932/
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