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1: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 12:58:15.06 ID:CAP_USER9
 8月の日照不足と低温で、青森県内でも野菜の出荷量が減少し、卸売価格がじわりと上昇している。盆明け以降、八戸市中央卸売市場ではネギが2倍近く、トマトやキュウリは2~4割、平年と比べて高くなっている。高値が長引けば、今後は家庭の食卓にも影響が広がりそうだ。

 同市場では、各産地の入荷が重なり野菜全般が安値となった7月から一転、日照不足が目立ち始めた8月10日頃から入荷が減少し、盆明けは入荷量が全体で平年より3~4割少ない状況となっている。

 ネギの主な規格の高値は盆前まで平年並みの5キロ1500円程度だったが、盆明けは3千円と2倍近くに上昇。雨が続いて生産者の収穫作業が遅れ、入荷量は平年の6、7割に落ち込んでいる。

 キュウリ、トマトも入荷量は平年の6、7割にとどまる。キュウリの高値は平年の5キロ1500円に対し、2300~2500円に上昇。日照不足で着色が遅れ気味のトマトは平年より300円ほど高くなり、高値が4キロ1500円程度となっている。

 一方、大幅に安くなった品目も。夏の風物詩とも言えるスイカは寒さが響き、平年の半額以下と苦戦を強いられている

 こうした状況だが、関係者の間では、入荷量が少ない割に高値にはなっていない―との見方もある。卸売会社・八戸中央青果の横町芳隆社長は「本来ならもっと高値になっていてもおかしくない。この天候で経済全体が冷え込み、購買意欲の低下につながっているのでは」と語った。

デーリー東北新聞社
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170821-00010007-dtohoku-bus_all





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2: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 12:59:06.32 ID:xG4bW0160
野菜ばっか食ってないで、肉食え、魚食え!


3: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 12:59:14.88 ID:ZqLBGhON0
夏は暑くないとだめだ。


4: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 12:59:41.67 ID:NZ1yhyHH0
ファミレスのもやしメニュー大杉


6: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:01:22.55 ID:Hclzqots0
野菜の値段て頻繁に変わるから、なんとも思わんよw


7: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:03:00.54 ID:F8mJCuvo0
温暖化はいけないのなら、低温は喜ぶべきだろうが。
温暖化は生物にはプラス。当然、植物にも。
過去の地球の歴史が語っている。


8: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:03:22.74 ID:0/6qp18Y0
野菜ジュースのんでるから余裕


10: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:03:57.69 ID:3hI3kq7t0
九州から買ってよ
今日は雨だけど暑くて雨少なくて大変なのよ


11: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:06:28.93 ID:RvCYM+eE0
そういう時は工場とかで作ってる水耕栽培の野菜食うよ
天気で値段変動無いし


18: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:12:58.94 ID:xzPCDG2o0
ネギ、トマト、きゅうり
食わなくても死なん


19: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:13:35.63 ID:LSQmgZpY0
きのうキュウリ3本115円だった


20: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:14:16.42 ID:NPciL+Op0
きゅうりが無くなるとうちのそうめんが寂しくなる(´・ω・`)


21: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:15:26.42 ID:bBnjLLVZO
買ってきたネギをそのまま使うやつはバカ
土に植えれば伸び続けるから上の方を切り取って使えば何週間ももつ


23: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:16:34.83
>>21
植える庭がない(´・ω:;.:...


49: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:43:00.80 ID:NrRO+JPe0
>>23
プランター
あと大根やニンジンの頭を2~3cm切って水を張った適当な容器に入れておくと葉が収穫できる
夏場は水が腐りやすいから朝晩水を替える。ニンジンの葉は小さいから彩り用だな
ペットボトルとハイポネックスで水耕栽培するといろんなものが作れるぞ


52: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:48:41.98 ID:jctAKdBd0
>>49
凄い知識ですな
真似させて頂きます


89: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 16:04:44.80 ID:u/kxXdZv0
>>49自己レスで補足
店で売ってる大根の葉は不可食部扱いで農薬たっぷりだからちぎって捨てて新しく生えてきた葉を食べる


24: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:18:15.33 ID:ZmVsVtmr0
うちのベランダプランター農園、大豊作だぞ。


49: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:43:00.80 ID:NrRO+JPe0
>>24
夏は家庭菜園にぴったりの季節だよな
食べきれないほどできたら薄く切って100均の干し網に並べて乾燥野菜を作ればいい
カラカラに干せばしばらくもつから野菜が高騰しても困らない。汁物や炊き込みご飯の具に便利だ


25: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:19:54.01 ID:MD/MVT+C0
常日頃、都会の人は食料なんて安い国から買えばいいって言ってんだから問題ないでしょ
高い国産が高値品薄でも騒ぐ必要なし


29: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:21:48.67 ID:nIyXPBZt0
家は、キュウリもトマトも貰いもので冷蔵庫が一杯。


30: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:22:33.78 ID:RvCYM+eE0
工場野菜が良い
値段変動はないし虫もホコリも泥も付いてないし
室内だから農薬の量も少ないらしいじゃん
工場野菜が良いよ


70: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:18:59.00 ID:5aoAsOiK0
>>30
でもお高いんでしょ?


31: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:22:55.74 ID:Qq5kmmJ/0
高けりゃかわねー。ほかに食うものいっぱいあるからええわ。


32: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:24:05.89 ID:T3LPEUz80
収穫作業が遅れてるだけならすぐ高値は収まるな


34: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:24:08.01 ID:9+HGUFwB0
今年のトマトは美味しくないな


40: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:29:38.19 ID:YotcAHak0
食い物不自由しないのは、北海道くらいだなぁ


43: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:32:37.76 ID:qjw1cy8H0
>>40
冬は野菜類高いよ
本土から運ぶしかないから


42: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:32:10.23 ID:8uOAZeE10
何の栄養もないきゅうりはいいけど
トマトは困るな


44: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:33:31.39 ID:TyashGAT0
報道してる奴らは、野菜の値段なんて日々上下してることを知らないからな
上がったと思ったら下がるし、高い野菜もあれば安い野菜もある
大体、東日本は天候不順だけど西日本は普通なので、そっちの野菜は十分にある
それなのに、「値段が上がった!上がった!」って騒ぐだけなのがアホの新聞


67: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:13:51.84 ID:rldn3h2w0
>>44
西の野菜が東までいかないからな
今までだって価格差2倍とかよくあったしさ
今までの取引実績とか契約農家とか色々あってすぐに融通とはいかないのさ
だからって普段から西から買うと輸送費嵩むからな
地産地消とまではいかないけど、販売地域はやっぱり偏ってるのさ


48: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:41:35.57 ID:72F0cdCx0
トマトって実は糞の栄養もないし、キュウリも人間はバッタじゃないし食わないからな

ネギだけは結構使うから困る


50: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:44:00.62 ID:bBnjLLVZO
>>48
無知すぎる


60: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:00:53.06 ID:H8I2VyK10
>>48
ネギは簡単に作れるぞ。
葉ネギならプランターでも作れる。


51: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:46:15.62 ID:9tgdS3ny0
問題なのは、農作物の価格上昇は卸⇔消費者間だけの問題である事なんだわ。今回の農作物の高騰により一番の利益を得るのはJAに他ならない。
実際、農家が作った野菜や果物のJA買取価格はさほど上がってはいないんだな。JAという中間搾取システムを潰さない限り日本の農業は浮かび上がらん。 


54: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:48:54.35 ID:k3RQj7dS0
畑に行けば有るもんばっかだな
旨いさんま待ち


61: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:02:09.49 ID:dLH77cah0
豆苗は良いかもね
一袋税抜き98円で買えるし、水耕栽培でもう一度再生できるし


89: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 16:04:44.80 ID:u/kxXdZv0
>>61の豆苗も再生野菜の定番だな。根のところを水につけて朝晩水を替えて伸びてきたのを切って使う
いろんな野菜にいえるけど水栽培するときは直接水に浸けるよりもスポンジを使った方が通気性がよくなって腐りにくい
大豆とジャムの空き瓶みたいな大きなガラス瓶でモヤシも作れるけど腐りやすいから夏場は危険だな
乾燥野菜は「干し野菜 自作」や「乾燥野菜 自作」でぐぐれば詳しいやり方や向いてる野菜がわかる
果物を干せばドライフルーツが作れる


62: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:10:26.54 ID:aAwUfV+N0
俺の菜園状況
・ミニトマト(地植え)は7月から8月上旬まが大豊作すぎて困った
(今年は苗4本にしたけど2本で十分足りたレベル)。今は一息かな
・ナス(地植え)は不作気味で花がつきにくく元気もない、
 8月上旬には身も硬くなってたんで栄養不足かなと思って追肥したけど質量ともにあまり改善せず
 まあでも個人的な消費分としては困らない程度
・キュウリは本当に駄目、早々に病気も入ったし成りも最低でもう今年は諦めた(ただ質は悪くなかったけど)
・初挑戦の枝豆は収穫済み。初めてなんで良かったのか悪かったのかわからんが、
 (多少病気は入ったものの)まあ良しとしてる
・ゴーヤ(プランター植え)も元気無し。実が小さい。ただ花はそこそこ付いてるのでこれからに期待
・余った種があったんで気分で春撒きした大葉春菊が
 8月に入って何故か好調(曇天低温なのが幸いしたか?)
・ニラさんは相変わらずつよい。もう少し遠慮して欲しいほどつよい。


64: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:11:29.67 ID:m96XNfsz0
ゴーヤがまだちっちゃいなw
今年は育ちがいまいちだ。


74: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:29:26.14 ID:XmhSsH9x0
9月中旬にもなれば抑制が出回るから
一気に安くなるぞ


75: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:30:40.35 ID:6zD/HvS10
高くなった時だけニュースになるよな


76: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:36:05.74 ID:JeBSbbL20
高くなるわなあ
流石にこの天気じゃヤバイのは素人でもわかるわ


77: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:36:55.51 ID:5MnoRxVe0
青いうちに収穫して輸送中に赤くなるトマト、まずいよね


79: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:47:38.08 ID:hFSdVIFa0
>>77
トマトは色は変わるけど、中は美味しくなってくれないからな。
対策品が、桃太郎トマト


82: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 15:09:06.02 ID:Enhlzi9l0
>>77
つ、追熟はカボチャ


80: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 14:56:25.20 ID:KxYaVSkQ0
キャベツがさほど高くなってないので助かる


81: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 15:03:20.43 ID:DSYb8I3k0
野菜食わないひとは年取ってからツケでるよ
戦時中生きた人でさえボケと寝たきりなるのに、60でそうなると思うよ
いやもっと早いか


83: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 15:09:45.95 ID:tdM0YsVa0
また野菜は青汁だけの生活が始まるのか


88: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 15:57:07.22 ID:S4URpVOv0
首都圏の露地物夏野菜はそろそろ終盤を迎えて量が減る時期
今年は7月の猛暑で一斉に実って株自体がくたびれていたところに
8月の日照不足で花がつかなくなって収量が一気に落ちた
農家によっては早いうちに潰して秋物の準備を始めたところもある


16: 名無しダイエット 2017/08/21(月) 13:12:01.89 ID:5sJ6t4IN0
暑けりゃ暑いで野菜が高騰、涼しけりゃ涼しいで野菜が高騰
いつでもどんなときでも野菜は高騰してるよな


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1503287895/


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