チョコレート
1: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:40:17.67 ID:CAP_USER*.net
【サプリで認知症予防&健康長寿】最近、健康効果が次第に明らかになってきているチョコに注目してみましょう。

 チョコはカカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料としており、フランス語ではショコラとおしゃれに呼ばれることもあります。

 チョコの消費量は、ドイツが1番でスイス、イギリスと続き、ヨーロッパでは、嗜好(しこう)品としてしっかりと根付いています。
わが国は意外にも16位あたりに低迷しています。ところが、昨今の健康ブームも手伝ってちょっとしたブームになりそうなのです。

 チョコの原料のカカオに含まれる、カカオポリフェノールにダイエット効果や血糖値を下げる効果があることが判明しました。
意外なことに食物繊維も豊富で便秘解消はもちろん、糖質の吸収を抑え、血糖値の上昇も抑えるのです。
糖尿病になると約3倍もアルツハイマー型認知症になる確率が上がる事実からも、チョコはお勧めです。

 チョコのいい香り、口の中でのとろける感じが、幸福感を生みだし、同時に満腹中枢が刺激され食欲を抑えてくれます。
さらに精神安定効果もあり、ストレス対策にも利用できそうです。

 では注目を集めている認知機能の改善効果のメカニズムとは? 「BDNF」という物質が、認知症予防効果を発揮することが分かっています。
「脳由来神経栄養因子」と訳されます。脳内の神経細胞の成長を促したり維持したりする作用を持つタンパク質で、記憶力や認知力に重要な影響を及ぼします。

 認知症の予防効果で注目されている「BDNF」。なんとチョコを食べることで増加することが分かり、認知機能の低下を予防できそうなのです。
もちろん、食べ過ぎは禁物、でも板チョコ半分(25グラム)ほどであれば毎日食べてもいいと考えています。
no title


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160315-00000012-ykf-soci
3月15日(火)16時56分配信


明治 チョコレート効果カカオ72% 26枚入り×6個(PR)




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2: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:42:42.30 ID:3y/HjYeU0.net
板チョコを毎日半分かぁ、続けられるかなぁ(・∀・)



4: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:45:36.45 ID:abVnVZbb0.net
チョコを食べ過ぎてるから控えようと思ってたのにな
これは困ったぞ( ´ ・ ω ・ ` )



5: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:46:12.73 ID:GgokQpn80.net
安いのだと、明治の板チョコ(ミルク)が良いよ。植物油脂が入ってない。



12: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:50:11.76 ID:fs31d8Iq0.net
>>5
マジか?



17: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:53:25.44 ID:GgokQpn80.net
>>12
茶色のパッケージのやつだけね。



18: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:54:20.41 ID:+6yFYgL70.net
>>5
わかる
あれなんで同じ板チョコなのに、ロッテのガーナとかとあんなに違うのか?と思ってたら原材料違ったのか



6: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:46:34.53 ID:br4F/6gS0.net
カカオは健康に良くても、植物油脂と砂糖が半端ないからねぇ



11: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:49:58.73 ID:ZxAAa2RVO.net
純ココアをブラックで飲めば判るが味はしない…
チョコレートの味は砂糖他混ぜ物に他ならん
(´・ω・`)



16: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:52:57.29 ID:/v/EjiDJ0.net
いわゆるホワイトチョコレートはダメなんだよね。
カカオポリフェノールが全く含まれてないし。
ブラックチョコじゃないと血糖値下げる効果は無いよ。



19: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:54:20.44 ID:VgMy2SyY0.net
糖分0じゃなくて?



23: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:55:34.77 ID:GgokQpn80.net
>>19
効果を期待するなら、チョコレート効果だろうけど、99%はもはや
食べ物じゃないと思ってる。
そこそこ美味しく食べられるのは、86%までだな。
でも、高いよね。



21: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:55:07.63 ID:r2uhQ8mC0.net
チョコが体にいいのはよく聞くけど砂糖の量が半端ないからなぁ



22: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:55:07.84 ID:xkQSvmPX0.net
チョコなんて毎日食べてたら間違いなく糖尿病になるだろ。



26: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:56:38.30 ID:jekM9i880.net
コーヒー飲んで健康に
ヘルシーな赤ワイン

と同じくらい信用できない



29: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 19:58:03.06 ID:1gQSHRCi0.net
騙されんなよ

日本の板チョコはただの砂糖と油の塊
チョコじゃない

ベルギーやスイスのチョコレートはカカオがメインだ。



32: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 20:00:29.73 ID:19b4t87NO.net
ハイカカオチョコ、今凄く人気だよね
いつも72パーセントは売り切れ



35: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 20:01:29.94 ID:dybwMU0Z0.net
砂糖入ってないチョコって売ってないの?



38: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 20:04:07.50 ID:19b4t87NO.net
>>35
売ってるよ、製菓用の特別なやつ



41: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 20:07:25.87 ID:Fr2Njrsq0.net
カカオ95%を1日1個だけ自分に許している
毎日お菓子を食べてもいい
辛いばかりの食事制限では続かないから



55: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 20:24:44.35 ID:ulE1ElNZ0.net
ここ半年毎日のようチョコレート効果95%を1~2袋食ってる。
86%だとかなり甘く感じる様になったwww



56: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 20:26:15.10 ID:ISjpEyEA0.net
あんだけ砂糖含んでいて血糖値が下がるわけねーだろ
どこが仕込んだステマだよ



57: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 20:26:28.74 ID:Ost55cP40.net
なんで毎日食べるんだよ
体が欲した時しか食わないから何も気にしなくてOK



78: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 21:02:29.70 ID:19b4t87NO.net
カカオ86パーセントあたりは程よく食べ過ぎなくて好きだ



94: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 21:26:20.79 ID:HA7RiWgU0.net
砂糖に血糖値を上げる効果があるんだから意味ないじゃん



61: 名無しダイエット 2016/03/15(火) 20:40:51.08 ID:LLMJf12+0.net
毎日半分食ったらやばいだろ
いくら何でも太りそう


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1458038417/


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