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1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:13:23.103 ID:Qx5TAqvSM.net
今から作る


鶏むね、鶏もも、俺に任せろ!(PR)




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2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:13:56.996 ID:g+72XCsG0.net
トマトと煮込む



4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:14:47.159 ID:Qx5TAqvSM.net
トマトさえあれば…



3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:14:42.439 ID:G8NqfwMrK.net
炊飯器保温



6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:15:03.431 ID:nQO12o9xK.net
大戸屋みたいに チキンステーキにしてバジルソースかける



7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:15:01.406 ID:uAxqGKmFM.net
からあげはももより胸のほうが好き



9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:15:55.724 ID:1pGVsv+OK.net
弱火でただただ焼く



11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:16:09.578 ID:hkyg1haa0.net
あれだろ
とにかく低温でゆっくり加熱すりゃ美味いんだろ



12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:16:52.380 ID:Qx5TAqvSM.net
ゆっくり加熱か

炊飯器は壊れた
代わりに土鍋がある



13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:20:17.877 ID:Wi3oJgIn0.net
細切りにして青椒肉絲



14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:20:46.715 ID:Qx5TAqvSM.net
炊飯器のやつは土鍋でやって良いの?



16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:22:34.436 ID:hcOY9eaz0.net
鶏ちゃん鍋

キャベツと玉ねぎと鶏肉だけでお手軽



17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:23:15.889 ID:XgiCitNY0.net
薄く削ぎ切りして料理酒振って蒸し焼きにしてから
醤油とみりんで照り焼き



24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:27:07.684 ID:Wi3oJgIn0.net
>>17
似たパターンで生姜焼きにするのも好き



28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:28:23.429 ID:XgiCitNY0.net
>>24
わかる さらに別パターンで仕上げにタルタルソースかけると
チキン南蛮風味にも



18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:24:57.621 ID:Qx5TAqvSM.net
次回にやっておくレパートリーが増えた



19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:25:23.795 ID:RITy+TTZ0.net
レンチンして塩だけで
男らしく食え



22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:26:33.865 ID:Qx5TAqvSM.net
>>19
それは今までの俺



21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:26:20.302 ID:WlTkmfKL0.net
炊飯器に米と鶏ぶちこんでそのまま炊く
鶏のエキスがご飯に染みるし鶏も柔らかい
但しモモ肉でやった方が美味しい



25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:27:28.660 ID:Qx5TAqvSM.net
>>21
肉は細かくするの?



34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:32:25.512 ID:WlTkmfKL0.net
>>25
丸ごとでいいよ
炊き上がってから切る
醤油とかつけて食べる

海南チキンライスでググれば詳しいレシピ出るよ



42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:54:57.209 ID:Qx5TAqvSM.net
>>34
詳しいな
サンキュー



23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:26:54.290 ID:MOLAdN9I0.net
ムネ肉は淡白で柔らかいのが持ち味煮込み料理やソテーに合う



31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:29:21.399 ID:euLiyVGc0.net
タモリ式は結構美味かった
▼参考レシピ
◆材料
・鶏胸肉 … 1枚
・キュウリ … 1本
・ごまドレッシング … 適量
・水 … 鍋に2/3くらい
◆作り方
1. 鍋に水を入れ火にかける
2. 鶏胸肉の皮を包丁ではがす
3. 鍋の中のお湯がグツグツと沸騰してきたら、2の皮をはがした鶏胸肉を投入し、火を止めて蓋をする
4. キュウリを斜めにスライスした後、更に短冊に切って冷蔵庫で冷やしておく
5. 1時間後、胸肉を鍋から取り出す
6. 胸肉を食べやすい大きさになるように手で裂く (この時、胸肉はまだ熱かったので、流水にあてながら裂きました)
7. 胸肉をキュウリの上に乗せて、上からごまドレッシングをかけてできあがり~!
タモリ流 『鶏胸肉の簡単でおいしい食べ方』レシピを実際に作ってみた | ガジェット通信



32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:30:37.632 ID:Qx5TAqvSM.net
モモ肉はやっぱりなにしても美味いよ



33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:30:53.817 ID:nUpY0JRv0.net
ゴーダチーズ挟んでパン粉付けて揚げろ



35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:32:45.894 ID:nEt/XO4P0.net
胸肉を窓から投げ捨ててモモ肉買ってこよう?



36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:34:56.907 ID:83V6fP09F.net
沸騰したら止めてそこに胸肉ドバっと入れて放置すればプリップリになるよ
わさび醤油でいただくよ



38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:40:57.464 ID:XI6gAtYa0.net
>>36
美味そう
叩きみたいな感じで食うん?



39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:45:21.900 ID:YNNo+r7Dd.net
>>38
火はちゃんと通すんだぞ
ただ沸騰したお湯でゆがくのとは雲泥の差
低音で火を通していくのがいいらしい



40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:47:09.803 ID:XI6gAtYa0.net
>>39
なるほど
週末にでもやってみるわ
わさび醤油ってのに惹かれた



37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:37:47.317 ID:nUpY0JRv0.net
ショウガとネギと一緒にフープロにかけたら片栗粉多めで繋いで
沸騰しない程度のだし汁にスプーンですくって落とす
火が通るそばからボロボロ煮崩れていくけど肉団子スープの出来上がり



41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/11/25(水) 19:48:19.317 ID:qDUkxYDiM.net
残念ながら鳥ハムがダントツだよ 


引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1448446403/


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