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1 :匿名 2015/12/07(月) 11:39:31
現在、子育て中で凝った料理をしている時間がありません。

一度見ただけで作れるような、出来れば計量要らずの、そんな簡単なレシピを教えて下さい!

最近よくやるのは、鶏のむね肉を切り開いてそこにみそ(信州みそ)を塗り込んで、一晩置く。みそを洗い落として魚焼き器で焼く!

お弁当にもぴったりです。


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4 :匿名 2015/12/07(月) 11:41:39
煮玉子
半熟のゆで卵に麺つゆ適量で一晩おく



5 :匿名 2015/12/07(月) 11:41:48
シイタケの傘の裏にマヨネーズや溶けるチーズを乗せてオーブンで焼くだけ



7 :匿名 2015/12/07(月) 11:42:43
野菜炒め

塩胡椒 適量
醤油 適量
酒 適量
中華だし 適量



8 :匿名 2015/12/07(月) 11:43:00
COOKPADで見た
厚揚げにチーズ乗っけて
めんつゆかけてチンするの



9 :匿名 2015/12/07(月) 11:43:22
油揚げに納豆つめて焼くと美味しいです
計量の必要皆無!



10 : 2015/12/07(月) 11:43:45
湯豆腐。

鍋に水と適当に出汁昆布を切って入れて火にかける。
沸騰したら、豆腐と白菜、人参など、適当にある野菜を入れる。

味付けは個人ごとにポン酢、麺つゆ、白だし、醤油、好きなように。



11 :匿名 2015/12/07(月) 11:44:24
肉焼いて
めんつゆと生姜、砂糖ちょっといれたら
生姜焼き♪( ´▽`)
計ったことないけどおいしいよ!



12 :匿名 2015/12/07(月) 11:44:43
野菜を炒める→焼肉のタレかけて和える。



13 :匿名 2015/12/07(月) 11:44:45
ドレッシング使いきれない人は
ドレッシングで味付けして野菜炒めしたり
肉焼いたりするといいよ



14 :匿名 2015/12/07(月) 11:45:31
油揚げをオーブントースターでこんがり焼く
15ミリ幅に切る
刻んだ青ネギと鰹節をかける

食べる人の好みで醤油でもポン酢でも。
パッと出せるおつまみに。



15 :匿名 2015/12/07(月) 11:46:06
モヤシ蒸してポン酢かけて食べる
キャベツでも美味しいよね



16 :匿名 2015/12/07(月) 11:46:43
モヤシの写真を見たので…
モヤシをさっと茹でて、水けを切って、ごま油、鶏がらスープの素、
すりごまの適量を入れて混ぜる。モヤシナムルのできあがり!



17 :匿名 2015/12/07(月) 11:47:14
①茹でダコをぶつ切り
②マヨネーズと粉チーズを適当に混ぜる
③トースターで焦げ目が付くまでチン
④七味をかける

酒呑みの旦那に好評のツマミです♪



18 :匿名 2015/12/07(月) 11:47:43
うずらたまごをカレーとポリ袋に入れて空気を抜いて一晩。
カレーをふき取ると黄色いたまごの出来上がり。
子供が好きな一品になります。



19 :匿名 2015/12/07(月) 11:47:45
ご飯を炊く時に乾燥ヒジキスプーン一杯と塩を少し入れて炊くだけのヒジキご飯。
美味しいよ♪



22 :匿名 2015/12/07(月) 11:49:44
野菜を炒めて、『片栗粉・水・めんつゆ・胡椒少々』を混ぜ合わせたものを最後にフライパンに入れて強火で20秒程度炒めると
立派なあんかけ野菜炒めになります。



24 :匿名 2015/12/07(月) 11:50:15
キャベツを炒めて最後にツナ缶をドンと汁ごと投入!
塩コショウと醤油を少しかけてどうぞ!



26 :匿名 2015/12/07(月) 11:51:11
とりあえず鍋的なスープ。
何入れてもいいし。味も超テキトーでOK。



27 :匿名 2015/12/07(月) 11:52:29
前に味ポンのCMでやってたポン酢の野菜炒め。いつもの野菜炒めにポン酢を入れるだけ。味もマイルド。



30 :匿名 2015/12/07(月) 11:58:26
クックパッドで知ったレシピ
白菜ざく切りにして油ひかないでテフロンフライパンで炒めて、皿に出した後にツナ缶とポン酢かけるとうまかった



31 :匿名 2015/12/07(月) 12:01:19
エリンギを軽くレンジでチーン。
ポン酢かけて出来上がり。
さけるチーズみたいにさいて食べてうまー(*?*)



32 :匿名 2015/12/07(月) 12:01:26
炊飯器に入れるだけ!が楽で助かってます。

ちぎったキャベツいっぱい敷いて、
キノコ類とか残り野菜もついでに入れて、
上に鶏モモどーん
酒+塩コショウ、または塩麹とか
その日の気分で振り入れて、
普通に炊飯スイッチで完了。
味が薄ければ後からポン酢でも。
甘くてトロトロのキャベツうまー



35 :匿名 2015/12/07(月) 12:18:36
油揚げの一面だけ切って袋状にして、その中に卵を落とし入れる。爪楊枝でとめて、すき焼きの素で煮ると美味しいです。



36 :匿名 2015/12/07(月) 12:20:11
そもそもいつも目分量

料理はセンスの持論。



37 :匿名 2015/12/07(月) 12:26:46
ホイル焼きはどうですか?
お好きなメイン(肉でも魚でも)の上に野菜やきのこを乗せて塩コショウを少々
後はアルミに包んでトースターで焼くだけです。
味付けはマヨネーズ、みそ、ポン酢何でも合います。



38 :匿名 2015/12/07(月) 12:29:22
お菓子作りは軽量必須だけど、料理に関してはほとんど目分量だ…



39 :匿名 2015/12/07(月) 12:33:03
水切りした木綿豆腐に豚バラ巻きつける
もやしを敷いた(余り野菜系)アルミホイルにオン。
全体的に塩胡椒をしておいてもいいかも。
パンチが欲しいならガーリックペッパーみたいなのを。
口を閉じてトースターでしばらく焼く
ポン酢かけてできあがり?
タレはなんでもいい。美味しいです。



40 :匿名 2015/12/07(月) 12:53:16
厚揚げ、油揚げ、がんも、さつま揚げなどなんでもいいんだけど、フライパンで素焼きして、小葱+マヨ+ポン酢かけると美味しいよー!



42 :匿名 2015/12/07(月) 14:00:51
アルミホイルに鮭の切り身を置いて
きのこ(しめじやエリンギ)や玉ねぎの薄切りをポンっ
塩コショウ少々マヨネーズ適当にブシューとして
オーブン200℃で15分くらい焼いて
そのまま皿に乗せて出す。
これよくしてました!



44 :匿名 2015/12/07(月) 15:17:04
お皿に、もやしの上にフォークでブスブス刺した鶏モモ肉、ちょっとお酒をかけて、ラップして5分位レンジでチン。
ネギかけてポン酢かければ、超簡単なオカズの出来上がりです!
フライパンすら使わな位から洗い物もらくちん!



45 :匿名 2015/12/07(月) 15:30:14
キャベツ適当に切って(面倒ならば手でちぎっても良し)鶏ガラスープの元・塩・胡椒・ニンニクチューブ・いりゴマを適当に掛けてごま油かけて混ぜる!牛角風やみつきキャベツの出来上がり!
お好みでラー油を数滴混ぜても良し!
もう適当で大丈夫!味が濃ければキャベツ足せばどうにでもなりますよ



46 :匿名 2015/12/07(月) 15:37:04
ツナ缶一個を油切らずにボウルへドーン
きゅうり一本を板摺りして千切りしたら軽く水気を絞ってボウルへドーン
あとは混ぜるだけで簡単ツナサラダ!!
油分が気になる場合はかるく油分を切ってもいいですが、個人的には切らない方が美味しい!
うちの旦那と息子絶賛です(^^)



47 :匿名 2015/12/07(月) 15:39:55
料理というよりおつまみですが…
スライスチーズをビニールついたままで適当に切る
ビニール剥がしてクッキングシートへ並べる
お好みで軽く胡椒振る
10秒?30秒電子レンジでチン
出したらそのまま冷めるまで待つ
簡単チーザ風おつまみの出来上がり!
ビニールついたまま切れば洗い物も出ませんよ?



48 :匿名 2015/12/07(月) 15:40:52
豆苗脇芽の手前からざっくり切って卵一個と炒めて塩胡椒で味付け!
豆苗再栽培させてもういっかい同じの!笑
いいおつまみ



49 :匿名 2015/12/07(月) 15:42:50
鳥ささみに切れ込み入れて、そこへ練り梅チューブを適当に塗り込み大葉を挟んで軽く塩胡椒してフライパンで焼く→焼けたら溶けるチーズのっけてレンジで軽くチン
あればその↑に万能ネギかける
私がよくやる手抜きおかずです(笑)



50 :匿名 2015/12/07(月) 15:46:12
鍋にお酒適当に入れて鱈を茹でる!
茹ったら掬い上げてクッキングペーパーで軽く水気を取る!
大根おろしをかけて万能ネギもかけて醤油orポン酢で召し上がれー
料理とは言えないかな??
でもこれで一品おかずが増えます!笑



51 :匿名 2015/12/07(月) 15:52:07
わたしがよくやるのは玉ねぎを2センチくらいの輪切りにして豚バラスライスをきつめに巻いてフライパンで焼いて(焦げないように弱火で蓋してじっくり)火が通ったら一旦火を止めて、焼肉のタレをかけて最後に中火で火を通しておしまい!
ソースを作るのがめんどうな時は焼肉のタレに頼りまくりです



52 :匿名 2015/12/07(月) 15:53:19
好きな野菜(キャベツ、白菜、もやしなど)炒めて
サバの味噌煮の缶詰投入!
さらに少し炒めて出来上がり♪

職場の先輩に聞いて半信半疑で作ったら意外と美味しかったです



53 :匿名 2015/12/07(月) 15:54:06
塩茹でしたブロッコリーを小鉢に入れて適当に切ったハムを乗せ、その上にとろけるチーズ乗せて塩胡椒してレンジでチン!これめっちゃ美味しい!




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