00
1: 名無しダイエット 2016/02/06(土)13:14:41 ID:yM1
塩  少々
お酒  適量

彡()()「全然初心者用ちゃうやんけ!」


料理嫌いだった私が「365日×15年」毎日台所に立ち続けた理由(PR)




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2: 名無しダイエット 2016/02/06(土)13:15:32 ID:1Md
適量と少量やぞ



4: 名無しダイエット 2016/02/06(土)13:24:38 ID:3gp
彡(^)(^)「強火も中火も変わらんやろ。そのままにしとこ」



5: 名無しダイエット 2016/02/06(土)13:26:24 ID:fcV
ワイなんて最初目玉焼きが作れなくて
なんでやろって思ってたら
ワイがフライパンだと思っていたのは片手鍋だった



6: 名無しダイエット 2016/02/06(土)13:29:42 ID:1Nw
彡()()「落とし蓋……?」
彡(^)(^)「なんやわからんからとりあえず蓋しとこ!」



9: 名無しダイエット 2016/02/06(土)13:58:31 ID:4WK
彡(゚)(゚)「ローリエ…?」

彡(゚)(゚)「……」

彡(^)(^)



10: 名無しダイエット 2016/02/06(土)13:59:39 ID:Nox
>>9
葉っぱやで



13: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:33:41 ID:3rQ
分量外とかほんまなんやねん



15: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:38:07 ID:34p
パエリアはフライパンひとつでできるとか・・・
米ボロボロ



17: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:43:59 ID:Lt2
彡(゚)(゚)「隠し味入れたろ」

彡(゚)(゚)「……」

彡(^)(^)



19: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:45:11 ID:3rQ
初心者料理本「ブイヨン◯cc」

あるかボケ○すぞ



20: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:46:31 ID:2o3
ワイ「ナツメグ…?」



21: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:47:15 ID:jY9
醤油みりん酒さとうだけ準備して適当に混ぜればたいてい何とかなる



23: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:49:26 ID:3rQ
170℃の油とか分かるかボケ揚物載せんなや



24: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:50:06 ID:jY9
>>23
IHならあるていど調整しやすいし菜箸の泡で確認するんやで



31: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:53:37 ID:3rQ
>>24
それはある程度料理ができる人の知識やん
こちとら適量やら分量外から分からんのやぞ
油の温度だけ指定して何の説明も無しとか絶望やぞ



33: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:54:34 ID:jY9
>>31
すまん



36: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:57:03 ID:3rQ
>>33
(言い過ぎて)すまんな
たくさん作って早く美味いもんつくれるようになりたいやで!



38: 名無しダイエット 2016/02/06(土)15:00:38 ID:jY9
>>36
揚げ物は最初は敷居高いやろうけど一度、こんくらい、ってのを覚えるとすごい楽やぞ
下味を変えるだけであとは同じやり方で色んな味で楽しめるし、オイルポット買っとけば油の節約にもなる



39: 名無しダイエット 2016/02/06(土)15:02:09 ID:1Nw
>>36
ええんやで

料理初心者用のレシピ本やったら、分量の表記と実際の量の対応表が載っとるはずやから、まずはそれを覚えるんやで
そして、慣れるまではレシピに忠実に、アレンジは絶対にしたらアカン

この二点だけ守ってスキル経験値を上げれば、両親、将来の婿・嫁、子供への愛情でおいしく作れるようになるんやで



25: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:50:51 ID:EHW
魚釣り並に敷居高い



26: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:51:11 ID:HnB
もうカレーでええわ…



32: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:54:32 ID:jHW
基礎さえ覚えれば後はアレンジで大体作れるようになるで
仕込みとかちゃんとやるキッチンのバイトで覚えちゃうのが一番早い



35: 名無しダイエット 2016/02/06(土)14:56:31 ID:EHW
まぁ他の趣味とかと同じく失敗しながら慣れるほか無い
食べ物を粗末にできないっていう極端な刷り込みのせいで
失敗することに強い抵抗を感じるけど、仕方ないもんは仕方ないで



41: 名無しダイエット 2016/02/06(土)15:05:10 ID:Kz7
味見、しよう



43: 名無しダイエット 2016/02/06(土)15:07:07 ID:jY9
>>41
いつも不思議なんやけどメシマズ嫁って味見せんでまずいもん作るって聞くんやけど、最終的に出来上がったもんを食べてマズイってわからんのか?
そもそも味覚が常人とずれてるってことなんやろうか?



52: 名無しダイエット 2016/02/06(土)15:29:03 ID:X89
>>43
味見しない
量がテキトー
時間がテキトー
食材管理がテキトー
アレンジ=優秀と思い込む

このうち3つ当てはまればガチガイジの可能性がある



60: 名無しダイエット 2016/02/06(土)15:54:47 ID:aoL
ワイ「道具で分量と時間測らなきゃ(使命感)」

マッマ「こういうのは適当でええよ」

ワイ「ほーん」バサッ

マッマ「それは入れすぎ」

ワイ「ええ…」



61: 名無しダイエット 2016/02/06(土)15:57:37 ID:HnB
>>60
(経験則から来る)適当な模様



64: 名無しダイエット 2016/02/06(土)16:04:13 ID:Yx3
ワイはみりんと間違えてごま油を肉じゃがにドバーしたけど案外おいしくできたで
肉じゃがは神



67: 名無しダイエット 2016/02/06(土)21:21:04 ID:eNn
サッー(適量)


引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1454732081/


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