食べる順番
1: 旭=1000 ◆HeartexiTw 胸のときめきφ ★ 投稿日:2016/01/04(月) 14:56:33.61 ID:s7jRdn82
米飯の前に魚や肉を食べると、血糖値の急上昇が抑えられることが
関西電力医学研究所(神戸市)の研究でわかった。
同じメニューでも食べる順番を意識することで、糖尿病の予防などに
つながる可能性がある。

欧州糖尿病学会誌(電子版)に掲載された。

*+*+ asahi.com +*+*
http://www.asahi.com/articles/ASHDX5GN5HDXPLBJ001.html


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5: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 14:58:37.61 ID:YUMoKHqE0.n
米食わなきゃいいじゃん



6: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 14:59:00.15 ID:Lzc8XZ320.n
血糖値が気になるなら米を食べないで正解



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7: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 14:59:33.94 ID:WbuahXLY0.n
白米をやめ 玄米か3分米を食べれば全て解決



9: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:00:19.17 ID:8AX3cFV3O.n
そんな事は何年も前からやってるけど効果が感じられないんだが。



11: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:01:24.47 ID:KbIpgCOv0.n
外食だと玄米って選択は殆どできないので、この食べ方は知っておいて損はない



12: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:03:30.07 ID:wkH1LtHV0.n
人類が主食としてるもので、血糖値を上げない食べ物なんてあるか?
小麦(パン・パスタ)、米、芋、バナナ(甘くない奴)…。



13: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:04:45.70 ID:P3f6+VH40.n
>>12
原始人の食い物は粗食だったから上がりにくかったらしいね
米じゃなくて玄米だったし



14: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:05:22.59 ID:8leL8nCg0.n
野菜→肉→米の順で食って血糖値対策って糖尿の常識だろ
根菜とか唐揚げはトラップな



21: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:18:00.27 ID:oZHoUgQB0.n
でもねー、昼飯サラダだけしか食ってないんだけど、いま実際眠いんだよねー。



54: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 17:30:35.59 ID:t+KqzG/Z0.n
>>21
サラダって普通に糖質多いぞ
MEC食ってたら野菜なんか特にいらん
ビタミンCは何かで取らないとダメだけど



22: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:18:45.96 ID:zSUI0Yu+0.n
何を今更
そんな事は以前から知っている
出来ればそこに野菜を加えるともっと良い
白米以外に、玄米とかパスタとか蕎麦等も、血糖値の上昇が緩やか
酒は醸造酒はダメで、蒸留酒はおk
おかげで、三年もヘモグロビンA1Cは、5.6から5.8以内



24: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:27:53.29 ID:MZ5gRXN90.n
欧米人はこんなの気にしなくても何ともないのに・・・と思うとね



28: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:38:49.73 ID:tTRqOxl90.n
米大好きだけど、食うと太る。
玄米に代えたほうがいい?マシ?
米炊く時、割合を3分の1を玄米にして沢山食べないようにもいてるけど…
どのくらいがいいのかな。
まぁ玄米も太るのは一緒?



30: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:45:15.60 ID:8owkVFh70.n
>>28
胃が丈夫なら玄米でもいいとおもうけど痩せるってことはないw
腹持ちがいいとは言われてる、でも嵩が増えないから重量を多く食べる
ことになる結果かもしれないw



29: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 15:43:21.55 ID:8owkVFh70.n
これ普通じゃない?おかずから先に食べて
ご飯だけ残って最後お茶漬けにするよね。



38: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 17:01:04.40 ID:a91HFbzQ0.n
>>29
多分そのときはお酒がいっぱい入ってるんでしょ
お酒飲んだらご飯は食わないようにしてるわ
それでもアルコールのせいで身体は糖分を欲してしまうが(笑)



33: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 16:26:08.18 ID:xAmqka1A0.n
和食はご飯もおかずも一緒に食べるだろ
一口目に何を食うかで変わるってこと?w



36: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 16:59:07.39 ID:a91HFbzQ0.n
>>33
おかず全部食ってから、ご飯はお新香と味噌汁で食うくらいじゃないと駄目だよ



39: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 17:02:08.20 ID:XLU0h/Ff0.n
糖質制限ネタはデブが怒る



48: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 17:24:30.90 ID:QLydbzYO0.n
米だけ後からまとめて食ってるやつ、それじゃ美味しくないだろ
そんな下らんことしてないで普通に運動しろ運動を



53: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 17:28:58.23 ID:8esdq09r0.n
グラフ見ればわかるが、直後の血糖値上昇が緩やかになる、というのが正しいだろ



59: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 17:44:21.02 ID:RwH3EZNs0.n
繊維質野菜が一番、ベジタプルファーストや。決して行儀わるくないから。米は、無洗米は、ダメ。精米機で玄米を五分つき七分つきで。
白い炭水化物は、だめ。うどんよりか黒そば。パンも全粒粉パンで。ジャガイモよりか薩摩芋ね。



63: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 17:55:10.83 ID:FXahnVxXO.n
常識的な量を食ってまめに身体を動かせばいいんだよ
米はうまい



69: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 18:00:09.91 ID:HuOFa43J0.n
結局何をどれだけ食ったかだろ。血糖値の最高値が上がりにくくても
平均値に変化がないんじゃ何の意味も無い。HbA1cが食べる順番だけで
改善したら誰も苦労しない。



72: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 18:09:51.86 ID:Qj5Sw7CQ0.n
ただ単に先になにか腹に入れておくことで米を食う量が減って血糖値が上がりにくいだけでは?
あと関西電力の研究所がこんな研究やっていることに驚き



85: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 19:37:28.55 ID:/4r1s/bl0.n
米の代わりにイモか豆腐かオートミールを食う。
それだけで全然違う。



88: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 19:44:02.78 ID:YN09LvC50.n
結局出された分全部食べるんなら一緒だよ
食べる量をコントロールできる人間だけ意味が有る



98: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/04(月) 21:18:20.05 ID:5iyTCTZz0.n
俺は
野菜→肉米肉米肉米…→味噌汁



117: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/06(水) 23:58:06.14 ID:2zLE6bhJ0.n
ところで、健常者にとって、その「急激な上昇」はなんかまずいのかね?



119: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/01/07(木) 11:26:27.83 ID:rE61jTS+0.n
>>117
急激に血糖値を上げる → 血糖値を抑制するためにインスリンを出す → 血糖値が下がる → 血糖が足りないからもっと食べる → 糖質依存に

糖質の多い炭水化物は依存しやすく食べれば食べるほどもっと食べたくなる
日本人ならば白い飯と言っているのは糖質依存症になってしまっている
日常的に食べすぎてしまうのだ


引用元:http://www.logsoku.com/r/2ch.sc/newsplus/1451886993/


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