no title
1: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:35:10.07 ID:Ul4+ywGn0
J Curry
なぜ刺身に醤油漬けないんだ?あれじゃ日本食の本当の美味しさを分かってない。個人的には止めてくれです。

PukekoTV ←動画投稿者の外国人
わさびの事ばかり考えてて醤油の事すっかり忘れてました。3切れ目の刺身から(2:32)気が付いて醤油も付けて食べました。
まだまだ日本食初心者なので、間違いがたくさんあると思いますが、少しずつ勉強して日本食の本当の美味しさを知っていきたいです。

樫野樫太郎
日本料理がお好きなら、「口中調味」と言う言葉を覚えてください。
例えば、お漬物を口に入れたらご飯を一すくい一緒に食べる。
お漬物の風味とご飯の甘さの両方が、同時に引き立ちます。
日本人は無意識にやってるので、意外とこの呼び名を知らない人もいます。^^;

PukekoTV
なるほど、初めて知りました。日本料理は本当に奥が深くていつも驚かされます。
ご飯は、カキ釜飯じゃなく白いご飯にした方が良かったのでしょうか。いつも注文の時から色々難しいです。
もっと日本料理のこと知りたくなりました。良い情報ありがとうございます。





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2: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:35:31.30 ID:Ul4+ywGn0
s kanamaru
たぶん かき釜めしが メインで残りが サイドディシュですよねたぶん 釜めし さしみ 天ぷら それなりにおいしかったんでしょうね?
今時 めずらしい雑さかげんのビデオ日本人びっくりしますアメリカ人むけにした方が よいのでは?

PukekoTV
すみません。雑なビデオで・・・。動画のコメントで多くの日本の方に日本の食文化やマナーなど教えていただきとても勉強になってます。
雑なビデオなのに日本の方は丁寧にコメントをくださってありがたいです。
ビデオのスキルもですが、日本食文化の勉強がまだまだ必要です。ちなみに私はアメリカン人ではないです。

yattokodokkoi hoisassa
最後に食べたの、「茶碗蒸し」でして、食事の最初に食べるのが前提。
刺身にわさびを乗っけるのは通の食べ方だけど、そこに醤油をチョンと付けて食べるのが普通。
和食は食べ方損なうと味も損なうから、どうぞ美味しい研究なさってください。

PukekoTV
そうなんですね。茶碗蒸しがプリンのように見えたので最後に食べてしまいました。
最後に食べてもとても美味しかったので、きっと最初に食べたらもっと美味しかったんでしょうね。後悔です・・・。

kaisermuto
日本人がそばにいて教えなきゃあダメだろ?

PukekoTV
私の動画で不快な思いをさせてしまい、本当にすみません。
もっと、日本の文化、日本食、マナーについて勉強していきたいと思います。


3: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:35:52.25 ID:Ul4+ywGn0
kaisermuto
DIP INTO SOY SAUCE!!  This guy doesn’t know how to eat sashimi.
Sashimi and soy sauce must not be separated.

PukekoTV
たくさんの日本の方からコメントでご指摘いただき、反省しております。これから気を付けます。3切れ目の刺身から(2:32)気が付いて醤油も付けて食べました。お刺身に醤油とても美味しかったです。
きちんと日本食を理解して食べられるように努力していきます。
日本のお刺身は海外のお刺身と違って、醤油なしでもものすごく美味しかったのは事実です。質のいい新鮮な証拠ですね。
良いアドバイスありがとうございます。

ワカモト
たまに寿司や刺身に醤油つけないで食べる外国人見るとア~ってなる

PukekoTV
すみません。間違った食べ方をしてしまいました。コメントで多くの方からご指摘いただき反省しております。
この動画でも、わさびの事ばかり考えてて醤油の事すっかり忘れてました。3切れ目の刺身から(2:32)気が付いて醤油も付けて食べました。
日本の皆さんを怒らせるつもりなどなかったのですが、これからは、もっと気を付けます。


8: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:36:16.10 ID:Ul4+ywGn0
sinnosuke sakamoto
刺身にわさびをつける量は人によって好みがありますがちっとつけ過ぎでは?
つけ過ぎると鼻がつーんとしてき涙が出てきてむせますよ!
わさびはちょっとつければいいですよ。

あと大量にわさびをつけたいのであればしょうゆの中にわさびを溶かしてもいいし。
しょうゆ皿の中にわさびを溶かして食べる行為は汚い食べ方ですけど…

刺身にわさびつけて食べる方法と、刺身にわさびつけないでしょうゆにわさびを溶かしてから食べる日本人もいます。

Kunihiro Shimizu
汚ねぇ食い方してんな!
料理が可哀想!

PukekoTV
不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。箸の使い方から、日本食の食べ方、文化勉強中です。
いただいた日本料理には敬意を払っています。もちろん残さず美味しくいただきましたが、もっと日本人の方のように綺麗に食べられるように頑張ります。
良かったら、Kunihiro Shimizuさんの正しい日本食の食べ方動画見せてください。参考にさせてもらいたいです。


10: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:36:30.48 ID:+2aJFX9+0
なおスパゲティをスプーン使って食う模様


12: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:36:37.68 ID:Ul4+ywGn0
Katsumi Maruyama
外国の人は、我々日本人から見ると、調味料をたっぷりつけたり、振りかけたりします。
特にわさびは、大量につけて刺身、お寿司を食べますが、辛くはないのでしょうか。やせ我慢・・・そんなことないですよね。
私のよく見ているEricさんの、食べログもわさびたっぷりです。 体には程々がよいのでは。

PukekoTV
よく考えたら、ホントそうですね。私はサラダには何もかけて食べませんが、刺身のわさびはたくさんつけてました。わさびの辛さを感じないといけないと勝手に思ってました。
なんとなく、わさびが主役のように思ってました。次から、わさびは適量に、刺身の味を味わいたいと思います。
そう言われてEricさんの動画みると醤油もたっぷりですね。


16: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:37:02.95 ID:Ul4+ywGn0
ちなみにこの外国人は動画内で日本食絶賛してうまいうまい言って食べてたのに叩かれてる模様


19: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:37:33.70 ID:Ul4+ywGn0
こういうので最初日本好きだったのに嫌いになる外国人とかいるんやろな


86: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:48:02.26 ID:LNOK1E/g0
>>19
これ
普通に堂々と美味いやろ?(ドヤァ)ってしとけばいいのに


22: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:37:54.66 ID:/rQL+4Wt0
流石に嘘だと思いたい


40: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:39:31.65 ID:Ul4+ywGn0


63: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:44:08.48 ID:/rQL+4Wt0
>>40
ガチで草

謙虚な日本人とは?


84: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:47:34.05 ID:vU/U0sB0M
>>63
顔が見えなきゃ世界一見栄っ張りの狂犬よ
世間体しか頭にない


77: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:46:07.99 ID:8iwWUZtb0
>>40
こんなん言われたら日本食嫌いになるわ


23: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:37:59.83 ID:4FI6wRDY0
はずかしい


24: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:38:01.35 ID:Ul4+ywGn0
こういうの見ると外国人の方がよっぽど謙虚だよな


25: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:38:03.29 ID:lu52Uu0U0
醤油かけなきゃ食えないとかどれだけ痛んでるんだよ


29: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:38:40.54 ID:jPiAP2dn0
刺し身の一番うまい食い方は何もつけないんだよなあ


31: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:39:04.68 ID:TraP8fUK0
飯ぐらい好きに食わせたれや
きっしょい奴やで


32: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:39:05.65 ID:cb4QdjCF0
気持ち悪いのは2,3人やのになんで日本人で一括りにするんや頭おかしいんか


33: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:39:06.90 ID:cKMR2wZ4a
普通こういう食べ方もありますって言うよね


42: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:39:58.56 ID:xdF7gaL00
よく投稿者キレないな


48: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:40:51.05 ID:6OciM19h0
口中調味を説明するのはやめてくれ
説明されるとなんか気持ち悪い


51: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:41:16.91 ID:cKMR2wZ4a
ごめんなあ
せっかく来た国にこんな人間がいて


53: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:41:29.22 ID:3kyG+pUvH
日本人にカレーの食い方説教して来るインド人ワラワラおってもそれはそれで面白いやん?


58: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:42:57.54 ID:upwxlxWf0
こいつらカレーもラーメンも肉じゃがも日本オリジナルのもんやと思っとるんか


60: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:43:27.84 ID:6OciM19h0
刺身に醤油つけずにほんまに美味かったんか
刺身やらハンバーグやらトンカツやらオムライスやらあんなもん調味料が感じる味の7割やのに


73: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:44:57.25 ID:zfxZjECO0
>>60
ワイ料理は基本的に調味料付けないで
素材の味で十分美味しいわ


75: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:45:52.49 ID:lu52Uu0U0
>>60
もともと鮮度保存が貧弱な時代の名残やぞ調味料は


65: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:44:22.89 ID:4AWw8daXd
匿名掲示板ならともかくアカウントと紐付けされるコメント欄でようこんな偉そうな事言えるな


71: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:44:50.77 ID:9oXkv2l40
優位に立ちたい輩が大すぎんよ
まあ、ワイもこいつらに対して優位に立ってるからあんまり強くは言えないけど


81: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:46:54.75 ID:d4gTigYr0
どんな形でもええやろ
寿司のネタかシャリが七色になっててもなんとも思わんわ


88: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:48:32.93 ID:MyQCnaNu0
カリフォルニアロール割りとうまいやん


89: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:49:33.22 ID:Pk/R0qgh0
日本人は世界一謙虚だからこんなことするわけないんだよなあ


90: 名無しダイエット 2017/09/30(土) 00:49:39.61 ID:VVVIXOD90
食い方だけでこんなグチグチ言ってくるってこいつら相当暇なんだな



引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1506699310/


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