00
1: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:43:05 ID:hiz
まずはおいしい食材に助けてもらって勉強するのが大事だ


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2: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:45:29 ID:VLe
食材を殺す模様



3: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:46:32 ID:b97
自炊続かない奴「卵1パックとかどうやって使いきればええんや……」



4: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:48:28 ID:ZZF
最初からハードル高くし過ぎないのが大事やね
最初は米たくだけでええと思うわ



5: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:49:20 ID:ujG
>>4
ご飯だけじゃ飽きそうや…



9: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:50:32 ID:ZZF
>>5
おかずは買うんやで
それだけでもフル外食より経済的やろ



7: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:50:14 ID:80W
砂肝とかいうやっすいクセにクッソ美味い神の食材



12: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:52:07 ID:b73
>>7
おはワイ
つまみにもなるし最高



8: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:50:28 ID:uoZ
分かる
あと毎日は作らんことや
簡単で美味いもんとかを食いたいときに作れ
そのうちコスパも合わせて考えられてくるようになるで



10: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:51:09 ID:ZDQ
米買って納豆や卵を取り入れろ
捗るぞ



11: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:51:26 ID:3eC
毎日鶏肉とキャベツ蒸してるわ



14: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:52:11 ID:ZZF
>>11
アスパラとブロッコリー蒸してもうまいンゴ



13: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:52:08 ID:cKE
今日はめんどい→明日もめんどい→食材腐らせる→やらなくなる



15: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:53:13 ID:80W
鶏胸肉を醤油と酒とニンニクに漬け込んだのをフライパン弱火でじっくり火通すだけで焼き豚並に美味くなるで



16: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:53:29 ID:7Ci
とりあえず、鶏モモと豚肉肩ロースは料理しやすい簡単食材やで



18: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:53:59 ID:b97
卵、もやし、ニラだけで安く済ます奴www



21: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:56:20 ID:cKE
>>18
それなら豚キムチも簡単お手軽
あらお迎えがきたようだ



22: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:57:31 ID:uoZ
>>21
キムチ楽やな大帝のもん美味しくできる



19: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:54:19 ID:M4O
ワイが一人暮らししてた時は、炊飯器に米と袋ラーメン一緒に炊いて
炊き込みご飯を毎日作ってたで
具材はその日の気分で好きなの入れてどんな味になるか楽しかった思い出や



23: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:57:40 ID:ZZF
>>19
麺もいれるんか?



32: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:03:14 ID:M4O
>>23
麺ももちろん入れるンゴ
相性がいいのはチキンラーメン、醤油系やね



20: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:54:19 ID:6rY
スーパーのお惣菜コーナーで値引きされたやつ買えば相当食費押さえられる
とりあえずおなかいっぱいにはなる



24: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:59:10 ID:SSR
自炊は以外にお金かかるって分かって予算内に収めるマッマの偉大さが分かるやで



26: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:00:25 ID:uoZ
>>24
マッマはまとめ買いしてコスト抑えるからな
一人暮らしでなかなかできんことや



29: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:01:29 ID:ZZF
>>24
一人暮らしだと食材余らせたりしがちやしなぁ



25: 名無しダイエット 2016/02/26(金)20:59:54 ID:2e8
もやし最強ンゴwwwwww



30: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:02:09 ID:b97
>>25
もやし安いンゴwwwww
まとめ買いするンゴwwwww

数日後
全部腐ったンゴ……



34: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:03:36 ID:ZZF
>>30
もやしは冷凍できるで
なお食感は悪くなる模様



37: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:04:34 ID:6gw
>>30
水を張ったボウルに入れて冷蔵庫で保管するとある程度鮮度保てるで

なお水は半日に一回換えなアカン模様



31: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:02:50 ID:mzq
固形鍋の素のお陰で鍋楽やで



35: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:03:46 ID:uoZ
>>31
分かるわ一個あたり25円くらいやし
余った食材全部使えるしな



33: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:03:19 ID:3hK
ご飯炊いて半額惣菜オカズーで



39: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:04:59 ID:7Y9
最近は炊き込みご飯が強いわ
おかずいらんわ



41: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:07:02 ID:b97
カレー作った鍋洗うのめんどくさいンゴ……
せや!この鍋でラーメン作ったろ!



45: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:08:19 ID:ZZF
>>41
ワイはご飯いれてカレーこそげ落としとるわ
カレーご飯に目玉焼きのせて食うとぐううまい



47: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:12:06 ID:SSR
>>41
カレーにめんつゆ入れて薄めてカレーうどんにすると幸せやで



42: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:07:20 ID:3BB
材料費だけで1日500円以内になるからなぁ
なお食器洗いが一番苦痛の模様



43: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:07:25 ID:oRL
自炊ばっか疲れたで…コンビニで済ませたろ!
→たくさん食べたいンゴ、久しぶりに自炊するンゴ
→うまいンゴオオオオオオオ!!!!

これの繰り返し



44: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:07:55 ID:2e8
スーパーの惣菜のレベルが高いとハマる ドツボに



48: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:13:33 ID:80W
面倒なときは人参を皮だけピーラーで剥いて生のまま食っちまうのもありやと思うで



49: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:14:50 ID:b97
近所のスーパーで鶏肉数個纏めて冷凍されてるでかい塊が安いんやけど、ダメにせんとうまいこと順次解凍する方法が思い付かんからいつも見てるだけや
単に業務用なだけで独り暮らしが買うもんやないんかな



52: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:18:45 ID:uoZ
>>49
むしろ一人暮らしの強い味方やで
基本は前日から冷蔵庫で解凍やけど、ボウルに入れて流水にさらすか
40~50くらいのお湯でとかすかあとはレンジの解凍機能やな
鍋や煮物ならもう凍ったまま入れてしまえ



55: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:23:12 ID:b97
>>52
数個纏まって袋入りなっとるんやけど、流水にある程度さらしたら凍ったままばらせたりするん?
使わん分はそのまま冷凍させておきたいんや。



58: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:25:37 ID:6gw
>>55
ワイは買った日に一つずつラップに包んで冷凍しなおしてるで

面倒なように見えるが後が楽



59: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:27:56 ID:ZZF
>>55
鳥のコンフィにしてから冷凍するのええで
肉解凍してジップロックに塩と油いれて
炊飯器にジップロックと熱湯を一緒に入れて保温したらできるで



61: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:30:37 ID:b97
>>59
ええな。それも試してみるわ。



62: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:34:48 ID:ZZF
>>61
かなり柔らかくなるからジップロックの上から指で一口大に潰して
ジップロックのまま冷凍するんや
火も通って味もついてるから使い勝手ええで



50: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:15:09 ID:lGQ
この時期なら豚汁作りおきとかもおすすめやで
毎日朝飯つくらんですむし



51: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:15:15 ID:4wc
ワイ独り暮らし歴18年、料理は簡単なの(炒めものや鍋ものとか)しかしない。
凝った料理に何回か挑んだけど長続きせず
何で料理に興味がないか長年考えて最近ようやく結論が出たわ



63: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:35:47 ID:uoZ
フルーツ系だけがコスパええのバナナくらいしか思いつかんな…



64: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:36:17 ID:94U
ミカンはどうなんや?



68: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:43:34 ID:uoZ
>>64
ミカンは時期や値引きで安くなってるならええかもな



65: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:40:16 ID:b97
リンゴは割と安くないか?

あと、イチゴの大きさバラバラのやつ
イチゴムースは作るん楽やし、ぐううまい



68: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:43:34 ID:uoZ
>>65
りんごは単価は安いがヘタすりゃ1回で食ってしまいそうなのがなぁ…
バナナと比べてしまうワイが貧乏性なだけやw
訳あり値引きは有りやなサンガツ



78: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:54:58 ID:ZZF
>>65
イチゴムースの作り方気になるンゴ…



83: 名無しダイエット 2016/02/26(金)22:02:35 ID:b97
>>78
夜寝る前に、砂糖と一緒にミキサーにかけたイチゴと角が立つまで泡立てた生クリームを混ぜてポッカのレモン少し落として、溶かしたゼラチンを投入してまた混ぜて冷蔵庫突っ込んで
朝になったら出来上がっとるんやで



84: 名無しダイエット 2016/02/26(金)22:18:04 ID:ZZF
>>83
サンガツ
ゼラチン使うやつは量間違うとえらい目に遭うか、
なかなか手を出せなかったけどやってみるンゴ



85: 名無しダイエット 2016/02/26(金)22:28:23 ID:b97
>>84
ゼラチン使うようになるとチーズケーキやら杏仁豆腐やらヨーグルトケーキやら作れるようになってええで
オーブンみたいに温度気にしたりせんとええのが楽やし



66: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:41:27 ID:wN2
春はマス、夏は鯵、秋は秋刀魚、冬はブリを冷凍で買いだめして焼くだけで立派なメインディッシュになるやろ
それに白飯とインスタント味噌汁、適当な漬物、電子レンジで茹でた野菜、デザートのバナナを用意すればもう大満足の夕食やで



67: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:42:18 ID:cKE
>>66
魚以外と高いじゃん



69: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:44:09 ID:wN2
>>67
一尾百円やで、別に高くないやろ



70: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:44:46 ID:cKE
>>69
ブリがそんな値段で!??



72: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:46:10 ID:wN2
>>70
ワイ大和市住み、近くのイオンで四切れ398円でブリの切り身購入や



73: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:47:28 ID:uoZ
>>72
おっええやん
ぶり大根か照り焼きか??



74: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:49:22 ID:wN2
>>73
めんどくさいこと一切せんのやで
冷凍庫から出して解凍したらそのままグリル突っ込んで焼きーの醤油と刻みネギかけて齧るだけよ



76: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:51:16 ID:uoZ
>>74
簡単過ぎで草
まあ時期のもんはシンプルに食った方が旨いよな



77: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:54:03 ID:7Y9
わい、トマト鍋の素、キャベツ、玉ねぎ、ソーセージ、チーズを購入
米とうどんと合わせて3日はこれを食べるンゴ



79: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:56:46 ID:XdF
1日一食
昼だけ豪勢な外食


夜はコンソメスープとか卵スープだけ
3年はこんな生活してる



81: 名無しダイエット 2016/02/26(金)21:58:43 ID:uoZ
100円のカット野菜とかカットサラダもコスパええよな



82: 名無しダイエット 2016/02/26(金)22:00:36 ID:94U
無人販売所の野菜も結構いい気がする。
形は悪いけど



86: 名無しダイエット 2016/02/26(金)22:31:57 ID:80W
冷食のほうれん草とか良い仕事するやで
豆腐を切り分けた上に適当に乗っけてからかつお節振り掛けて醤油と生姜をブチ込めば最高や


引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1456486985/


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